Ελαίας Καρπός

29/07/2025

Στο 50% η ανάκαμψη της κατανάλωσης έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην Ισπανία

Από τον Οκτώβριο του 2024 μέχρι και τον Ιούνιο του 2025, οι πωλήσεις τυποποιημένου ελαιόλαδου εντός Ισπανίας έχουν ανακάμψει 37% σε ετήσια βάση, ποσοστό που εκτοξεύεται στο 50% στην περίπτωση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

25/07/2025

Καυτό 10ήμερο με τιμές έως 4,50 ευρώ για το ελαιόλαδο και δυναμική ζήτηση παντού

Σε µαζικές παραγγελίες από την ελληνική αγορά προχωρούν το τελευταίο 10ήµερο ιταλικές και εγχώριες εταιρίες τυποποίησης, µε τις τιµές παραγωγού να έχουν για τα καλά επιστρέψει στο εύρος 4,00 µε 4,50 ευρώ το κιλό σε όλη τη Πελοπόννησο και την Κρήτη. Οι µεν Ιταλοί ενδιαφέρονται να προλάβουν το τυπικό κλείσιµο της αγοράς τους από τις αρχές Αυγούστου (τρεις εβδοµάδες) για να καλύψουν την δικιά τους ζήτηση και για αυτό δείχνουν έντονο ενδιαφέρον για προµήθειες λακωνικού ελαιόλαδου στο 4,30 µε 4,50 ευρώ το κιλό.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

24/07/2025

Αναβρασμός στην αγορά ελαιολάδου στην σκιά δασμών ΗΠΑ, κίνδυνο πλεονασμάτων βλέπει ο ισπανικός γίγαντας Deoleo

O ισπανικός κολοσσός του ελαιολάδου Deoleo, προειδοποιεί ότι η πιθανή επιβολή δασμών ύψους 30% από την 1η Αυγούστου στα ευρωπαϊκά προϊόντα από τις ΗΠΑ πιθανότατα θα οδηγήσει σε αύξηση των τιμών για τους Αμερικάνους καταναλωτές, αλλά και σε σημαντικές μεταβολές στην παγκόσμια αγορά.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

21/07/2025

Κερδίζει μερίδιο το ελαιόλαδο στην αυξανόμενη παραγωγή ελαιοκάρπου της Στερεάς Ελλάδας

Στην Στερεά Ελλάδα, η παραγωγή ελαιολάδου αποτελεί μια δραστηριότητα που κερδίζει κάθε χρόνο όλο και περισσότερο έδαφος σε σχέση με την κυρίαρχη παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς. Μάλιστα τα πιο πρόσφατα στοιχεία να κάνουν λόγο για παραγωγή 150.000 τόνων ελαιολάδου ετησίως και 3.000 τόνων επιτραπέζιας ελιάς. Κυρίαρχες ποικιλίες η διπλής χρήσης Αμφίσσης αλλά και Κορωνέικη. Μεγαρίτικη και Μανάκι

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

16/07/2025

Διχάζουν τα αρωματικά ελαιόλαδα, αρέσει η ιδέα αν και παραβιάζεται ο ορισμός του έξτρα παρθένου

Περίοδο άνθησης διανύουν τα αρωματισμένα ελαιόλαδα με την αγορά τους να αναμένεται να διπλασιαστεί εντός της επόμενης δεκαετίας και να φτάσει σε αξία από τα 1,11 δισ. το 2024 στα 2,134 δισ. ευρώ το 2033.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

15/07/2025

Χωρίς σοβαρές ελλείψεις σε ελαιόλαδο τη τελική ευθεία της φετινής χρονιάς 2024/25

Ένας ακόμη μήνας με καθαρές εκροές σχεδόν 120.000 τόνων ελαιολάδου πέρασε για την ισπανική αγορά ελαιολάδου, η οποία σε απόλυτα μεγέθη αντιπροσωπεύει περί το 40%-45% της παγκόσμιας παραγωγής/κατανάλωσης.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

10/07/2025

Ζεσταίνεται Ιούλιο η αγορά ελαιόλαδου, στα ίσα Λακωνία και Κρήτη 4,20 με 4,50 ευρώ

Προσφέρεται φιλότιμα για προσεκτική αποδέσμευση αποθεμάτων η αμέσως επόμενη περίοδος για το ελληνικό ελαιόλαδο, καθώς μια σειρά από πραγματικές διαπιστώσεις για την κακή ποιότητα της καρπόδεσης του Ιουνίου άρχισε να εμπεδώνεται από τους ανθρώπους που κινούν τα νήματα στη μεσογειακή αγορά, καταλύοντας κάποιες θετικές εξελίξεις για τις τιμές που είχε ιδιαίτερα ανάγκη ο παραγωγός.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

07/07/2025

Βολεύει η εμμονή με το χύμα στο ελαιολάδο, λείπει εθνικό brand και σταθερή πολιτική

Η έλλειψη ελληνικού brand και κοινής πολιτικής γραμμής είναι σύμφωνα με τον Οδυσσέα Βλαχάβα,η βασική αδυναμία του ελληνικού ελαιολάδου. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει μάλιστα η ποιότητα δεν πρέπει να μετριέται στο μπουκάλι του διαγωνιστικού ελαιολάδου αλλά και σε κάθε σταγόνα που βγαίνει από το ελαιοτριβείο. Στη χώρα της Κορωνέικης, της «Ferrari» των ποικιλιών, η εκπαίδευση θα δημιουργούσε ένα εντελώς νέο τοπίο και το χύμα θα σταματούσε να βολεύει…

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

02/07/2025

Καλύτερες τιμές πιο λίγες οι πράξεις στο ελαιόλαδο, προς 250.000 τόνους η παραγωγή

Να κρατήσουν οι παραγωγοί το απόθεμα στην κατοχή τους για όσο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα γίνεται φαίνεται πως επιθυμούν διακαώς οι πάσης φύσεως μεσάζοντες και έμποροι στο ελαιόλαδο. Τις τελευταίες μέρες σημειώνονται κάποιες πράξεις με το σταγονόμετρο αν και σε πιο καλό επίπεδο τιμών συγκριτικά με 20 μέρες πριν, έμμεσα ενθαρρύνοντας τον κόσμο να «περιμένει», όταν παράλληλα η αντίστροφη μέτρηση για τη νέα σοδειά έχει ήδη αρχίσει.

Διαβάστε περισσότερα στο elaiaskarpos.gr

27/06/2025

24/06/2025

Ο αντίχτυπος των εξαγωγών της Τυνησίας στην αγορά ελαιολάδου το 2025

Η Τυνησία εξήγαγε 195.000 τόνους ελαιολάδου από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο του 2025, νούμερο που επιβεβαιώθηκε επίσημα από τον Υπουργό Γεωργίας, Υδατικών Πόρων και Αλιείας της χώρας, Ezzeddine Ben Cheikh, ο οποίος συμπλήρωσε ότι ο όγκος αυτός έχει κατανεμηθεί σε περισσότερες από 60 χώρες.

Διαβάστε αναλυτικά στο elaiaskarpos.gr

20/06/2025

Από την Σκάλα Λακωνίας στα πιο εκλεκτά ράφια ελαιολάδου των ΗΠΑ

«Χωρίς τη γνώση δεν θα μπορούσαμε να πείθουμε τους πελάτες μας. Πειραματιζόμασταν στον ελαιώνα και το ελαιοτριβείο κι αυτός ήταν ο λόγος που άρχισαν σταδιακά να αλλάζουν τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου μας. Κι ο κόσμος ξεκίνησε να ρωτάει «το λάδι σας, παιδιά, φέτος, έχει άλλη γεύση». Έτσι, έπρεπε πάλι να τους εκπαιδεύσουμε αλλά και να μάθουμε κι εμείς οι ίδιοι τον λόγο που είναι διαφορετικό» θα πει ο ελαιοπαραγωγός Διαμαντής Πιερράκος, επικεφαλής του brand Laconiko.