Action In Greece

11/09/2025

Πάμε Πλατεία;;; 🎯😇

Αυτό το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Σεπτεμβρίου σύσσωμη η ομάδα του Action In Greece θα κορυφώσει την Ελληνική Γαστρονομία στο κέντρο της Ελλάδας, στο Σύνταγμα! Στα πλαίσια της διοργάνωσης AGORA PARTHS, θα μοιράσουμε γεύσεις κι αρώματα στο πλήθος κόσμου που έχει εκδηλώσει το ενδιαφέρον του να βρίσκεται κοντά μας...

19.00-20.00
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΥΡΟΥΤΟΣ
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΣΗΣΑΜΟΥ ΤΕ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΟΣ
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΔΙΕΘΝΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΧΥΜΟ ΜΗΛΟΥ





















#πράσινολάδι #τηγανέλαιο

#ανακύκλωσητηγανελαίου
#ανακύκλωση


#κυκλικήοικονομία

11/09/2025

Πάμε Πλατεία;;; 🎯😇

Αυτό το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Σεπτεμβρίου σύσσωμη η ομάδα του Action In Greece θα κορυφώσει την Ελληνική Γαστρονομία στο κέντρο της Ελλάδας, στο Σύνταγμα! Στα πλαίσια της διοργάνωσης AGORA PARTHS, θα μοιράσουμε γεύσεις κι αρώματα στο πλήθος κόσμου που έχει εκδηλώσει το ενδιαφέρον του να βρίσκεται κοντά μας...

ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
18.00-19.00
ΜΑΡΘΑ ΣΥΡΙΑΝΑΚΗ – ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΤΟΛΗΣ
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ
ΤΑ ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ





















#πράσινολάδι #τηγανέλαιο

#ανακύκλωσητηγανελαίου
#ανακύκλωση


#κυκλικήοικονομία

11/09/2025

Πάμε Πλατεία;;; 🎯😇

Αυτό το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Σεπτεμβρίου σύσσωμη η ομάδα του Action In Greece θα κορυφώσει την Ελληνική Γαστρονομία στο κέντρο της Ελλάδας, στο Σύνταγμα! Στα πλαίσια της διοργάνωσης AGORA PARTHS, θα μοιράσουμε γεύσεις κι αρώματα στο πλήθος κόσμου που έχει εκδηλώσει το ενδιαφέρον του να βρίσκεται κοντά μας...

ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
16.30-17.30
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΤΣΙΦΑΡΑΚΗΣ
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΤΑ ΣΥΚΑ
17.30 με 18.00
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ
ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΡΟΚΕΤΕΣ





















#πράσινολάδι #τηγανέλαιο

#ανακύκλωσητηγανελαίου
#ανακύκλωση


#κυκλικήοικονομία

11/09/2025

Πάμε Πλατεία;;; 🎯😇
Αυτό το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Σεπτεμβρίου σύσσωμη η ομάδα του Action In Greece θα κορυφώσει την Ελληνική Γαστρονομία στο κέντρο της Ελλάδας, στο Σύνταγμα! Στα πλαίσια της διοργάνωσης AGORA PARTHS, θα μοιράσουμε γεύσεις κι αρώματα στο πλήθος κόσμου που έχει εκδηλώσει το ενδιαφέρον του να βρίσκεται κοντά μας...

ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
15.00-16.00
ΙΣΙΔΩΡΑ ΤΡΑΧΙΛΙΔΟΥ
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΒΟΥΣ ΜΕΤΑ ΦΑΣΗΛΟΣ
16.00-16.30
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ : ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ - ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΣΥΚΑ ΞΕΡΑ
ΚΑΣΕΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ





















#πράσινολάδι #τηγανέλαιο

#ανακύκλωσητηγανελαίου
#ανακύκλωση


#κυκλικήοικονομία

15/08/2025

12/08/2025

Το Ανθολόγιο της Ελληνικής Γαστρονομίας είναι μια εκπομπή βασισμένη στις κορυφαίες Γαστρονομικές εμπειρίες του Action In Greece, τη δράση που δυναμικά φέρει τον τίτλο τη....

01/08/2025

Η πρώτη μας εκπομπή έτοιμη στο αρχείο του ραδιοφωνικού σταθμού RADIO SDW και του Action In Greece για να την ακούσετε όσες φορές θέλετε!!!

Καλεσμένη της Σοφίας Στάμου η Ισιδώρα Τραχιλίδου, Executive Chef, Meat and Pastry Expert, Επίτιμο μέλος της Επιτροπής του AIG και Greek Taste Ambassador για τη Βόρεια Ελλάδα. Μέσα από ένα εκτεταμένο Οδοιπορικό Γεύσης και προσωπικής ανέλιξης, η κορυφαία chef Ισιδώρα Τραχιλίδου, μοιράστηκε μαζί μας τo παρελθόν, την πορεία, το παρόν, την ανέλιξη και το μεγάλο της γαστρονομικό όραμα.

https://radiosdw.com/2025/08/01/%cf%80%cf%81%ce%b5%ce%bc%ce%b9%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%ce%ba%cf%80%ce%bf%ce%bc%cf%80%ce%ae-%ce%b1%ce%bd%ce%b8%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%b9%ce%bf-%cf%84%ce%b7/

29/07/2025

Η νέα μας εκπομπή στην Παγκόσμια κοινότητα του απόδημου Ελληνισμού μέσα απ΄το Radio SDW έρχεται καλοκαιρινή και εμπνευσμένη!
Ευχαριστούμε θερμά τον κύριο Γρηγόρη Βερροιώτη για την πρόταση συνεργασίας και τη ζεστή αγκαλιά του στο έργο του Action In Greece και του Οδοιπορικού Γεύσης και Τουρισμού και τον κύριο Δημήτρη Κανναβό για την αφοσίωση του στο Action In Greece που την αποδεικνύει χρόνια τώρα!
Υποσχόμαστε μοναδικές στιγμές με γεύσεις και αρώματα Ελλάδας !!!

Ξεκινάει ο πρώτος κύκλος εκπομπών της ραδιοφωνικής εκπομπής του Action In Greece στο Radio SDW, την παγκόσμια διαδικτυακή κοινότητα που του απόδημου Ελληνισμ...

16/07/2025

Απολαύστε ένα Ελληνικό κοκτέηλ με την υπογραφή του Action In Greece σε μια συνταγή του Σταύρου Βασιλείου, δια χειρός Μαρίας Καψάλη, που θα σας προσφέρει ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι!

Ανακαλύπτετε αυτή την καταπληκτική γεύση στο THE LITTLE BAR ESTABLISHED BY ACTION IN GREECE καθημερινά ... Μια ανεξάντλητη δημιουργία Ελληνικών γεύσεων σε διάφορες παραλλαγές που θα σας ενθουσιάσουν ...

ΣΥΝΤΑΓΗ
40 ml ΤΣΑΙ ΜΠΙΤΟΥΝΙ
40 ml gin
20 ml χυμός λάιμ
20 ml σιρόπι ΜΠΙΤΟΥΝΙ
20 ml σιρόπι κανέλας
15-20 ml λικέρ μήλου ( είναι της αρεσκείας σας πόσο έντονη θέλετε τη γεύση του μήλου )
Διακοσμήστε με φύλλα δυόσμου και λεπτές φέτες πράσινου μήλου.
Enjoy a Greek cocktail with the signature of Action In Greece in a recipe by Stavros Vasiliou, handmade by Maria Kapsali, which will offer you a unique taste journey!

RECIPE
40 ml BITUNI TEA
40 ml gin
20 ml lime juice
20 ml BITUNI syrup
20 ml cinnamon syrup
15-20 ml apple liqueur-apple sourz (it's up to you how strong you want the apple flavour)
Decorate with spearmint leaves and thin slices of green apple.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669574228





















https://www.youtube.com/watch?v=ZCw5-VTP_DI

Απολαύστε ένα Ελληνικό κοκτέηλ με την υπογραφή του Action In Greece σε μια συνταγή του Σταύρου Βασιλείου, δια χειρός Μαρίας Καψάλη, που θα σας προσφέρει ένα ...

08/06/2025

Η δική μας πολυαγαπημένη, βραβευμένη Executive Chef Ελένη Ψυχάρη - Επίτιμο μέλος της AIG, συνεχίζει το δυναμικό της Γαστρονομικό ταξίδι στην Ευρώπη για να μεταφέρει το στίγμα των κορυφαίων της Ελληνικής Γαστρονομίας- που λαμβάνει απ΄τα συνεχή ΤΕΣΤ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ που συνεχίζονται αδιάκοπα στο THE LITTLE BAR στο Σύνταγμα και να μας στέλνει τα μηνύματα του Γαστρονομικού έργου των Ελλήνων που εκπροσωπούν τη χώρα μας στο εξωτερικό - με επιχειρήσεις που διακρίνονται για την καταξιωμένη τους δουλειά και δοξάζουν το όνομα της Ελλάδας ...

Ρεπορτάζ απ΄τη Γερμανία !!!

Ελένη σ΄ευχαριστούμε για το έργο σου και την πολύτιμη στήριξη σου στον αγώνα μας, να κάνουμε την Ελλάδα τον πρώτο Παγκόσμιο Γαστρονομικό προορισμό !!!

https://www.actioningreece.com.gr/blog/2025/06/07/%ce%b5%ce%bb%ce%ad%ce%bd%ce%b7-%cf%88%cf%85%cf%87%ce%ac%cf%81%ce%b7-executive-chef-%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b1%cf%80%ce%bf%ce%ba%cf%81%ce%af%cf%84%cf%81%ce%b9%ce%b1-%ce%b3%ce%b5%cf%85%cf%83%ce%b9%ce%b3/

02/06/2025

Τρίτη 1η Ιουλίου 2025
Ώρα έναρξης event 19.00 μμ
Η πρώτη συνάντηση κορυφής
ΙΣΙΔΩΡΑ ΤΡΑΧΙΛΙΔΟΥ - ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΤΣΙΦΑΡΑΚΗΣ
" Απ΄την Κρήτη ως τη Μακεδονία : Μια ιστορία γεύσεων και αρωμάτων "

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗΣ
19.00 ποτό καλωσορίσματος και καλούδια καλωσορίσματος
19.30 συνομιλία και γνωριμία με τους chef
20.00 έναρξη μαγειρικής επίδειξης πιάτων
ΘΑ ΜΟΙΡΑΣΤΟΥΝ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ CHEF ΣΤΟΥΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΟΥΣ KΑΙ ΑΦΙΕΡΩΣΗ
21.00 δείπνο Κρητικό και Μακεδονίτικο
Λήξη - ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ( κέφι κι όρεξη να έχετε και δεν υπάρχει ώρα λήξης )
8 εξαιρετικά παραδοσιακά πιάτα
2 Βραβευμένοι οίνοι από Κρήτη και Μακεδονία
Άφθονη τσικουδιά και τσίπουρο , βραβευμένα απ΄το ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Κεράσματα με μπουρεκάκια παραδοσιακά
Πρότυπα αυθεντικά βραβευμένα υλικά από Κρήτη και Μακεδονία

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ
The Little Bar
Θησέως 15
Σύνταγμα
Τιμή κράτησης : 40 ευρώ κατ΄άτομο ( συμπεριλαμβάνεται σεμινάριο μαγειρικής - όλο το μενού a la carte - οίνοι - κεράσματα τσικουδιάς και τσίπουρου - παραδοσιακά μπουρεκάκια )
Συνοδεύεται από ιδιαίτερες μουσικές νότες απ΄τους δυό τόπους
Τηλέφωνο κρατήσεων : 6983 430836

24/05/2025

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ : SIGMA PRESS OFFICE

Εγκαίνια που έγραψαν ιστορία για το THE LITTLE BAR του ACTION IN GREECE και ξεσήκωσαν όλο το κέντρο της Αθήνας !!! Αστείρευτη δημιουργία και απέραντο γλέντι με τη συνένωση όλης της Ελλάδας …

https://www.actioningreece.com.gr/blog/2025/05/20/%ce%b5%ce%b3%ce%ba%ce%b1%ce%af%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%bf%cf%85-%ce%ad%ce%b3%cf%81%ce%b1%cf%88%ce%b1%ce%bd-%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%81%ce%af%ce%b1-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%bf-the-little-bar/





















@ακόλουθοι