https://www.facebook.com/231689066685774/

Greek Mezes

Home
Greece
Athens
Greek Mezes

Ο ψηφιακός σας καφενές | 🇬🇷 Greek Meze Delights | 🍷 Perfect Pairings | 📽️ Quick Recipe Videos

01/07/2025

Μεζές, ούζο και ο ήχος του κομπολογιού συνθέτει το soundtrack του μεσημεριού. Καλό μήνα!!

06/06/2025

Καλοκαίρι, θάλασσα, νησί, χρώματα 🌀

17/05/2025

Τα πρωινά μας στην Αλόννησο ☕️🌊

•
#ελληνικοςκαφες

15/05/2025

📝

Καΐκια, φρέσκα ψάρια, βόλτες στη θάλασσα και κάπου εκεί… ο πρώτος “θησαυρός” του καλοκαιριού (ίσως δόντι 🦷 μικρού καρχαρία 🦈 αλλά δεν το λέμε και με σιγουριά 🤔)

23/04/2025

🗺️ Αν βρεθείς στην Κρήτη και δε φας στου Γιαννάκου, κάτι έχεις κάνει λάθος.

Στην 📍Καμάρα, Λασιθίου, η Ταβέρνα Γιαννάκος σε υποδέχεται με μια αυλή κάτω από ελιές, όπου τα κάρβουνα σιγοκαίνε και οι μυρωδιές από το αντικριστό σε μαγνητίζουν. Το φαγητό είναι αυθεντικά κρητικό, με παραδοσιακούς μεζέδες, φρέσκα κρέατα στη σχάρα και ντόπιο κρασί και ρακί.

Αν αναζητάς μια γνήσια κρητική εμπειρία, βάλε το Γιαννάκο στο χάρτη σου. Και πήγαινε πεινασμένος.

#κρητη

19/04/2025

☕️ Ο καφές στο χωριό, είναι πάντα νοστιμότερος!

20/03/2025

🤓 Πού είναι αυτό το μέρος; Γνωρίζετε;

14/03/2025

Μία ανοιξιάτικη, συννεφιασμένη μέρα στον Πόρο -χωρίς τουρίστες, χωρίς βιασύνη, χωρίς φίλτρα 🌊☁️

07/03/2025

Όταν το τραπέζι γεμίζει μεζέδες, ξέρεις ότι θα περάσεις καλά! 🍽🇬🇷

•
#μεζεδες

26/02/2025

🚢 Το 3ήμερο της Καθαράς Δευτέρας σαλπάρουμε για Πόρο!
Άραγε τι μεζέδες θα ανακαλύψουμε; 🍤
Όσοι είστε από εκεί πού θα μας προτείνατε να πάμε;

#ΜεζεδοΣαφάρι

10/02/2025

🌶️ Σπετσοφάι
με πιπεριές, μελιτζάνα και λουκάνικα 😋

👉 Υλικά:
- 2 Λουκάνικα με πράσο κομμένα σε ροδέλες
- 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια
- 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές χοντροκομμένες
- 3 πιπεριές 🌶️ Φλωρίνης χοντροκομμένες
- 1 μέτριο κρεμμύδι 🧅 ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο 🧄 ψιλοκομμένο
- 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 🍅, τριμμένες στον τρίφτη

- Αλάτι 🧂
- Πάπρικα γλυκιά
- Πιπέρι μαύρο
- Ρίγανη 🌿
- Μπούκοβο

Σωτάρουμε τα λαχανικά με ελαιόλαδο για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια θα προσθέσουμε τα λουκάνικα. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για άλλα περίπου 20’ λεπτά. Αν χρειαστεί θα προσθέσετε λίγο νεράκι.
Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνοδεύεις αν θες με κόκκινο🍷 #κρασί ή τσίπουρο και απολαμβάνεις!

///

🌶️ Traditional Greek Spetsofai!
A hearty dish combining smoky sausage, vibrant peppers, and rich tomato sauce for a burst of Mediterranean flavor.

Ingredients:
* 2 leek sausages, sliced
* 1 eggplant, diced
* 2 large green peppers, chopped
* 3 red Florina peppers, chopped
* 1 medium onion, finely chopped
* 2 garlic cloves, minced
* 3 large ripe tomatoes, grated

Seasonings:
* Salt
* Sweet paprika
* Black pepper
* Oregano
* Chili flakes (to taste)

Instructions:
1. Sauté the veggies in olive oil for about 10 minutes until they soften.
2. Add the sausage slices, stir, and let simmer for 20 minutes.
3. Add water if needed for a saucier consistency.
4. Serve once the veggies are tender.

Pair with red wine 🍷 or tsipouro for an authentic Greek dining experience! 😋

#μεζέδες
#συνταγές

05/02/2025

Αν αυτό δεν είναι πρόσκληση για ουζάκι, τότε τι είναι; 🐙 🍶

•

Address

Athens

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Greek Mezes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Greek Mezes: