Greek bbq club

  • Home
  • Greek bbq club

Greek bbq club Για τους fan του bbq

Ένας χώρος για το bbq – ψησταριά και τον παραδοσιακό φούρνο, από την κατασκευή μέχρι το φαγητό, μικρά και μεγάλα μυστικά, για το ψήσιμο στην ψησταριά και το μαγείρεμα σε παραδοσιακό φούρνο.

Με μεράκι και αγάπη για το bbq από τους ΑΦΟΙ ΜΑΛΛΙΩΡΑ

09/08/2025

Ένα burger διαφορετικό από όλα τα άλλα. Μπιφτέκι από αρνίσιο κιμά, ζουμερό και αρωματικό, που κουβαλάει όλη τη γεύση και τη μνήμη της ελληνικής παράδοσης.
Ανακαλύψτε μαζί μας βήμα-βήμα πώς φτιάχνουμε το απόλυτο ελληνικό burger, από την επιλογή του κιμά μέχρι το στήσιμο στο πιάτο.

Το ψήσιμο είναι επικοινωνία. Όσο ψήνουμε, μαθαίνουμε. Κι ό,τι μαθαίνουμε, το μοιραζόμαστε μαζί σας.
Ακολούθησε μας για περισσότερα μυστικά ψησίματος και συνταγές!

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

02/08/2025

Το κοντοσούβλι αλλιώς. Με πατάτες εναλλάξ, όπως δεν τo έχετε ξαναδοκιμάσει. Μια απίστευτη συνταγή με ισορροπία, τραγανότητα και βαθιά γεύση που απογειώνεται στη φωτιά. Ιδανικό για Κυριακές, παρέες και κάθε στιγμή που θέλεις να εντυπωσιάσεις γύρω από τη σούβλα.
Κρέας, πατάτα, φωτιά. Τρία υλικά, μια εμπειρία.
Το ψήσιμο είναι επικοινωνία. Όσο ψήνουμε, μαθαίνουμε. Κι ό,τι μαθαίνουμε, το μοιραζόμαστε μαζί σας.
Ακολούθησε μας για περισσότερα μυστικά ψησίματος και συνταγές!

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

26/07/2025

Σήμερα φτιάχνουμε σουτζουκάκια όπως πρέπει να είναι, αφράτα, ζουμερά και γεμάτα άρωμα. Το μυστικό δεν είναι μόνο στο κρέας, αλλά στον σωστό συνδυασμό μπαχαρικών και στον τρόπο ψησίματος.

Σε αυτό το βίντεο θα δεις πώς δένουμε σωστά τον κιμά για τέλεια υφή, πώς τα ψήνουμε ώστε να κρατήσουν όλα τα ζουμιά και τα βασικά μπαχαρικά που δίνουν την υπογραφή της γεύσης.

Το ψήσιμο είναι επικοινωνία. Όσο ψήνουμε, μαθαίνουμε. Κι ό,τι μαθαίνουμε, το μοιραζόμαστε μαζί σας.
Ακολούθησε μας για περισσότερα μυστικά ψησίματος και συνταγές!

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

19/07/2025

Σε αυτό το επεισόδιο του Grill Philosophy επικεντρωνόμαστε στις μπριζόλες λαιμού, ένα κομμάτι με έντονο χαρακτήρα και πλούσια γεύση, ιδανικό για σωστό μαρινάρισμα και ισορροπημένο ψήσιμο.
Αναλύουμε τη σημασία του ενδομυϊκού λίπους, τη συμπεριφορά του λαιμού στο μέτριο και χαμηλό ψήσιμο, και τη συμβολή μιας στοχευμένης μαρινάδας που αναδεικνύει και δεν καλύπτει. Με έμφαση στην τεχνική, στη θερμική σταθερότητα και στη φιλοσοφία της επιφάνειας, δείχνουμε βήμα-βήμα πώς το κρέας από λαιμό γίνεται πραγματικό μια ξεχωριστή μπριζόλα με δικό της χαρακτήρα. Θα δείτε πώς επιλέγουμε και κόβουμε τις μπριζόλες λαιμού, το σωστό μαρινάρισμα και το ψήσιμο σε ανοιχτή φωτιά, με απόλυτο έλεγχο θερμότητας.

Καλά ψησίματα σε όλους!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

12/07/2025

Κοντοσούβλι χοιρινό από λαιμό, προετοιμασμένο με μια σπέσιαλ μαρινάδα, βασισμένη σε συνδυασμό των μειγμάτων καρυκευμάτων Grill Philosophy. Η μαρινάδα χαρίζει έντονη, ξεχωριστή γεύση χωρίς να καλύπτει το ίδιο το κρέας - αντίθετα, το αναδεικνύει. Το αποτέλεσμα; Μια καραμελωμένη κρούστα εξωτερικά, με μαλακό και ζουμερό εσωτερικό.
Δείτε βήμα-βήμα την προετοιμασία, το στήσιμο, το ψήσιμο και όλα τα μικρά μυστικά για να πετύχετε ένα πραγματικά πεντανόστιμο χοιρινό κοντοσούβλι.

Καλά ψησίματα σε όλους!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

05/07/2025

Σήμερα φτιάχνουμε ένα κοντοσούβλι κοτόπουλο όπως δεν το έχετε ξαναδεί: τρυφερό φιλέτο, τυλιγμένο με τραγανό μπέικον, ψημένο αργά στη σούβλα μέχρι να λιώνει. Το τυλίξαμε… και δεν έμεινε τίποτα! Αν ψάχνεις τη συνταγή που θα κάνει την παρέα να σωπάσει από απόλαυση, την βρήκες.
👉 Δες το βήμα-βήμα και ψήστο όπως πρέπει!

Καλά ψησίματα σε όλους!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

28/06/2025

Κοντοσούβλι χοιρινό από πανσέτα και σπάλα, ένας γευστικός συνδυασμός που ξεχωρίζει. Μαρινάραμε το κρέας από σπάλα, καρυκεύσαμε την πανσέτα και τα συνδυάσαμε σε μία σούβλα. Το αποτέλεσμα; ένα ζουμερό και πεντανόστιμο κοντοσούβλι. Δείτε βήμα-βήμα τη διαδικασία προετοιμασίας και ψησίματος, μαζί με χρήσιμες λεπτομέρειες για το στήσιμο της σούβλας.

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

21/06/2025

Γύρος χοιρινός με κρέας από σπάλα και πανσέτα. Μία συνταγή για ερασιτέχνες αλλά και για επαγγελματίες. Σας έχουμε παρουσιάσει κι άλλες συνταγές για χοιρινό γύρο, αυτή τη φορά όμως πρόκειται για μια ξεχωριστή συνταγή με συνδυασμό των μειγμάτων καρυκευμάτων Grill Philosophy που θα δώσουν απίστευτη γεύση στον γύρο. Ακολουθήστε τη διαδικασία προετοιμασίας και τον τρόπο ψησίματος και θα απολαύσετε πεντανόστιμο και ζουμερό χοιρινό γύρο στο σπίτι σας.

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

14/06/2025

Γεμιστά με πρόβειο κιμά στον κυκλοθερμικό φούρνο. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά του ελληνικού καλοκαιριού, σε μια πιο έντονη γευστικά εκδοχή του. Κλασική συνταγή, αλλά με προσθήκες που θα κάνουν αυτό το πολυμαγειρεμένο φαγητό ακόμα πιο νόστιμο και ιδιαίτερο.

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

07/06/2025

Αρνί με φασολάκια στον φούρνο. Κάθε χρόνο, αρχές Ιουνίου είχαμε το πανηγύρι του χωριού μας και η μάνα μας μαγείρευε αυτό το παραδοσιακό φαγητό με φρέσκα φασολάκια, κολοκυθάκια και πολλά μυρωδικά, όλα φρέσκα και της εποχής. Σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή βάλαμε την πινελιά των Grill Philosophy για να απολαύσετε μαλακό και γευστικό κρέας αρνιού με φρέσκα φασολάκια που είναι μια εξαιρετική καλοκαιρινή πρόταση για το τραπέζι σας.

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

31/05/2025

Παστουρμά κεμπάπ. Μια ακόμα συνταγή για ένα μοναδικό κεμπάπ. Αυτή τη φορά ετοιμάζουμε ένα ξεχωριστό κεμπάπ με εκλεκτό παστουρμά που δίνει ένταση στη γεύση. Το μείγμα καρυκευμάτων Grill Philosophy αναδεικνύει κάθε μπουκιά προσφέροντας ισορροπία στο τελικό αποτέλεσμα. Ακολουθήστε τη διαδικασία και θα απολαύσετε ένα γευστικό και ζουμερό κεμπάπ.

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

24/05/2025

Κοντοσούβλι πανσέτα. Ο πιο νόστιμος τρόπος για να ψήσετε πανσέτα. Εξαιρετικά ζουμερό, μαλακό και νόστιμο. Αργό ψήσιμο στα κάρβουνα σε μεγάλες σούβλες. Δοκιμάστε το! Είναι μία από τις πιο νόστιμες συνταγές για χοιρινό κοντοσούβλι. Μαζέψτε την παρέα σας και απολαύστε το με κρύα μπύρα.

Καλά ψησίματα!

- ΒΡΕΙΤΕ το ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΩΝ στο e-shop μας: https://www.grillphilosophy.gr/el/

- Επικοινωνήστε μαζί μας:
е-mail: [email protected]
Website: www.amberq.gr
Instagram: grill_philosophy
Instagram: amber.q_gr
Youtube: Grill philosophy
Fb group: https://www.facebook.com/groups/grillphilosophy
TikTok: grill_philosophy

Address


Opening Hours

Monday 08:30 - 16:00
Tuesday 08:30 - 16:00
Wednesday 08:30 - 16:00
Thursday 08:30 - 16:00
Friday 08:30 - 16:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Greek bbq club posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Greek bbq club:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share