12/11/2025
收工後需要找地方消遣,緩解一整日的工作疲勞,成為了任何國籍、地域的打工仔都需要的活動。日本及韓國這些收工後食飯、飲酒再續攤文化很強的國家,常常有不少打工仔聚集的宵夜喝酒勝地。那在香港的話,大家收工去食飯飲酒,會有甚麼選擇呢?
今集《美味道來》我和阿京走到去不同上班族下班吃飯及喝酒的地區,例如港島天后區,著名宵夜勝地清風街橋下,到訪由兩位本來是做法國和意大利餐廳出身的老闆,主理的港式小酒館,用不同串燒、海鮮及慢煮乳鴿配清酒;還有九龍尖沙咀區隱身不同商廈上,吸引不少日本人前來的城寨酒吧,用清酒調配的雞尾酒配地道煲仔飯,更會到山林道一間雞尾酒及酒吧食物同樣出色的酒吧,品嘗用清酒調配的待色雞尾酒及豆豉綾魚脆片,看看我們一直吃的港式食物配上清酒,如何治癒上班族的心靈。
想知道日本酒跟中菜可以有甚麼不同火花?看完我們這集下班路線,即日起至12月去指定餐廳,就可以試到清酒晚餐及為期一個月的清酒配搭餐單,有些餐廳更加有免費試飲。
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由嚟緊嘅11月1號開始至12月15日,
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策劃:陳靜雅 Chucky
主持:Chucky 京
攝影:陳文正 張志孟
剪接:鄧藹彤
編審:黃碧珊
監製:林京賢