卓滙Champion

30/09/2026

🥧 蛋撻王食品工場的洗箱設備已服役超過15年*，一直支撐住每日的生產。隨着設備踏入生命周期後段、產量亦有增長，團隊開始檢視升級的可能。

舊有機型在設計上需要兩名員工配合操作；在最繁忙的時段，前後接應的節奏一旦追不上，就會影響整條生產線的流暢度。

轉用CHAMPION AS-F(Basket) 長龍式洗箱籃機（熱回收） 後：
✔ 一人即可輕鬆操作，人手安排更靈活
✔ 快速及完整售後支援，設備運作更有保障
✔ 箱籃堵塞時自動停機
✔ 熱回收設計改善工場溫度
✔ 360°高溫環繞沖洗
✔ 客製化短機身，配合有限空間
✔ 配合快乾劑，提升乾燥表現
設備升級後，人手安排更靈活，流程更順暢，員工工作環境亦有所改善。

＊個案設備的使用年期及升級結果，實際情況因場地而異。

💬 查詢食品工場洗箱及流程改造：
https://wa.me/85256222387?text=我想查詢食品工場洗箱及流程改造

#蛋撻王 #洗箱籃機 #食品工場 #熱回收

30/09/2026

香港一間院舍的廚房每日出餐量高，隔油箱的異味及倒漏，一直令前線同事要額外花時間處理。院舍希望在恆常清潔之外，找一個更省人手的做法。

由於現場設有中途泵，團隊先以低頻方式測試：
⏱ 每4小時注入288 PRO-DIGEST化油劑30秒＊
確認設備運作穩定後，再按實際效果調整添加時間及份量。

使用後的現場回饋：
✔ 隔油箱異味明顯減少
✔ 倒漏情況有所改善
✔ 地面油污及清潔壓力下降
✔ 前線人員清理隔油箱的頻次明顯下降
自動添加系統安裝後，仍須按隔油箱容量、使用量及現場設備調整設定。

＊以上為該場地的測試設定，並非通用建議；實際添加時間及份量須按場地評估。

💬 查詢隔油箱測試及添加設定：
https://wa.me/85256222387?text=我想查詢隔油箱測試及添加設定

#隔油箱 #自動添加系統

29/09/2026

🍽 商用洗碗碟機唔係買咗就算，係一件要用五年、十年嘅生產設備。同一個報價，背後嘅規格同保障可以差好遠。

以下幾條問題，建議喺落訂之前逐項問清楚——答得出，先至比較得到。

🔥 一、熱回收：問清楚「回收咩」同「升幾多度」
✔ 熱回收係取自廢蒸氣定廢污水？
✔ 實測進水可以由幾多度升到幾多度？測試條件係點？
✔ 盤管用咩材質、幾長？水體容量幾多？
✔ 如果盤管係浸喺污水缸入面吸熱，日常點清洗？點防止交叉污染？

🧼 二、食安與法規：接駁食水嘅設備，合規係底線
✔ 有冇符合《水務設施條例》（第102章）及相關水管工程技術要求？
✔ 高峰時段嘅過水溫度，達唔達到食環署對洗碗機嘅要求？
✔ 有冇 HACCP 等相關認證？
✔ 機身有冇香港法例要求嘅安全標貼？

🔧 三、供應商與售後：機停一日，廚房停一日
✔ 喺香港做咗幾多年？工程人員係本地受訓嘅合資格人員嗎？
✔ 有冇註冊電業承辦商等相關牌照？
✔ 零件係本地有倉，定要等入口？
✔ 有冇責任保險？保額幾多？

CHAMPION 在港營運超過30年，以上每一項我哋都答得出，亦歡迎你攞住呢張清單去問任何一間供應商。

💬 想逐項對一次？可以直接傾：
https://wa.me/85256222387?text=我想了解選購洗碗碟機的注意事項

#商用洗碗碟機 #選機注意事項 #後廚營運 #餐飲設備

28/09/2026

🍽 大型廚房只要有廚餘機，油脂持續流入隔油箱幾乎無可避免，隨之而來的昆蟲、渠道及異味情況，是整個行業都要面對的難題。

一間高端酒店的廚餘處理區，前線團隊多年來一直有恆常清理及跟進，但受場地條件及油脂量所限 ，相關異味及衛生情況更持續被投訴長達兩年，情況較難從源頭處理。管理層希望找一個可持續的方案，於是聯絡CHAMPION。

CHAMPION團隊完成現場視察後，配置：
✔ TIC-20Ag自動噴灑系統，處理空間異味
✔ 288 PRO-DIGEST，分解隔油箱內的油脂
✔ 自動定量添加，減少人手噴灑及清理
系統投入使用後，昆蟲情況明顯改善，渠道堵塞減少，前線團隊的日常跟進亦輕鬆不少*。

TIC-20Ag透過自由基分解氨、硫化氫等異味分子，再以銀離子抑制致臭微生物，噴灑後即時發揮除臭作用。
✔ 無色、無味、無刺激性
✔ 不含有害化學物質，對人體無害**
✔ 自動定時噴灑，可按場所需求訂做系統

📊 第三方檢測***
🧪 氨去除率 85.5%
🧪 硫化氫去除率 83.6%
🦠 大腸桿菌、金黃葡萄球菌殺菌率大於99.97%

🔬 魚卵孵化實驗****
100顆魚卵浸泡海水48小時 ▸ 孵化率 84.2%
100顆魚卵浸泡TIC-20Ag及海水溶液48小時 ▸ 孵化率 93.3%

＊個別場地的使用結果，實際效果視乎現場環境、廚餘量及設備配置。
＊＊產品安全性描述引自CHAMPION TIC-20Ag官方產品資料；以上內容不代表產品可直接接觸動物。
＊＊＊根據廣東省微生物分析檢測中心實驗報告結果，抗菌測試按ISO 20743進行。
＊＊＊＊根據日本食品分析中心（JFRL）魚卵孵化實驗結果，顯示TIC-20Ag對生物無毒性並有助魚卵孵化。

💬 查詢廚餘區及隔油箱方案：
https://wa.me/85256222387

#隔油箱管理 #廚餘區異味

25/09/2026

🥮 一桌團圓飯，盛載的不只是美食，還有每一份用心。

由廚房裡的忙碌，到餐桌前的笑容；由親切的招呼，到潔淨舒適的環境，每個細節，都讓相聚更美好。💛

中秋佳節，CHAMPION 感謝各位客戶及合作夥伴一直以來的信任與支持，也向節日期間仍然用心服務的餐飲、酒店及清潔團隊，送上一句：辛苦晒！

願大家在忙碌之餘，也有時間與重要的人相聚，分享一口月餅，聊聊生活日常。

🌕 祝大家中秋節快樂，闔家安康，人月兩團圓！

#中秋節快樂 #人月兩團圓 #餐飲業 #酒店業 #感謝有你

24/09/2026

🫧 消毒用品放在哪裏、是否方便使用，會直接影響員工及訪客的使用習慣。

686 SANI-GUARD提供不同容量及泡沫機配置：
✔ 30mL便攜裝
適合流動工作、外勤及個人攜帶。
✔ 500mL按壓裝
適合接待處、工作枱及房務車。
✔ 按壓式泡沫機
適合洗手間、廚房及員工區。
✔ 感應式泡沫機
適合入口及高人流位置，免按壓更衛生。
✔ 4L補充裝
適合後勤集中補充及高用量場所。

686 SANI-GUARD是非酒精複合季銨消毒泡沫，第五代QAC配方，有效殺滅99.9%流感病毒及多種常見細菌*，如酒精抗性的真菌與諾如病毒、冠狀病毒及H1N1甲型流感病毒等常見病原體。

＊以上效能資料由消毒成分生產商提供，實際效果或受使用方法、接觸時間及環境條件影響。

💬 查詢686場所配置建議：
https://wa.me/85256222387?text=我想查詢686場所配置建議

#廣效消毒 #場所配置 #衛生管理

24/09/2026

🚽 洗手間每日都有清潔，尿味及去水問題仍然反覆出現？問題可能藏在尿兜彎位及渠管內。

尿液及有機污垢長期積聚，會逐步形成尿石，帶來：
• 尿味反覆出現
• 去水速度變慢
• 黃漬容易重現
• 渠管需要更頻密處理

820 UDR採用天然微生物及酵素配方：
✔ 分解有機尿石及污垢
✔ 毋須拆除管道
✔ 處理期間毋須停用洗手間
✔ 無色、無味、不含強酸及腐蝕性物質
✔ 可按洗手間使用時段分區處理

在產品示範中，加入UDR後約1分鐘開始起泡，整個流程約5–10分鐘*。

＊示範數據，實際時間視乎渠管狀況、積聚程度及使用方法而有所不同。

💬 查詢UDR使用及分區處理安排：
https://wa.me/85256222387

#尿石處理 #洗手間管理 #渠管護理

23/09/2026

🏋️ 健身室人流密集，加上運動後的汗味及室內空氣流動問題，異味有機會由場內擴散到商場公共位置。

香港一間連鎖健身中心一向重視場內空氣質素，早已配置空氣處理設備。面對高峰時段的人流密度，管理團隊希望在現有基礎上再進一步，於是與CHAMPION團隊一同了解現場環境，安排PureZone進行一星期試用。

試用後：
✔ 異味外散問題明顯改善
✔ 公共位置空氣環境改善
✔ 客戶購入四部PureZone*
✔ 在集團內部分享使用經驗

PureZone採用雙極離子空氣處理技術及零臭氧排放設計，屬於人畜無害的空氣處理方案。先在真實人流及營業環境下試用，會比單純比較規格更容易找到合適配置。

＊個別客戶的現場情況及配置結果，不代表其他場地的一般效果。

💬 查詢PureZone試用及擺位建議：
https://wa.me/85256222387

#健身中心空氣管理 #空氣處理 #商場管理

一部 PureZone，徹底終結異味與病菌。為你的業務空間提供零臭氧、絕對安全的空氣保障，是提升客戶滿意度、保障員工健康、維護品牌形象的商業利器。

11/09/2026

📸 RBHK 2026 精彩掠影｜CHAMPION × Towngas，幫你邊洗邊賺 !

餐飲業面對營運成本上升，如何提升洗碗效率，同時減低能源開支？

今次 RBHK 2026，CHAMPION 與 Towngas 一同分享商用洗碗設備升級方案，由 HeatPLUS® 第二代專利熱回收技術 到不同餐飲場景應用，協助餐廳提升後廚效率，控制長遠營運成本。

🎁 CHAMPION X Towngas 三重優惠展後延續，合資格方案可疊加使用：
1️⃣ HeatPLUS® 第二代專利熱回收技術
在指定比較條件下，能源費用最高可減達 70%＊
2️⃣ Towngas「潔能．火伴」租機禮遇
現金回贈最高 HK$12,000
3️⃣ CHAMPION 年繳優惠
免按金・全年實收 11個月
無論新裝、設備升級或改善後廚配置，歡迎聯絡 CHAMPION 了解適合方案。

💬 查詢 RBHK 三重優惠： https://wa.me/85256222387

＊實際節能效益會因設備型號、場地條件及使用模式而有所不同。各項優惠受條款及細則約束。

#潔能火伴 #商用洗碗碟機 #餐飲設備

03/09/2026

🎉 RBHK 2026 圓滿結束！

多謝每一位到訪 CHAMPION 展位的朋友，以及各位業界夥伴的支持。展會期間，我們與大家交流商用廚房的營運需要，並分享節能洗碗方案、HeatPLUS® 熱回收技術及「三重租機禮遇」。

由現場產品示範，到能源成本及設備配置諮詢，每一次交流都讓我們更了解餐飲業界的實際需要。

錯過今次展會，或希望進一步了解合適方案？歡迎聯絡 CHAMPION 團隊預約現場評估。

💬 WhatsApp：5622 2387
🌐 www.champion-chem.com

再次感謝大家蒞臨，期待下次再見！

#商用洗碗碟機 #節能方案 #餐飲設備 #商用廚房