老飯骨

老飯骨 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”!

11/11/2025

「蟹粉小籠湯包」喝湯的感覺就像談戀愛!碳水界的金色傳說,誰吃了不迷糊?

#烹飪 #美食 #麵食 #老飯骨

10/11/2025

「乾鍋肥腸」三分焦,七分糯!這鍋肥腸的火候,被拿捏得剛剛好~

#中餐 #老飯骨 #美食 #烹飪

06/11/2025

「中式豉椒羊排」又學會一招!羊排先煎後燒,豆豉和小米辣爆出香氣,味道絕了~

#老飯骨 #烹飪 #中餐

05/11/2025

「蘿蔔燉粉條」經典四川家常菜,辣而不燥,下飯神器!秘訣就在這一勺醪糟~

#老飯骨 #烹飪 #美食 #中餐

01/11/2025

「蟹粉獅子頭」兩位大廚“監考”一道菜!小廚娘淮揚菜總廚這壓力有多大?

#老飯骨 #烹飪 #中餐

31/10/2025

「清燉牛肉」記住(先打乏後打油)的技巧,湯清肉甜!天冷最適合在家做,滿滿都是幸福感~

#老飯骨 #烹飪 #美食

30/10/2025

「金桔牛肋」牛肉燉到軟爛,再加入金桔解膩!為了吃一口好菜,當然要下點功夫~

#美食 #烹飪 #老飯骨

29/10/2025

「蔥燒海參」最傳統的魯菜做法,海參入味三部曲!按這個步驟來,味道特別濃厚~

#老飯骨 #烹飪 #中餐

21/10/2025

「土豆炖牛肉」湯汁收得剛剛好!炖爛的土豆裹着肉汁,一碗白飯根本不夠配!

#老飯骨 #烹飪

20/10/2025

「三汁燜鍋」黄记煌創始人來了!今天教會你家庭版做法,越煮越香,秋冬在家吃起來~

#老飯骨 #烹飪

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