30/10/2025
🎊恆香元朗旗艦店全新開幕🎊
3層文化傳承體驗新地標
首設烘焙及非遺技藝工作坊x唐餅文化館
百年老字號恆香老餅家,自1920年代植根香港,致力傳承本地傳統造餅手藝及文化,品牌秉持「立新不破舊」精神,喺保留工藝精髓同時,積極研發多款創新口味,與時並進。❤️為延續匠心精神同推動文化傳承,恆香老餅家於元朗大馬路開設全新三層高旗艦店,從地下零售館、二樓唐餅文化館到三樓互動體驗區,每層皆承載品牌嘅歷史、文化同創新,構建一場沉浸式嘅餅藝文化之旅。
首設「唐餅文化館」及「烘焙工作坊」,定期舉辦傳統唐餅及新派甜點工作坊及非物質文化遺產技藝工作坊,11 月至 12月率先舉行多個人氣烘培工作坊,亦會聯乘知名人氣品牌推出特色課程,當中包括邀請人氣「爆江師傅」教授開心果爆餡糯米糍及肉鬆花生燒餅、聯乘新紀元卵🍳舉辦日本雞蛋焦糖布丁燒工作坊,以及🎄聖誕唧花曲奇及玫瑰果仁曲奇等,仲會定期開班教授製作經典酥餅、囍餅等等,所有課程將定期更新,並開放網上報名,歡迎市民及旅客參加,親身感受香港餅藝文化~
除咗餅藝文化,恆香亦致力推動文化傳承,將香港嘅非物質文化遺產技藝帶入現代生活,✋🏼定期邀請行內傳奇師傅傳授包括🀄️手雕麻雀、手寫小巴牌、圖章雕刻及剪紙藝術等工藝😊歡迎大家從味覺、視覺到手作,全方位感受香港唐餅嘅故事~
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