Zhang Chun Wa

Zhang Chun Wa Menawarkan Jasa Promosi Akun Facebook Gratis, Saling Suport ya bun..Silahkan Tinggalkan Komentar 😍
(2)

Cara buat SOUP AYAM HERBAL✨️✅️Bahan-bahan½ ekor ayam kampung (potong menjadi beberapa bagian)Sekitar 100g chestnut, kupa...
05/01/2026

Cara buat SOUP AYAM HERBAL✨️

✅️Bahan-bahan
½ ekor ayam kampung (potong menjadi beberapa bagian)
Sekitar 100g chestnut, kupas
Beberapa potong jahe, iris tipis
10-12 buah kurma merah kering (red dates atau angco), buang bijinya
2-3 sendok makan goji berry
1-2 liter air
Garam secukupnya

✅️Cara Membuat

➡️Didihkan air dalam panci. Masukkan potongan ayam dan biarkan mendidih selama kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan kotoran atau lemak berlebih. Tiriskan dan bilas ayam hingga bersih di bawah air mengalir, lalu sisihkan

➡️Cuci bersih kurma merah dan goji berry. Rendam sebentar jika menggunakan chestnut kering. Masukkan ayam yang sudah bersih, chestnut, kurma merah, dan irisan jahe ke dalam panci masak (panci keramik atau slow cooker direkomendasikan).

➡️Tuangkan air ke dalam panci hingga semua bahan terendam. Tambahkan sedikit arak masak jika digunakan. Didihkan di atas api besar, lalu kecilkan api menjadi api kecil

➡️Tutup panci dan masak perlahan selama 1 hingga 2 jam, atau sampai ayam dan chestnut menjadi empuk dan kaldu ayam terasa gurih.

➡️Sekitar 5-10 menit sebelum disajikan, masukkan goji berry ke dalam sup (jika dimasak terlalu lama, goji berry bisa menjadi terlalu lunak). Bumbui dengan garam secukupnya, aduk rata, dan sajikan panas.

*🍜 Resep Mie Ayam Sederhana & Enak*🛒 *_Bahan-bahan:_*🍜 500 gr mie telur / mie ayam🍗 300 gr daging ayam (potong dadu keci...
31/12/2025

*🍜 Resep Mie Ayam Sederhana & Enak*

🛒 *_Bahan-bahan:_*

🍜 500 gr mie telur / mie ayam
🍗 300 gr daging ayam (potong dadu kecil)
🧄 4 siung bawang putih (haluskan)
🧅 2 siung bawang merah (haluskan)
🌿 2 lembar daun bawang (iris)
🍶 3 sdm kecap manis
🧂 1 sdt garam
🌶️ Merica secukupnya
🍄 (opsional) jamur champignon / jamur kuping
💧 300 ml air
🛢️ 2 sdm minyak ayam / minyak goreng

👨‍🍳 *_Cara Membuat Ayam Mie:_*

🔥 Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum 😋
🍗 Masukkan ayam, masak sampai berubah warna
🍄 Masukkan jamur (jika pakai)
🍶 Tambahkan kecap manis, garam, dan merica
💧 Tuang air, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
🌿 Masukkan daun bawang, aduk rata lalu matikan api

🍜 *_Merebus Mie:_*

💦 Rebus mie sampai matang
🚿 Tiriskan lalu sisihkan
🥣 *_Penyajian:_*
🍜 Taruh mie di mangkuk
🛢️ Tambahkan sedikit minyak ayam
🍗 Siram ayam dan kuahnya di atas mie
🌶️ Tambahkan sambal, sawi rebus, dan pangsit sesuai selera

✨ *_Tips Biar Lebih Lezat:_*

🐓 Pakai minyak ayam dari kulit ayam agar wangi khas abang-abang 😍
🍜 Bisa tambah kecap asin & saus tiram biar lebih nendang

Resep jagung bakaR pedas ManisBahan 1:✅ 3 buah jagung✅ cabe (sesuaikan)✅ 3 siung bawang putihBahan 2:✅ 2 sdm saos sambal...
31/12/2025

Resep jagung bakaR pedas Manis
Bahan 1:
✅ 3 buah jagung
✅ cabe (sesuaikan)
✅ 3 siung bawang putih
Bahan 2:
✅ 2 sdm saos sambal
✅ 2 sdm saos tomat
✅ 1 sdm gula putih atau bisa di ganti dg SKM
✅ 1/2 sdt garam
✅ 2 sdm margarin
Cara Buat:
✅ Kukus smua bahan 1
✅ haluskan cabe dan bawang putih lalu campurkan dg bahan 2
✅ olesi jagung dgn bumbu
✅ panggang sampai agak sedikit gosong
Selamat mencobaa😻🤗🤗

GULAI TONGKOL BUMBU KUNINGBahan-bahan:- Ikan tongkol- 1 sendok asam jawa- Air secukupnya- Sedikit garamBumbu:- 7 buah ca...
30/12/2025

GULAI TONGKOL BUMBU KUNING

Bahan-bahan:
- Ikan tongkol
- 1 sendok asam jawa
- Air secukupnya
- Sedikit garam

Bumbu:
- 7 buah cabai rawit
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- Kunyit bubuk secukupnya
- Cabai rawit utuh secukupnya
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa secukupnya
- 1 Batang sereh
- Sedikit jahe
- Laos geprek
- Santan secukupnya kekentalan sedang

✅️Cara membuat✅️

➡️Cuci bersih ikan,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali dengan air bersih.
➡️Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan hingga benar-benar halus.
➡️Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.
➡️Masukkan potongan ikan ke dalam wajan, aduk perlahan hingga ikan berubah warna.
➡️Tuangkan santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
➡️Masukkan tomat dan cabai rawit utuh (jika menggunakan). Masak sebentar hingga tomat sedikit layu.
➡️Terakhir, masukkan irisan cabe dan daun kemangi. Aduk sebentar hingga layu.
Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan angkat.Sajikan ikan tuna bumbu kuning selagi hangat bersama nasi putih.

Selamat mencoba😋

Ide menu sehari hari
30/12/2025

Ide menu sehari hari

RESEP BROWNIES KUKUS TAKARAN GELASBahan 2 gelas tepung terigu 1 gelas gula pasir 100 gram coklat DCC, lelehkan 1/2 gelas...
30/12/2025

RESEP BROWNIES KUKUS TAKARAN GELAS

Bahan
2 gelas tepung terigu
1 gelas gula pasir
100 gram coklat DCC, lelehkan
1/2 gelas mentega, lelehkan
4 butir telur
1/2 gelas susu cair
1 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
Glaze coklat/meises/keju parut

Cara Membuat
👩‍🍳 Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
👩‍🍳 Tambahkan coklat DCC leleh, mentega leleh, telur, susu cair, dan vanili ke dalam wadah. Aduk rata.
👩‍🍳 Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
👩‍🍳 Kukus adonan selama 25-30 menit atau hingga brownies matang.
👩‍🍳 Angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin.
👩‍🍳 Olesi toping sesuai selera keju/coklat Meises

Tips
1. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Jangan terlalu lama mengukus, karena dapat membuat brownies menjadi kering.
3. Jika ingin membuat brownies lebih lembut, dapat menambahkan 1-2 sendok makan tepung maizena ke dalam adonan.

Selamat mencoba...😊

Resep urap sayur😍Bahan2 sayuran :👉Secukupnya aneka sayuran sesuai selera, saya pakai sayur kangkung, bayam, kacang panja...
30/12/2025

Resep urap sayur😍

Bahan2 sayuran :

👉Secukupnya aneka sayuran sesuai selera, saya pakai sayur kangkung, bayam, kacang panjang, tauge & kol. Petik daun kangkung & bayam, buang ekor tauge, potong2 kacang panjang & iris2 kol sesuai selera lalu cuci masing2 sayuran hingga bersih. Panaskan air dalam panci secukupnya hgg mendidih, rebus sayuran bergantian (saya : diawali dgn tauge, kol, kangkung, bayam dan terakhir kacang panjang), tiriskan semua sayuran yang telah direbus, sisihkan.

Bahan2 untuk bumbu kelapanya :

👉1 butir kelapa setengah tua yg besar, diparut

👉2 sachet terasi ABC (bagi yg tdk s**a terasi bisa diganti 2 sdm munjung udang kecepe/udang rebon digiling bersama bahan2 bumbu halus)

👉5 lembar daun jeruk purut
👉50 gram gula aren, iris halus
👉secukupnya garam
👉 secukupnya minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

👉 12 buah cabe merah (sesuai selera)
👉6 buah cabe rawit yg merah (optional)
👉10 siung bawang merah
👉7 siung bawang putih
100 gram kencur

Cara membuatnya

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, oseng2 hingga harum & setengah matang, masukkan daun jeruk purut, oseng2 sebentar lalu masukkan terasi & irisan gula aren, penyet terasi dgn bantuan dasar sendok pengaduk hingga hancur, aduk hingga bercampur rata dengan bumbu & gula aren larut, oseng2 terus hingga harum & tanak. Setelah itu matikan api kompor, masukkan parutan kelapa & garam secukupnya, aduk hingga kelapa tercampur rata dgn bumbu, baru hidupkan api kembali. Oseng2 terus hingga kelapa yang awalnya bergumpal & basah jadi terurai, kering & ringan, matikan api. Satukan semua sayuran didalam mangkuk taburi dengan bumbu kelapa secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Pindahkan kepiring saji. Urap sayur siap untuk dinikmati

30/12/2025

CARI PEKERJAAN DI RI MAKIN SUSAH, PENGUSAHA SEBUT 1 LOWONGAN KERJA DIPEREBUTKAN 16 ORANG

ES KACANG IJOBahan bahan :50 gr maizena250 gr gula pasir (jika tdk s**a terlalu manis boleh 150 gr)350 santan / susu cai...
30/12/2025

ES KACANG IJO

Bahan bahan :
50 gr maizena
250 gr gula pasir (jika tdk s**a terlalu manis boleh 150 gr)
350 santan / susu cair
100 ml air rebusan kacang hijau
1/4 sdt garam
Isian : 70 gr kacang hijau

Cara membuat :
1. Rebus kacang hijau hingga empuk kemudian pisahkan kacang hijau dan airnya dgn cara disaring, sisihkan.
2. Campurkan air rebusan kacang ijo dengan semua bahan es, masak didalam panci hingga meletup - letup matang dan angkat.
3. Campurkan kacang hijau dengan adonan es yg sudah matang kemudian cetak atau bs menggunakan plastik es.
4. Bekukan di freezer.

Resep Nasi Liwet Ricecooker Bahan:2 cup nasiAir yang dibutuhkan disesuaikan ricecooker masing-masing4 siung bawang merah...
30/12/2025

Resep Nasi Liwet Ricecooker

Bahan:
2 cup nasi
Air yang dibutuhkan disesuaikan ricecooker masing-masing
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
50 gram teri nasi
1 papan pete
1 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt margarin
2 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas
2 buah serai

Cara Membuat:
1. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai wangi
2. Goreng teri nasi sampai tingkat kegaringan yang diinginkan
3. Mas**an nasi yang sudah dicuci bersih ke dalam inner pot rice cooker. Tambahkan juga bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan teri nasi yang sudah digoreng. Tambahkan margarin, garam, dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan air, lengkuas, daun salam, serai, petai, dan cabai rawit.Tidak perlu diadu-aduk bisa langsung masak sesuai dengan pengaturan rice cooker masing-masing.

Selamat mencoba...

30/12/2025

Selamat Natal dan Tahun Baru

Address

Kowloon

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zhang Chun Wa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share