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#講飲講食｜爲甚麽海帶要打結？在日常享用火鍋的酣暢淋灕中，或是品味海帶湯的溫暖滋養時，你是否留意過鍋中那一個個規整的海帶結，並心生疑惑：為何海帶非得打成結呢？今日，就讓我們一起揭開這一層神秘面紗！全文：https://shorturl.a...
18/07/2025

#講飲講食｜爲甚麽海帶要打結？
在日常享用火鍋的酣暢淋灕中，或是品味海帶湯的溫暖滋養時，你是否留意過鍋中那一個個規整的海帶結，並心生疑惑：為何海帶非得打成結呢？今日，就讓我們一起揭開這一層神秘面紗！

全文：https://shorturl.at/KcEum
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#海帶結 #美食小秘密

#講飲講食｜焗蝸牛由來法國蝸牛（Escargots）也稱法式田螺，在法國又稱作「勃根地蝸牛（Escargots de Bourgogne）」，蝸牛經過精心料理，體現了法國的優雅烹飪和傳統技藝，是法國美食中最具代表性的菜色之一。對於這道令人...
17/07/2025

#講飲講食｜焗蝸牛由來
法國蝸牛（Escargots）也稱法式田螺，在法國又稱作「勃根地蝸牛（Escargots de Bourgogne）」，蝸牛經過精心料理，體現了法國的優雅烹飪和傳統技藝，是法國美食中最具代表性的菜色之一。對於這道令人既想嘗試卻又害怕的美食，大家別被它的外殼嚇退，這顆藏滿故事的「小螺肉」，實則是呈現法國人對飲食嘅態度。

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#法式焗蝸牛 #美食冷知識 #厨房科學 #蝸牛料理

#健康知識｜上班提神的方法熬夜追劇、深夜看球賽或是玩太晚，導致隔天精神恍惚，從而影響到當天的工作效率。精神不好的問題已經是現代人的通病，整天提不起勁到底該怎麼辦？今天小編分享5個提神的方法，​​我們一起來擊退疲勞，​​快速地提升精神狀態！...
16/07/2025

#健康知識｜上班提神的方法
熬夜追劇、深夜看球賽或是玩太晚，導致隔天精神恍惚，從而影響到當天的工作效率。精神不好的問題已經是現代人的通病，整天提不起勁到底該怎麼辦？今天小編分享5個提神的方法，​​我們一起來擊退疲勞，​​快速地提升精神狀態！

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#提神 #健康 #運動 #辦公室 #上班

#講飲講食｜切開牛排流出“血水”？​​動物世界充滿了奧秘和驚喜，其中一些冷知識更讓我們對牠們的智慧和適應能力感到驚嘆。想像一下，有一種奇特的青蛙能夠像收音機一樣調整自己的耳朵，從而接收不同頻率的聲波。這種神奇的能力使牠能夠在不同環境中存活...
15/07/2025

#講飲講食｜切開牛排流出“血水”？
​​動物世界充滿了奧秘和驚喜，其中一些冷知識更讓我們對牠們的智慧和適應能力感到驚嘆。想像一下，有一種奇特的青蛙能夠像收音機一樣調整自己的耳朵，從而接收不同頻率的聲波。這種神奇的能力使牠能夠在不同環境中存活並溝通。動物世界中的智慧和生存技巧遠超出我們的想像。

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#牛排 #冷知識 #肌紅蛋白

#動物知識｜驚人動物之謎​​動物世界充滿了奧秘和驚喜，其中一些冷知識更讓我們對牠們的智慧和適應能力感到驚嘆。想像一下，有一種奇特的青蛙能夠像收音機一樣調整自己的耳朵，從而接收不同頻率的聲波。這種神奇的能力使牠能夠在不同環境中存活並溝通。動...
11/07/2025

#動物知識｜驚人動物之謎
​​動物世界充滿了奧秘和驚喜，其中一些冷知識更讓我們對牠們的智慧和適應能力感到驚嘆。想像一下，有一種奇特的青蛙能夠像收音機一樣調整自己的耳朵，從而接收不同頻率的聲波。這種神奇的能力使牠能夠在不同環境中存活並溝通。動物世界中的智慧和生存技巧遠超出我們的想像。

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#動物冷知識 #動物世界 #適應能力

#網民熱話｜雨味在還沒開始下雨前，許多人光聞就知道快要下雨了，到底是為甚麼？而且網上更有不少人表示很喜歡這股有點潮濕又清新的「雨味」，到底這種特別的「雨味」是從何而來的呢？全文：https://shorturl.at/P5cak 🔍想知更...
10/07/2025

#網民熱話｜雨味
在還沒開始下雨前，許多人光聞就知道快要下雨了，到底是為甚麼？而且網上更有不少人表示很喜歡這股有點潮濕又清新的「雨味」，到底這種特別的「雨味」是從何而來的呢？

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#雨味 #下雨 #科學 #香水

#健康知識｜年輕人記憶力衰退健忘症原本應該是一種老人病，但現在卻有愈來愈多的年輕人出現這樣的症狀，成為職場上年輕打工仔的通病。然而，不少人卻對此類型的健忘問題置之不理！其實造成年輕人記憶力衰退的原因，只有很少部份是來自真正的腦記憶力通路結...
09/07/2025

#健康知識｜年輕人記憶力衰退
健忘症原本應該是一種老人病，但現在卻有愈來愈多的年輕人出現這樣的症狀，成為職場上年輕打工仔的通病。然而，不少人卻對此類型的健忘問題置之不理！其實造成年輕人記憶力衰退的原因，只有很少部份是來自真正的腦記憶力通路結構受損，而多數則是因為不良的生活習慣與心理因素所導致的假性記憶力下降。今天就一起來看看導致出現這種狀況的5種原因。

全文：https://shorturl.at/2bUSN
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#記憶力 #壞習慣 #健忘

#網民熱話｜童年不只是遊戲賭上456億韓元的最後遊戲，再度掀起話題風暴。Netflix 原創影集《魷魚遊戲》第三季於6月27日全球同步上線，假如有港版《魷魚遊戲》，你覺得哪一個遊戲適合加入《魷魚遊戲》呢？在電子產品尚未普及的年代，兒童的娛...
04/07/2025

#網民熱話｜童年不只是遊戲
賭上456億韓元的最後遊戲，再度掀起話題風暴。Netflix 原創影集《魷魚遊戲》第三季於6月27日全球同步上線，假如有港版《魷魚遊戲》，你覺得哪一個遊戲適合加入《魷魚遊戲》呢？在電子產品尚未普及的年代，兒童的娛樂方式往往源於身邊最簡單的物件——一支蠟燭、一疊紙牌、數條橡筋，便足以構成一個熱鬧歡樂的遊戲世界。這些傳統遊戲不僅是兒時回憶，更承載着豐富的歷史與文化意義。本文將從多個廣為人知的亞洲童年遊戲出發，剖析其背後不為人知的冷知識與趣味玩法。

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#魷魚遊戲 #經典 #遊戲

#網民熱話｜香水不是用來掩蓋體味？香水已經成為現代人日常穿搭的一部分，無論是日常外出、約會抑或職場場合，一點香氣能大幅提升個人氣質。但你可曾想過，香水的誕生最初與時尚無關？它並非只是用來「聞得好聞」，而是一種結合醫學、宗教與身分象徵的複合...
03/07/2025

#網民熱話｜香水不是用來掩蓋體味？
香水已經成為現代人日常穿搭的一部分，無論是日常外出、約會抑或職場場合，一點香氣能大幅提升個人氣質。但你可曾想過，香水的誕生最初與時尚無關？它並非只是用來「聞得好聞」，而是一種結合醫學、宗教與身分象徵的複合文化產物。讓我們一起走進香氣的歷史長廊，了解這個充滿神秘氣味的世界。

全文：https://shorturl.at/vErpH
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#香水 #藝術 #科學 #愛情

#周遊列國｜日本蕎麥麵文化說到日本飲食文化的話，那從不能不提到自古以來就受日本人喜愛的蕎麥麵了！蕎麥麵是將蕎麥粒磨成蕎麥粉後，用水揉成麵團、壓平後切成的細麵條。煮熟起鍋後再用冷水浸泡以緊縮麵條，吃時沾上蕎麥麵專用冷醬汁與香辛料一起食用或是...
02/07/2025

#周遊列國｜日本蕎麥麵文化
說到日本飲食文化的話，那從不能不提到自古以來就受日本人喜愛的蕎麥麵了！蕎麥麵是將蕎麥粒磨成蕎麥粉後，用水揉成麵團、壓平後切成的細麵條。煮熟起鍋後再用冷水浸泡以緊縮麵條，吃時沾上蕎麥麵專用冷醬汁與香辛料一起食用或是放入熱湯裡享用。因為吃法豪邁快速，所以在日本又被稱為速食的始祖。然而，日本人吃蕎麥麵又有沒有一些有趣的文化呢？不說不知道，原來日本人搬家時會送蕎麥麵是傳統？過年也要吃蕎麥麵？吃蕎麥麵更加要站著吃？今天就一起來看看3個有關於日本蕎麥麵的文化傳統吧！

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#日本 #蕎麥麵 #日本文化

#講飲講食｜壽司原來是用來醃魚？提到壽司，許多人腦海中浮現的都是新鮮魚生配上溫熱醋飯的畫面，然後再沾點醬油或加入芥末。但你可曾想過，壽司的誕生，其實並非為了即時享用，而是源自人類對食物保存的智慧？ 壽司的真正起源，是一段關於防腐技術與飲食...
24/06/2025

#講飲講食｜壽司原來是用來醃魚？
提到壽司，許多人腦海中浮現的都是新鮮魚生配上溫熱醋飯的畫面，然後再沾點醬油或加入芥末。但你可曾想過，壽司的誕生，其實並非為了即時享用，而是源自人類對食物保存的智慧？ 壽司的真正起源，是一段關於防腐技術與飲食文化變遷的歷史。讓我們一起來揭開壽司背後的真正故事。

全文：https://shorturl.at/OqWsM
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#壽司 #日本 #歷史

#網絡熱話｜72歲婆婆誤信「劉德華」 傾家蕩產只剩$60！近日，一宗針對長者的網絡詐騙事件引起關注。一名72歲獨居長者Helen誤信一名冒充藝人「劉德華」的騙徒，最終損失了約四萬元積蓄，至今戶口僅剩不足一百元。據了解，騙徒透過即時通訊軟件...
23/06/2025

#網絡熱話｜72歲婆婆誤信「劉德華」 傾家蕩產只剩$60！
近日，一宗針對長者的網絡詐騙事件引起關注。一名72歲獨居長者Helen誤信一名冒充藝人「劉德華」的騙徒，最終損失了約四萬元積蓄，至今戶口僅剩不足一百元。

據了解，騙徒透過即時通訊軟件接觸Helen，自稱是藝人劉德華，並向她傳送護照及自拍照片以博取信任。其後，騙徒以「心臟病發作需購藥」為由，多次要求對方匯款支援。

除此之外，騙徒更安排另一人假扮為其「女兒」，持續與Helen聯絡，要求購買洋娃娃及書籍等物品。Helen平日依靠綜援維生，但在連番請求下，除動用所有積蓄外，更將母親留給她的金飾典當籌錢。

至今年一月，Helen累計損失約四萬元。當她發覺事有可疑，騙徒已刪除通訊帳號，無法再聯絡。據了解，近年網上詐騙手法層出不窮，除常見的假冒官員及投資騙局外，亦有針對長者情感的「假冒明星」詐騙事件。

警方亦曾提醒公眾，應時刻保持警覺，不應隨便向陌生人轉帳匯款，尤其當對方聲稱是名人或以突如其來的「急事」要求金錢時，更應先向親友查證或向警方查詢。

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#網絡熱話 #騙案 #劉德華 #金錢

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