Radio M - Vela Luka 90.1 MHz

27/07/2025

Prijenos Sv. mise iz Župne crkve sv. Josipa Vela Luka - HRT

26/07/2025

26/07/2025

Danas predlažemo…

Kremasti rižoto s brokulom

Sastojci
1 čaša (250 ml)riže za rižoto
1 l vode za namakanje riže
1 srednja brokula
1/2 glavice luka
2 žlice ulja
po potrebi soli i bijelog papra
2 čaše (250 ml) vode u kojoj se kuhala
brokula
1 kutija sira Danish Camembert
100 ml slatkog vrhnja

Priprema
1Namočite rižu
Zakipite litru vode te je maknite na stranu i odjednom uspite svu rižu. Ostavite da se riža namače 1 sat.

2Pripremite brokulu
Očistite i operite brokulu, pa je prokuhajte u blago posoljenoj vodi 10 minuta (očišćenu stabljiku i lišće duže, a cvjetiće kraće, odnosno njih dodajte kasnije). Ocijedite brokulu u posebnu posudu jer će vam dio te vode trebati za podlijevanje rižota.

4Pržite luk i kuhajte rižu
U tavi na malo ulja popržite luk isjeckan na sitne kockice. Dodajte ocijeđenu rižu i počnite dolijevati vodu u kojoj se kuhala brokula, malo po malo. Posolite. Miješajte češće kuhačom.

5Dodajte brokulu i dovršite
Nakon 20 minuta riža će već biti gotova pa dodajte brokulu, nježno promiješajte, dodajte malo bijelog papra, slatko vrhnje i sir izrezan na kockice. Siru prije rezanja odstranite bijelu koricu.

Ako je rižoto presuh, dodajte još malo vode. Riža mora biti kremasta ali ne rijetka. Nakon 10 minuta sir će se rastopiti, a riža će upiti slatko vrhnje.

26/07/2025

Rođendan danas slavi…

Sir Michael Phillip "Mick" Jagger (Dartford, Kent, 26. srpnja 1943.) je engleski rock glazbenik, glumac, tekstopisac, filmski producent i poslovni čovjek. Najviše je poznat kao pjevač i jedan od osnivača rock sastava The Rolling Stones.

25/07/2025

25/07/2025

Danas predlažemo...

Krumpir i grah sa suhim mesom

Krumpir i grah sa suhim mesom recept je koji se lako i brzo priprema, a najbolji je za hladne dane.

Sastojci
1 žlica ulja
1 luk
2 režnja češnjaka
200 g dimljenog hamburgera
300 g krumpira
2 lista lovora
500 ml vode
½ žličice slatke crvene paprike
1 žličica peršina
50 ml pasirane rajčice
sol
300 g kuhanog ili graha iz konzerve
Priprema
1Dinstajte sastojke
Na ulju dinstajte hamburger nasjeckan na komadiće i nasjeckani luk oko 5 minuta.

Dodajte protisnuti češnjak i dinstajte uz miješanje još minutu.

Zatim dodajte krumpir narezan na kockice, lovor i podlijte vodom.

Ne morate odjednom uliti svu vodu nego samo tako da pokrije sve u loncu pa je dodajte još pomalo.

Bitno je da je nema previše pa da varivo na kraju bude gušće. Naravno, možete ga napraviti i malo rjeđe ako tako više volite.

2Kuhajte
Dodajte začine i pasiranu rajčicu i kuhajte oko 20 minuta da krumpir omekša.

Na kraju dodajte grah pa kuhajte još oko 10 minuta na laganoj vatri da se sve poveže.

25/07/2025

Dans se prisjećamo…

Ljupka Dimitrovska-Kalogjera (makedonski: Љупка Димитровска; Skoplje, 25. srpnja 1946. – Zagreb, 3. listopada 2016.) bila je hrvatsko-makedonska pjevačica zabavne glazbe i šlagera na prostorima bivše Jugoslavije, tijekom 1970-ih i ranih 1980-ih godina. Dimitrovska je objavila EP, Moj slatki grad, 1968. Njen prvi album, Ljupka, objavljen je 1975. Poslije toga objavila je mnoštvo albuma i singlova. Bila je također vrlo popularna i u Čehoslovačkoj i Istočnoj Njemačkoj. Od 1968. do 2006. godine bila je supruga Nikice Kalogjere, poznatog hrvatskog skladatelja zabavne glazbe, koji je autor njenih najvećih hitova. Veliki dio svojih nacionalnih i internacionalnih hitova ostvarila je u duetu s Ivicom Šerfezijem. Dimitrovska je sudjelovala na Jugoviziji 1970. s pjesmom "Bay, bay" s kojom je osvojila 6. mjesto. Živjela je i radila u Zagrebu.

25/07/2025

Raspored rada liječnika u domu zdravlja za 25.07.