TulipGarden Cafe

TulipGarden Cafe Érdeklődsz a természet, a vidéki turizmus és a hazai élelmiszerek iránt? Itt a helyed!

A gotu kola – más néven ázsiai gázló vagy tigrisfű – igazi különlegesség a gyógynövények világában. Egy olyan növény, am...
19/10/2025

A gotu kola – más néven ázsiai gázló vagy tigrisfű – igazi különlegesség a gyógynövények világában. Egy olyan növény, amit a keleti orvoslás már évszázadok óta a fiatalító, sejtmegújító és idegerősítő növények királynőjeként tisztel.

A gotu kola – más néven ázsiai gázló vagy tigrisfű – igazi különlegesség a gyógynövények világában. Egy olyan növény, amit a keleti orvoslás már évszázadok óta a fiatalító, sejtmegújító és idegerősítő növények királynőjeként tisztel. A természet minden tájon ...

A vérontófű (Sanguisorba officinalis) egy karcsú, elegáns növény, mely a rétek, legelők, árokpartok és nedves mezők lakó...
17/10/2025

A vérontófű (Sanguisorba officinalis) egy karcsú, elegáns növény, mely a rétek, legelők, árokpartok és nedves mezők lakója. Neve – „vérontó” – elsőre kissé drámainak hangzik, de valójában épp az ellenkezőjét jelenti: a vérzés elállításának mesterét. Már a latin neve is árulkodó: Sanguis (vér) és sorbere (felszívni, elnyelni) – vagyis olyan növény, amely „megszünteti a vérzést”.

A vérontófű (Sanguisorba officinalis) egy karcsú, elegáns növény, mely a rétek, legelők, árokpartok és nedves mezők lakója. Neve – „vérontó” – elsőre kissé drámainak hangzik, de valójában épp az ellenkezőjét jelenti: a vérzés elállításának mesterét. Már a latin...

A tölgyfakéreg az egyik legnemesebb és legerősebb természetes gyógyító, amit az ember valaha használt. Már az ókor orvos...
15/10/2025

A tölgyfakéreg az egyik legnemesebb és legerősebb természetes gyógyító, amit az ember valaha használt. Már az ókor orvosai is ismerték, a középkor füvesasszonyai pedig szinte minden háznál tartottak belőle egy marékkal, mert tudták: ha van tölgyfakéreg, nincs baj, amit ne lehetne enyhíteni. Lássuk hát, mi rejlik ebben a kérges, szilárd külsőben.

A tölgyfakéreg az egyik legnemesebb és legerősebb természetes gyógyító, amit az ember valaha használt. Már az ókor orvosai is ismerték, a középkor füvesasszonyai pedig szinte minden háznál tartottak belőle egy marékkal, mert tudták: ha van tölgyfakéreg, nincs baj, amit ne lehet...

A len egy csodálatos növény – egyszerre szerény és erős, ősi, mégis kortalanul időszerű. A régi időkben a len nem csupán...
10/10/2025

A len egy csodálatos növény – egyszerre szerény és erős, ősi, mégis kortalanul időszerű. A régi időkben a len nem csupán a ruházkodás alapja volt, hanem a házipatikák egyik kincse is.

A len egy csodálatos növény – egyszerre szerény és erős, ősi, mégis kortalanul időszerű. A régi időkben a len nem csupán a ruházkodás alapja volt, hanem a házipatikák egyik kincse is. Van a természetben egy növény, amelyet már évezredekkel ezelőtt is szentként tiszteltek .....

A nyár végi tartósítás olyan, mintha egy kis darabot akarnánk eltenni a napfényből – üvegbe zárni a nyár ízeit, illatait...
08/10/2025

A nyár végi tartósítás olyan, mintha egy kis darabot akarnánk eltenni a napfényből – üvegbe zárni a nyár ízeit, illatait és emlékeit, hogy a tél sötétebb napjain is visszaköszönjön a meleg évszak derűje.

A nyár végi tartósítás olyan, mintha egy kis darabot akarnánk eltenni a napfényből – üvegbe zárni a nyár ízeit, illatait és emlékeit, hogy a tél sötétebb napjain is visszaköszönjön a meleg évszak derűje. A régi idők asszonyai már július végén, augusztus elején tudták,...

Ahogy hűvösödik az idő, nem kell lemondanunk a szép cserepes növényeinkről sem! Sokan úgy gondolhatják, hogy a kertészke...
06/10/2025

Ahogy hűvösödik az idő, nem kell lemondanunk a szép cserepes növényeinkről sem! Sokan úgy gondolhatják, hogy a kertészkedés szezonja a nyárral véget ér, de az igazság az, hogy ősszel is sokat tehetünk azért, hogy növényeink tovább virágozzanak, szépen fejlődjenek, vagy épp biztonságban teleljenek át. Néhány egyszerű trükkel pedig könnyedén felkészíthetjük a cserepes növényeinket az őszi hónapokra. Az alábbi cikkből kiderül, hogy melyek ezek, és mit, hogyan csináljunk.

Ahogy hűvösödik az idő, nem kell lemondanunk a szép cserepes növényeinkről sem! Sokan úgy gondolhatják, hogy a kertészkedés szezonja a nyárral véget ér, de az igazság az, hogy ősszel is sokat tehetünk azért, hogy növényeink tovább virágozzanak, szépen fejlődjenek, vagy épp ...

Az utóbbi években egyre többször találkozunk a „szuperélelmiszer” és a „természetes immunerősítő” kifejezésekkel, de van...
03/10/2025

Az utóbbi években egyre többször találkozunk a „szuperélelmiszer” és a „természetes immunerősítő” kifejezésekkel, de van egy különleges növénycsoport, amely messze túlmutat a hétköznapi táplálékokon. Ezek az adaptogének. Nevük a latin „adaptare” szóból ered, ami annyit jelent: alkalmazkodni. És pontosan ez a lényegük: segítenek a szervezetnek rugalmasan alkalmazkodni a stresszhez, a környezeti terhelésekhez és a mindennapi kihívásokhoz.

Az utóbbi években egyre többször találkozunk a „szuperélelmiszer” és a „természetes immunerősítő” kifejezésekkel, de van egy különleges növénycsoport, amely messze túlmutat a hétköznapi táplálékokon. Ezek az adaptogének. Nevük a latin „adaptare” szóból ered, ami...

A természet gyakran a legapróbb dolgokba rejti a legnagyobb értékeket. Így van ez a szőlőmaggal is, amelyet sokszor észr...
01/10/2025

A természet gyakran a legapróbb dolgokba rejti a legnagyobb értékeket. Így van ez a szőlőmaggal is, amelyet sokszor észrevétlenül kiköpünk, vagy feldolgozás során a szőlőhéjjal együtt a préselés után félredobunk. Pedig ezek a parányi magvak olyan koncentrált tápanyagforrást rejtenek, amely évszázadok óta az emberi egészség egyik titkos szövetségese. A modern tudomány pedig egyre inkább felfedezi és bizonyítja mindazt, amit a népi tapasztalat régóta sejtett: a szőlőmag valódi aranybánya.

A természet gyakran a legapróbb dolgokba rejti a legnagyobb értékeket. Így van ez a szőlőmaggal is, amelyet sokszor észrevétlenül kiköpünk, vagy feldolgozás során a szőlőhéjjal együtt a préselés után félredobunk. Pedig ezek a parányi magvak olyan koncentrált tápanyagforrást...

Szereted a gombát, és nem szeretnéd, hogy a szezonja hamar véget érjen? Savanyítsd! Ennek a bevált és egyszerű receptnek...
29/09/2025

Szereted a gombát, és nem szeretnéd, hogy a szezonja hamar véget érjen? Savanyítsd! Ennek a bevált és egyszerű receptnek köszönhetően még a hosszú téli estéken is élvezheted az erdő illatos ajándékait.

Szereted a gombát, és nem szeretnéd, hogy a szezonja hamar véget érjen? Savanyítsd! Ennek a bevált és egyszerű receptnek köszönhetően még a hosszú téli estéken is élvezheted az erdő illatos ajándékait. Az ősz a gombaszedésről szól, és ha már leszedtük, akkor nem árt megő...

A gyümölcsök világában kevés olyan van, amely egyszerre ennyire misztikus, tápláló és gyógyító, mint a gránátalma. Rubin...
26/09/2025

A gyümölcsök világában kevés olyan van, amely egyszerre ennyire misztikus, tápláló és gyógyító, mint a gránátalma. Rubinvörös magvai mintha apró ékszerek lennének, melyek fényt és erőt hordoznak magukban. Nem véletlen, hogy a gránátalma számos kultúrában a bőség, a termékenység és az örök élet szimbólumaként jelent meg. Az ókori Egyiptomtól a görög mitológiáig, a Bibliától a keleti gyógyászatig mindenhol különleges tisztelet övezte. De mi rejlik e titokzatos gyümölcs magjai között, és miért tartják ma is az egyik legegészségesebb élelmiszernek?

A gyümölcsök világában kevés olyan van, amely egyszerre ennyire misztikus, tápláló és gyógyító, mint a gránátalma. Rubinvörös magvai mintha apró ékszerek lennének, melyek fényt és erőt hordoznak magukban. Nem véletlen, hogy a gránátalma számos kultúrában a bőség, a ter...

A kert ősz végi kincsei között ott találjuk a kelbimbót, ezt a különös külsejű, mégis bájos zöldséget, amelyet gyakran a...
24/09/2025

A kert ősz végi kincsei között ott találjuk a kelbimbót, ezt a különös külsejű, mégis bájos zöldséget, amelyet gyakran alábecsülünk. Apró golyóbisai szorosan kapaszkodnak a szárhoz, mintha csak kis katonák sorakoznának egymás mellett, készen arra, hogy egészségünket szolgálják. Bár sok gyerek fintorogva tolja félre a tányér szélén, valójában a kelbimbó az egyik legértékesebb zöldségféle, amely bőségesen ellát bennünket vitaminokkal, ásványi anyagokkal és védő hatóanyagokkal.

A kert ősz végi kincsei között ott találjuk a kelbimbót, ezt a különös külsejű, mégis bájos zöldséget, amelyet gyakran alábecsülünk. Apró golyóbisai szorosan kapaszkodnak a szárhoz, mintha csak kis katonák sorakoznának egymás mellett, készen arra, hogy egészségünket szolg...

Valódi vitamin- és ásványianyag-forrás, ráadásul minden része – a magtól a levélig – ehető és hasznos. Valóságos egészsé...
21/09/2025

Valódi vitamin- és ásványianyag-forrás, ráadásul minden része – a magtól a levélig – ehető és hasznos. Valóságos egészségbomba, amely a mindennapi étrendben is megállná a helyét, ám mi mégis keveset használjuk, talán azért, mert legtöbben a curry-hez vagy a távol-keleti fogásokhoz kötik. Pedig a koriander, ez a friss, zöld fűszer a magyar konyhában is könnyedén slágerré válhatna.

Valódi vitamin- és ásványianyag-forrás, ráadásul minden része – a magtól a levélig – ehető és hasznos. Valóságos egészségbomba, amely a mindennapi étrendben is megállná a helyét, ám mi mégis keveset használjuk, talán azért, mert legtöbben a curry-hez vagy a távol-kelet...

Cím

Huszár Utca 3
Budapest Vii. Kerület
1074

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni TulipGarden Cafe új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése TulipGarden Cafe számára:

Megosztás