25/09/2025
Újra megnyílt a legendás Kádár Étkezde a Klauzál téren
Budapest gasztronómiai térképének egyik ikonikus helyszíne, a Kádár Étkezde, ismét várja vendégeit a VII. kerületi Klauzál téren. A sokak által szeretett kifőzde több évtizeden át volt a házias magyar konyha egyik legismertebb budapesti otthona, ahol generációk találkoztak egy jó sólet vagy főzelék mellett.
Az étterem története egészen 1957-ig nyúlik vissza, amikor Kádár Béla alapította. Az egyszerű, de szívhez szóló ételek, a piros-fehér kockás terítők és a falakat díszítő hírességek dedikált fotói mind hozzájárultak ahhoz a sajátos hangulathoz, amely a Kádárt a helyiek és a turisták kedvencévé t***e.
2020 tavaszán a régi étkezde bezárta kapuit, sokak szomorúságára. Most azonban, gondos felújítást követően, újra megnyílt, megőrizve mindazt, amiért a vendégek évtizedeken át szerették.
Az étlapon visszaköszönnek a Kádár Étkezde hagyományos fogásai – köztük a marhapörkölt, a sólet, a különféle főzelékek és a klasszikus vasárnapi ételek. A cél, hogy a régi törzsvendégek és az új generáció egyaránt megtalálják benne a magyar konyha esszenciáját.