09/07/2025
A Turizmus Café legújabb epizódjában a bor és a turizmus határterületeit járjuk körül – egy olyan családi történeten keresztül, amely ma már két borvidéket, két éttermet és egy egész életfilozófiát ölel fel.
Miről lesz szó az adásban?
- Hogyan lett egy hátizsákba csomagolt üveg Tokaji az amerikai álmok elindítója?
- Miként vált a Sauska egy tudatosan épített, hiteles borászati és gasztronómiai márkává?
- Milyen kihívásokkal szembesül ma egy borász a klímaváltozás, a generációváltás és a fogyasztói szokások átalakulása közepette?
- Miért választ egy család inkább lassú építkezést és organikus márkaépítést az instant siker helyett?
🎤 Vendégeink:
Sauska Andrea - társtulajdonos, kreatív igazgató
Pohl Péter - társtulajdonos, borász, birtokigazgató
Moderátor: Érczfalvi András
Ha érdekel, hogyan találkozik a szőlő, a szenvedély, a dizájn és a vendégélmény egyetlen pohár borban, tarts velünk!