Erdőalja Kis Kert

Erdőalja Kis Kert Erdőközeli zöldség és gyümölcs gazdálkodást terveztem és meg is valósítottam!Ami teljesen elvarázsolt

☀️ Szeptemberi hangulat a kertben ☀️A paprikák most érzik igazán jól magukat – a kaliforniai gömbölyödik, a kápia szépen...
11/09/2025

☀️ Szeptemberi hangulat a kertben ☀️

A paprikák most érzik igazán jól magukat – a kaliforniai gömbölyödik, a kápia szépen nyúlik, a hegyes erős pedig szinte versenyt fut, ki tud gyorsabban teremni. 🌶️

Szeptemberben azonban nemcsak a szüret vár ránk:
🌱 rendszeresen szedni kell a terméseket, hogy újabbak fejlődjenek,
🌱 ideje kitisztítani az ágyásokat a letermett növényektől,
🌱 komposzttal, szerves anyaggal érdemes felfrissíteni a talajt,
🌱 és persze készülhetnek a finomságok a konyhában: befőzve, savanyítva vagy fagyasztva. 🍯

Ez az időszak nemcsak munkáról szól – jó érzés megállni egy percre, körbenézni a kertben, és elmosolyodni: igen, ezért megérte dolgozni egész nyáron. 🌿💚

🌱 Az első év a kertben – egy kis visszatekintés 🌱Amikor tavasszal elkezdtem a kertészkedést, még minden bizonytalan volt...
31/08/2025

🌱 Az első év a kertben – egy kis visszatekintés 🌱

Amikor tavasszal elkezdtem a kertészkedést, még minden bizonytalan volt. Nem tudtam, mennyit fog teremni, hogyan sikerülnek majd a palánták, vagy mennyire lesz bőkezű a föld. Csak annyi volt biztos: tele voltam lelkesedéssel és kíváncsisággal.

Aztán jöttek a meglepetések. A paprika, a paradicsom, a tökfélék, a fűszernövények mind szépen fejlődtek, és a kert napról napra színesebb és gazdagabb lett. Voltak persze nehezebb pillanatok, amikor tanulnom kellett a hibáimból, de ezek mind hozzátartoznak az úthoz. És közben rengeteg új tapasztalatot szereztem – amit jövőre már biztosan hasznosítani fogok. 🌶️🍅🥒

Most, hogy a szezon végéhez közeledünk, hálás szívvel nézek vissza: a kert bőséges termést adott, és minden várakozásomat felülmúlta. Nemcsak zöldségeket kaptam tőle, hanem nyugalmat, türelmet, és rengeteg örömöt is.

Ez volt az első év, de biztosan nem az utolsó. Az Erdőalja Kis Kert története most kezdődik igazán – és én már alig várom, mit hoz a következő év! 🌿✨

Az őszi kincsek most üvegbe és palackba kerültek. 🌿👉 Rumos szilva befőtt – süteményekhez, húsok mellé vagy csak magában,...
17/08/2025

Az őszi kincsek most üvegbe és palackba kerültek. 🌿
👉 Rumos szilva befőtt – süteményekhez, húsok mellé vagy csak magában, desszertként.

👉 Bodzabogyó lekvár – pirítósra, palacsintába vagy joghurtba keverve igazi különlegesség.

👉 Rostos almalé – tisztán, hűtve a legfinomabb, de turmixokhoz is remek alap. 🍎

Egyszerű ízek, mégis tele vannak az ősz hangulatával. 🍂

🌿 Tárkony-nap az Erdőalja Kis Kertben 🌿Ma igazi illatos, zöldbe burkolózó napunk volt – tárkony tartósítás minden formáb...
14/08/2025

🌿 Tárkony-nap az Erdőalja Kis Kertben 🌿

Ma igazi illatos, zöldbe burkolózó napunk volt – tárkony tartósítás minden formában! ✨
Készült:

Sóban – hogy egész télen előcsalogassa az ízeket.

Almaecetben – savanykás frissességgel, húsok és saláták mellé.

Olívaolajban – igazi mediterrán hangulat a konyhában.

Szárítva – a legegyszerűbb, de mindig bevált módszer.

És egy kis adag ment a fagyasztóba is, hogy bármikor elővehessem.

Az illat betöltötte a konyhát, és már alig várom, hogy a téli főzéseknél előkerüljenek ezek a kis üvegek. 💚

🍐+🍷+✨ = szerelem első falatra!Ma Erdőalján a körte vörösborban, spanyol citrus likőrrel és téli fűszerekkel öltötte fel ...
08/08/2025

🍐+🍷+✨ = szerelem első falatra!
Ma Erdőalján a körte vörösborban, spanyol citrus likőrrel és téli fűszerekkel öltötte fel ünnepi ruháját.

Mellé pedig sült paradicsomszósz készült a kertből – fokhagyma, hagyma, oregánó, bazsalikom és friss zellerlevél… minden, ami a napfény ízét őrzi. 🌞🍅

Ízek, amik összekötik a nyarat és a telet. 💛

🌞 Kert, napsütés, friss zöldségek – mi kell még egy boldog naphoz?🤗Ez a festmény egy tipikus Erdőalja Kis Kert pillanato...
07/08/2025

🌞 Kert, napsütés, friss zöldségek – mi kell még egy boldog naphoz?🤗

Ez a festmény egy tipikus Erdőalja Kis Kert pillanatot örökít meg: fonott kosár, frissen szedett finomságok, szalmakalap, és egy kis nyugalom a világ zajától távol.

🍅🥕 Itt minden a természet ritmusában történik, és pont ettől olyan jó.
Köszi, hogy velem vagytok ezen az úton! 💚

🥒 Friss, helyi fehér cukkini eladó! 🥒hamarosan érkezik sárga cukkini és zöld cukkini is!Frissen szedett, zsenge fehér cu...
04/08/2025

🥒 Friss, helyi fehér cukkini eladó! 🥒

hamarosan érkezik sárga cukkini és zöld cukkini is!

Frissen szedett, zsenge fehér cukkini (ismertebb nevén főzőtök) eladó közvetlenül a kertünkből!
✔ Vegyszermentes termesztés
✔ Húsos, ízletes, sokoldalúan felhasználható
✔ Tökéletes rántva, grillezve, főzeléknek vagy töltve!

🎉 Újdonság! Pár napon belül elérhető lesz nálunk sárga cukkini és klasszikus zöld cukkini is – kövesd az oldalt, ne maradj le!Korlátozott mennyiségben!

📩 Érdeklődni: üzenetben!

🍅🌽 Beindult a betakarítás! 🌽🥒Az Erdőalja Kis Kertben végre eljött a paradicsom-szezon csúcsa! A színes, zamatos paradics...
28/07/2025

🍅🌽 Beindult a betakarítás! 🌽🥒

Az Erdőalja Kis Kertben végre eljött a paradicsom-szezon csúcsa! A színes, zamatos paradicsomok már szépen érnek, és elkezdtük a szüretelést. Emellett leszedtük az első ropogós uborkákat is, és a csemegekukorica is pont jókor érett be! 🌽💚

A kert most ontja a finomságokat, hamarosan érkeznek a friss zöldségcsomagok is. Ha szeretnél helyi, frissen szedett zöldségeket az asztalodra, figyeld az oldalt! 🧺✨

Idén 145 tő paradicsommal vágtam neki a szezonnak… és most, ahogy végignézek rajtuk, még mindig alig hiszem el, mennyi s...
23/07/2025

Idén 145 tő paradicsommal vágtam neki a szezonnak… és most, ahogy végignézek rajtuk, még mindig alig hiszem el, mennyi szín, forma és íz bújt meg ebben a kis kertben.🤗

Van itt piros, sárga, lila, óriás, koktél, és olyan apró, mint egy cseresznye. De akad tenyérnyi fürt is, amire csak rácsodálkozni lehet. Minden tő más, minden napra jut valami új meglepetés.🍅🌱
Az idei év kicsit próbára tett minket – többet kellett várni, lassabban indult be a szezon, de végre elkezdődött! A nap melege, az esők türelme, és a sok munka most kezdi meghozni a gyümölcsét. Szó szerint.

Nálunk így néz ki a nyár az Erdőalja Kis Kertben 🌞🌿😍Egy kis fűben hempergés, sok nevetés, fogócska, vízipisztoly és reng...
18/07/2025

Nálunk így néz ki a nyár az Erdőalja Kis Kertben 🌞🌿😍

Egy kis fűben hempergés, sok nevetés, fogócska, vízipisztoly és rengeteg szaladgálás – pont úgy, ahogy a gyerekkornak lennie kell. Nincs nagy felhajtás, csak jó társaság, szabad levegő és egy csipetnyi kreativitás. 💚

Itt mindenki talál magának kalandot – akár mezítláb, akár papucsban.
És a legjobb az egészben? Hogy estére mindenki fáradt, de boldog. 😊

🍅 Kertből szedve, frissen majszolva! 😋🌿Van az a pillanat, amikor csak annyit érzel: „Ez most kell.”Leszedsz egy paradics...
17/07/2025

🍅 Kertből szedve, frissen majszolva! 😋🌿

Van az a pillanat, amikor csak annyit érzel: „Ez most kell.”
Leszedsz egy paradicsomot, és még mielőtt a kosárba kerülne… hopp, már harapod is. 😄
Nem bolt, nem piac – ez a saját kert!

A nap csókolta, a föld nevelte, én meg megkóstoltam. És igen, minden cseppje megérte a gondoskodást! 💚
Nálunk ilyen a "szüret": séta közben nassolás. 😉

🍅🥒🌶🍆🥬 Kertből jelentjük – Zöldségfront hírei! 🎙🌿🔴 A paradicsom már vörösen virít – állítólag zavarba jött a sok fotózást...
14/07/2025

🍅🥒🌶🍆🥬 Kertből jelentjük – Zöldségfront hírei! 🎙🌿

🔴 A paradicsom már vörösen virít – állítólag zavarba jött a sok fotózástól.
🥒 Az uborka végre kinőtte a kamaszkort – most már komolyan veszi a kovászolást.
🌶 Az Aleppo paprika csendben érik, de valami csípőset főz ki a háttérben…
🍆 A padlizsán meg csak pózol, mintha castingra készülne egy grillezős videóhoz.
🥬 És igen… az első újkáposzta is leszüretelve, már alig várja, hogy az asztalra kerüljön – természetesen főszerepben!

🌞 A kertünk idén is tele van élettel, ízekkel, és néha egy kis zöldséges humorral.

Cím

Kossuth Lajos Utca 158
Váralja
7354

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Erdőalja Kis Kert új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás