Resep Makanan

Resep Makanan jangan lupa masak nya bunda-bunda
(1)

Resep Kue Balok Lumer Enak Lembut.By Resep Makanan 150 gr tepung terigu100 gr dark cokelat, serut2 sdm minyak goreng3 sd...
08/06/2023

Resep Kue Balok Lumer Enak Lembut.
By Resep Makanan

150 gr tepung terigu
100 gr dark cokelat, serut
2 sdm minyak goreng
3 sdm margarin
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
2 sdm gula pasir
1/2 sdt sp
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanila bubuk
1/2 sdt garam

Cara Membuat :

Lelehkan margarin dan dark coklat, aduk rata hingga tidak bergerindil, sisihkan
Kocok gula, telur, vanili, sp dan garam hingga mengembang
Ayak rata tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan baking powder
Campurkan minyak dan adonan telur ke dalam lelehan coklat, aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit tepung ke dalamnya, aduk rata.
Siapkan cetakan, lapisi dengan sedikit margarin dan tuang adonan secukupnya. Panggang dalam oven kurang lebih 5 menit atau cek permukaan kue apakah sudah merekah. Jangan terlalu lama memanggang jika ingin bagian tengahnya lumer.
Kue balok lumer siap dinikmati hangat, bisa juga dinikmati dingin.

Selamat mencoba😇

Martabak Rumahan Ala Abang-abang martabakBy Resep Makanan Bahan-Bahan *1. 250 gr tepung terigu pro sedang2. 300 ml susu ...
03/06/2023

Martabak Rumahan Ala Abang-abang martabak
By Resep Makanan
Bahan-Bahan *

1. 250 gr tepung terigu pro sedang
2. 300 ml susu cair (boleh ganti air biasa)
4. 1 Butir telur utuh
5. 3 sdt gulpas
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/2 sdt baking soda
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 vanilli (opsional)

Toping*
Sesuai selera

Sya pakai - gulpas secukupnya utk taburan
- meses, mentega, skm, keju parut

Cara buat *
1.Campur tepung + gulpas + B. Powder + garam + vanilli >> aduk rata + telor + susu cair sedikit2 >> aduk rata

2. Setelah adonan tercampur rata tutup adonan pake serbet/ plastik wrap (1 jam) sampe muncul gelembung

3. Tambahkan baking soda >> aduk rata lg

4. Panaskan teplon dgn api kecil sampe benar2 panas

5. Tuang adonan ke dalam teplon dan tunggu sampai bergelembung

6. Stlh bergelembung taburkan gulpas secukupnya

7. Tutup martabak dan tunggu sampe benar2 matang

8. Stlh matang pidahkan ke piring saji dan olesi mentega

9. Kasih toping sesuai selera

Roti Gulung Abon | Floss Roll.Cocok untuk ide jualan by Resep Makanan Bahan adonan:250 gr terigu protein tinggi3 sdm gul...
26/05/2023

Roti Gulung Abon | Floss Roll.
Cocok untuk ide jualan by Resep Makanan

Bahan adonan:
250 gr terigu protein tinggi
3 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
1 kuning telur
125 ml air
25 gr margarin
½ sdt garam

Toping : daun bawang,cabe merah,wijen

Olesan dan isi :
100 gr mayonaise
1 bks SKM
Abon

Cara buat :
🌸 Campur semua bahan (kecuali margarin dan garam). Ulen sampai setengah Kalis.
🌸 Tambahkan garam dan margarin,ulen sampai Kalis elastis. Istirahatkan 60 menit.
🌸 Bagi menjadi 2 bagian. Pipihkan adonan,tata di loyang. Tusuk dengan garpu.
🌸 Oles dengan campuran susu dan kuning telur. Beri toping dan istirahat kan 15-20 menit.
🌸 Oven selama 15-20 menit.
🌸 Oles campuran mayo dan SKM. Tabur abon, kemudian gulung.

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Resep Donat KentangBy Resep Makanan Bahan :400 gr tepung terigu protein tinggi100 gr tepung terigu protein sedang50 gr s...
20/05/2023

Resep Donat Kentang
By Resep Makanan

Bahan :
400 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
50 gr susu bubuk
8 gr ragi instan
200 gr kentang kukus ---> haluskan dan dinginkan
100 gr gula kastor
75 gr mentega
1/4 sdt garam
2 butir telur
100 - 110 ml air dingin / susu cair dingin

Cara Membuat : - Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi. Aduk hingga rata. Tambahkan kentang halus, masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.
- Mas**an garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering. - Kempiskan adonan, bagi adonan masing -masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20-30 menit, hingga mengembang.
Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
- Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. - Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.

ONDE ONDE WIJEN (empuk)by Resep Makanan ⁣⁣Bahan :•400 gr tp ketan putih(aku pake ros*brand)•100 gr kentang, kukus lalu h...
10/05/2023

ONDE ONDE WIJEN (empuk)
by Resep Makanan ⁣⁣
Bahan :
•400 gr tp ketan putih(aku pake ros*brand)
•100 gr kentang, kukus lalu haluskan
•180 gr gula halus
•1/2 sdt garam
•300-350 ml air hangat
•secukupnya wijen putih dan minyak goreng

Bahan Isian :
•200 gr kacang hijau kupas
•180 gr gula pasir
•1/2 sdt vanili
•1/2 sdt garam
•150 ml santan kental
•1 lembar daun pandan

Cara buat isian :
•Cuci bersih kacang hijau lalu rebus dg air smpai empuk dn air mnyusut. Kemudian rebus lagi dg santan, gula, vanili, garam dn daun pandan. Masak sampai kalis. Sisihkan, kalau sdh dingin bentuk bulat2 ya ukuran ses**a hati aja

Cara buat kulit :
•Campur tepung, kentang, gula, garam smpai merata, tmbhkan air hangat sdkit dmi sedikit sampai kira2 adonan bs dpulung. Bentuk bulat2 adonan ukuran terserah ya.

Cara :
•Pipihkan adonan kulit, isi dg kcg hijau bulatkan kembali, lalu tekan2 pakai sendok, cemplungin k air, gulingkan ke dalam wijen.
•Goreng onde dg api kecil ya, kalau sdh mengapung aduk2 biar matang merata.
•Onde anget siap sajikan. Yummy

02/05/2023

Malam

SAMBAL TELUR OREK CAMPUR TERIBahan-bahan:- 3 butir telur, kocok lepas- Teri medan secukupnya, goreng kering- 3 buah caba...
31/03/2023

SAMBAL TELUR OREK CAMPUR TERI

Bahan-bahan:
- 3 butir telur, kocok lepas
- Teri medan secukupnya, goreng kering
- 3 buah cabai rawit merah, iris
- 1/2 sdm sambel bajak
- 2 butir bawang merah, iris
- 2 batang daun bawang, iris.
- bawang goreng secukupnya
- garam, bila kurang asin

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum masukkan sambel bajak dan cabai rawit aduk rata, pinggirkan ke tepi lalu masukkan telur kocok diamkan beberapa saat lalu buat orek aduk rata dengan sambal
2. Masukkan teri goreng dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Taburi bawang goreng.


25/03/2023

Selamat sore

Address

Jakarta
Jakarta
10110

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Makanan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Resep Makanan:

Videos

Share


Other Digital creator in Jakarta

Show All