Dapurumi Channel

Dapurumi Channel Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dapurumi Channel, Media, Balikpapan.

17/09/2026

Bismillah. Roti viral yang ada di Bandung! Kalau versi aslinya pakai Sourdough. Ini aku bikin pakai adonan roti biasa ya. Supaya mudah bikinnya. Pokoknya kita bikin ala rumahan dan simpel aja. Ini aku pakai mixer ngulennya. Tapi kalau kalian mau bikin tanpa ulen. Pakai aja cara yang ada di video Cinnamon Rolls Tanpa Ulen yang aku upload di youtube Dapurumi. Bahan-bahan adonannya sama. Dan aku tambahkan brown sugar + bubuk kayu manis di olesan menteganya. Cuma ngide aja yaa.. biar tambah wangi aja. Silkan skip kalau nggak mau. Enak rotinyaa.. aromanya semerbak! Coklat keju memang Paduan terbaik 😊

📝 BAHAN-BAHAN
- 300 gram terigu protein tinggi (30 sdm)
- 45 gram gula pasir (3 sdm)
- 1 sdt penuh ragi instan (5 gram)
- 1 telur dingin
- 15 gram susu bubuk (2 sdm)
- 45 gram Butter/Margarin (3 sdm)
- 1/2 sdt garam
- 125 ml air dingin/air es
Isian
- Secukupnya Butter/Margrain
- Sedikit bubuk kayu manis dan brown sugar (optional) skip aja kalau gak ada.
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya chocochips
Olesan Setelah Matang
- Butter/margarin + secukupnya kental manis
*1 resep ini aku bagi jadi 10 pcs. Kalau mau bikin lebih besar bisa bagi aja jadi 6 atau 8 pcs.
*Kalau mau dapat lebih banyak bisa digandakan aja resepnya.
*Panggang suhu 180’c selama 18-22 menit atau menyesuaikan oven masing-masing.

📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!

📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi, Instagram, Threads, Facebook dan Tiktok: dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram, Threads, Facebook & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

05/09/2026

Bismillah. Marmer Crumble viral di Bandung. Ah! Kota itu lagi. Yuk kita coba bikin sendiri. Biasanya aku bikin marmer cake dengan metode creaming - butter kocok. Yang putih dan kuning telur dipisah. Butter/margarin dimixer dengan gula halus sampai creamy. Dan putih telur dimixer juga sampai mengembang dan soft peak. Ini membutuhkan 2 kali proses mixing. Sehingga memang keliatan terkesan agak ribet. Apalagi kalau cuma punya 1 mixer. Selain itu juga jadi banyak cucian piring. Karena itu, supaya lebih simpel sat set dan hemat cucian piring. Kali ini, aku mencoba cara lainnya. Masih menggunakan metode creaming. Tetapi untuk telurnya tidak dimixer secara terpisah - ditambahkan langsung setelah butter/margarin dengan gula halus dimix menjadi creamy. Karena masih menggunakan metode creaming, dan komposisi kuning telur juga lebih banyak. Kita tidak perlu menambahkan emulsifier seperti SP atau TBM. Baking powder pun juga gak perlu ya. Kuning telur sebagai pelembut juga merupakan emulsifier alami. Jadi yang gak familiar dengan pembuatan marmer cake metode creaming biasanya akan kaget. “Eh, beneran nih gak pakai SP?” Atau “Beneran nih gak pakai pengembang?”. Iya! Beneran. Bener gak perlu 😊. Ikutin step by step dan gunakan telur yang fresh ya! Hasil dari resep ini. Tetep premium! Buttery.. padat dan lembut.. rasanya nostalgia. Makannya sambil minum teh anget cocokk. Selamat mencoba.

Full resep dan tutorial lengkap Resep Marmer Crumble Dapurumi bisa liat di video panjang Youtube Dapurumi ya.

📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!
📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi, Instagram, Threads, Facebook dan Tiktok: dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram, Threads, Facebook & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!


02/09/2026

Bismillah… Ternyata ramen kuah creamy rose dicampur sama Kanzler Bakso Gochujang grill jadinya enakk banget. Kuah creamy pedes gurih nagih dan aroma smoky dari Bakso grillnya enak dan nagih banget! Cobain gesss…

BAHAN-BAHAN
- Secukupnya margarin untuk menumis
- 3 bungkus Kanzler Bakso Gochujang
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah bawang putih cincang
- 1 lembar keju quick melt
- 3 sdm saus gochujang
- 250 ml susu cair Full Cream
- Mie Instan
- Secukupnya daun bawang

📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

31/08/2026

Fix bakalan bikin lagi. Enak banget.. kriuk dan kenyal.. gurih dipadukan sama kuah gejrot (kuah untuk tahu gejrot) yang asam manis pedes. Beneran enak banget. Gampang bikinnya, bahan-bahannya juga ekonomis. Cobain juga yaaa.. 😊

📝 BAHAN-BAHAN
- 400 gram tahu
- 2-3 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya daun bawang
- 1 -1 ¼ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 180 gram tapioka (atau bisa ditambah menyesuaikan kadar air dalam tahu)
KUAH GEJROT
- 1 siung bawang putih
- Cabe rawit hijau sesuai selera (aku pakai 9)
- 5 bawang merah
- ½ sdt garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 35 gram gula merah
- 1 ruas jempol asam, larutkan dengan 130 ml air panas
*atur garam dan kaldu bubuk sesuai selera ya.

📸 Sudah coba resep ini?
Upload hasil masakanmu ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!

📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

30/08/2026

Bismillah. Kali ini kita bikin Cake dibentuk kaya sandwich dengan isian chocolate cream. Dibalut dengan lapisan coklat dan kacang yang renyah. Ini sih menarik dan cocok buat gift. Kuy cobain bikin 😊


BAHAN-BAHAN
- 4 butir telur
- 100 gram gula pasir
- ¾ sdt SP / Cake emulsifier
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 15 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk
- ¼ sdt garam
- 30 gr butter/margarin, lelehkan
- 20 ml susu cair full cream
- ½ sdt vanilla extract
Isian
- 100 gr Haan Wippy Cream
- 200 ml air dingin/air es
- 2-3 sdm Colatta Glaze Dark Chocolate
Coating
- 200 gr Colatta Dark Chocolate Compound
- 1 sdm minyak sayur
- 2 genggam kacang cacah
*Aku menggunakan Loyang persegi ukuran 24cm
*Ring cutter diameter 8 cm
*untuk coating bisa dicelup atau disiram ke cakenya
*Penambahan vanilla extract kelupaan tidak di videoin yaa

Oh iya jangan lupa cek ig Haan Indonesia ya! Soalnya lagi ada challenge seru dengan hadiah jutaan rupiah..
Ayo ikutan!

📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!

📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi, Instagram, Threads, Facebook dan Tiktok: dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram, Threads, Facebook & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

25/08/2026

Bismillah. Kebayang gak, ada roti seperti coffee bun tapi ini rasa taro? Namanya Taro Bun. Ditambah isian cream taro yang creamy lembut. Ini beneran enak banget dan bikin happy.

BAHAN-BAHAN
- 220 gr tepung terigu protein tinggi
- 80 gr tepung terigu protein sedang
- 45 gr gula pasir
- 4 gr ragi instan
- 15 gr susu bubuk
- 1 butir telur dingin
- Secukupnya pasta taro
- 150 ml susu cair dingin
- 30 gr butter/margarin
- 2 gr garam
TOPPING
- 60 gr butter
- 60 gr gula halus
- 1 butir telur
- 80 gr tepung terigu protein sedang/rendah
- Sejumput garam (optional)
- Secukupnya Pasta Taro
ISIAN
- 200 gr Haan Krema
- 400 ml air
- 100 gram Haan Wippy Cream
- 200 ml air dingin/air es
- Secukupnya Pasta Taro

Teman-teman lagi ngadain challenge berhadiah jutaan rupiah loh.
Caranya gampang lagi tinggal tunjukin hasil kreasi kalian dengan foto atau video. Untuk info lengkapnya jangan lupa kunjungi akun Haan Indonesia ya !

📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!

📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi, Instagram, Threads, Facebook dan Tiktok: dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram, Threads, Facebook & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

20/08/2026

Bikin Olahan Tahu lagi! Ini beneran nagih banget. Tahu Cirawit : Aci Rangu Rawit. Aslinya pakai Tulang Rangu. Tapi aku bikin pakai daging sapi. Menyesuaikan yang ada di rumah. Apa diganti aja ya jadi Cisawit? Heheh. Tapi ini gak kalah enak. Ada rasa sapi mirip sama tahu bakso tapi ini dominan kenyal lebih ke aci. Temen-temen bisa ganti pakai ayam ya. Ini kenyal-kenyal pedes, gurih, dicocol ke sambel kecap mantep dan nagih banget 😊

Full resep dan tutorial lengkap Resep Tahu Cirawit Dapurumi bisa liat di video panjang Youtube Dapurumi ya.



📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!
📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi, Instagram, Threads, Facebook dan Tiktok: dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram, Threads, Facebook & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

14/08/2026

Aku inget, dulu waktu kecil gak s**a makan tape. Tapi kalau dibuatkan mamaku tape goreng jadi s**a banget. Tape gorengnya bukan yang tape dibalut tepung terus digoreng. Tapi tape yang dicampur ke adonan dan digoreng. Nah kali ini aku bikin tape goreng terinspirasi dari pisang goreng madu. Dan tapenya dihancurkan dulu tapi gak sampe terlalu halus biar masih bertekstur. Aromanya itu loh.. ada aroma ragi dari tape yang khas. Mirip aroma donat atau roti goreng. Teksturnya lembut dan sedikit berongga. Luarnya garing dan renyah, ada madu dan tape matang yang caramelized.. Alhamdulillah s**a banget sama hasilnya. Ini bisa banget buat jadi ide jualan yaa.. Temen-temen wajib coba!!

Full resep dan tutorial lengkap Tape Goreng Madu Dapurumi bisa liat di video panjang Youtube Dapurumi ya.



📸 Kalau sudah coba resep ini, upload hasil recook ke Instagram feed/story dan tag dapurumi yaa!
📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries:
[email protected]

⚠️ PERHATIAN:
- Video ini hanya tayang di channel YouTube: Dapurumi, Instagram, Threads, Facebook dan Tiktok: dapurumi
- Dapurumi TIDAK memiliki akun lain selain:
- YouTube: dapurumi
- Instagram, Threads, Facebook & TikTok: dapurumi
- DILARANG mengedit atau mengupload ulang video ini (re-upload) karena merupakan pelanggaran hak cipta

💕 Terima kasih dan selamat mencoba!

08/08/2026

Pecinta matcha dan pecinta cheesecake merapat!! Lembut dan lumer di mulut. Nagih dan enak banget!

📝 BAHAN-BAHAN
Matcha Burnt Cheesecake Brownies by ⁨dapurumi

BAHAN-BAHAN
- 75 gram coklat blok (DCC)
- 25 gram margarin/butter
- 20 ml minyak goreng/minyak sayur
- 1 telur
- 60 gram gula halus / gula diblender halus
- 1/8 sdt garam
- ¼ sdt vanilla extract
- 50 gram terigu protein sedang
- 17 gram coklat bubuk
CHEESE CAKE
- 250 gram cream cheese, suhu ruang
- 80 gram gula pasir blender halus
- 2 butir telur
- 9 gram tepung maizena
- ¼ sdt vanilla extract
- 200 ml whipping cream cair
- 8 gram bubuk matcha
- Pewarna makanan hijau (optional)
*Panggang suhu 210’c api atas bawah selama 20 menit. lanjut api atas aja di suhu yang sama sampai bagian atasnya coklat.
*Ukuran Loyang diameter 15 cm
*Cream cheese harus suhu ruang terlebih dahulu, supaya mudah dicampurkan dan tidak bergumpal-gumpal.
*Panggang sampai terbentuk lapisan coklat atau gosong di permukaan. Tambahkan durasi panggang jika masih belum berubah warnanya.

06/08/2026

Bismillah… Bikin brownies itu gak susah, MINI BROWNIES CHEESE ini contohnya. Bikinnya super sat set, gak ribet, dan rasanya Nyoklat banget.

Aku pakai Nutricake Brownies, jadi praktis gak perlu mixer. Bisa dikukus, dipanggang atau diairfry juga! Dipadukan dengan topping cream cheese creamy. yummy 🍫✨

BAHAN-BAHAN
- 1 pouch Nutricake Brownies
- 1 telur
- 100 gram minyak sayur/minyak goreng
- 5 sdm air
Topping Cheese
- 150 gram cream cheese, suhu ruang
- 4 sdm kental manis
- 150 ml whip cream cair
- 125 ml susu cair full cream
- Selai coklat



Address

Balikpapan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapurumi Channel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category