Mamah Alvaro

Mamah Alvaro sharing aneka resep masakan 🥰
📍 stay LAMPUNG
(1)

Alhamdulillah selamat atas kehamil4n anak pertamanya adiba dan Egi maulana 🥰🥰
04/08/2025

Alhamdulillah selamat atas kehamil4n anak pertamanya adiba dan Egi maulana 🥰🥰

Ketika cowok bilang : "Gpp kamu ga bisa masak. Karena q cari istri, bukan pembantu" Selamat menikmati 👇.
04/08/2025

Ketika cowok bilang : "Gpp kamu ga bisa masak. Karena q cari istri, bukan pembantu" Selamat menikmati 👇.

BiAsanya jam segini dia nanya “ udah makan belum”. Cuma Sekarang gak ada lagi yang nanya, tapi aku tetap makan daripada ...
01/08/2025

BiAsanya jam segini dia nanya “ udah makan belum”. Cuma Sekarang gak ada lagi yang nanya, tapi aku tetap makan daripada mat1 😭

RESEP SAMBAL TERASI ENAK🤤Bahan :- 10 buah cabai merah keriting- 10 buah cabai rawit- 3 siung bawang merah- 2 siung bawan...
01/08/2025

RESEP SAMBAL TERASI ENAK🤤

Bahan :
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah terasi (ABC digoreng)
- 3 buah tomat (yg kecil)
- 1/2 buah gula merah
- 1/4 sdt gula putih
- 1 sdt peres garam
Cara Membuat :
1. Goreng cabai merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai agak layu, angkat kemudian di ulek bersama gula, garam, terasi goreng
2. Goreng tomat sampai layu dgn api kecil (jgn sampai gosong krn akan mempengaruhi rasa)
3. Tambahkan tomat yg sudah digoreng ke dlm ulekan, ulek lg tp jgn terlalu halus.
4. Sambal siap dihidangkan


Nasi kuning rice cooker No ribet sama sekaliBeras 1 literBumbu marinasi instan 1 Santan instan 1Kaldu bubuk 1 bungkusSal...
01/08/2025

Nasi kuning rice cooker
No ribet sama sekali

Beras 1 liter
Bumbu marinasi instan 1
Santan instan 1
Kaldu bubuk 1 bungkus
Salam, sereh
Air

1. Cuci bersih beras, kemudian masukan bumbu marinasi instan, santan, kaldu bubuk, salam, sereh dan air, aduk rata, ukur sekitar satu ruas jari.
2. Masak di rice cooker, setelah tombol berpindah ke warm, aduk nasi kuning kemudian klik lagi tombol cook, setelah tombol pindah lagi ke warm, tunggu 5-10 menit sampai benar benar matang.
3. Sajikan dengan lauk kesukaan, sambal dan lalapan.

Selamat mencoba 🤗

27/07/2025

Makan bakso

Dapur pink numpang lewat ya 🫢😁Karena hari ini libur jadi dapur nya juga ikutan libur ya 😁
27/07/2025

Dapur pink numpang lewat ya 🫢😁
Karena hari ini libur jadi dapur nya juga ikutan libur ya 😁


Cara buat AYAM KUKUS BAWANG PUTIH✨️✅️Bahan-bahan:- 1 ekor ayam kampung- Secukupnya garam- Secukupnya lada bubuk- Air ber...
20/07/2025

Cara buat AYAM KUKUS BAWANG PUTIH✨️

✅️Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Air bersih untuk merebus ayam

✅️Bumbu tumis:
- 6 siung bawang putih, cincang
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- 1 sendok saus tiram
- Cabai rawit sesuai selera

✅️Cara memasak:
1. Cuci bersih ayam, rebus utuh.
2. Masak air tunggu sampai mendidih baru masukkan ayam utuh, lalu tambahkan garam dan lada bubuk.
3. Rebus ayam kurang lebih 30 menit, angkat dan celupkan ke dalam air es bentar, lalu masukkan lagi ke dalam air rebusan.
4. Tumis bawang putih sampai harum, kekuningan tambahkan kecap asin dan saus tiram, aduk rata.
4. Potong-potong ayam sesuai selera, susun di piring saji, siram tumisan bawang putih ke atas ayam.
5. Sajikan bersama potongan cabai rawit

Cara buat TAMAGOYAKI ala Jepang ✨️✅️Bahan5 butir telur (kocok lepas)1 bungkus Saus Tiram 1 buah wortel (potong dadu)1 ba...
09/07/2025

Cara buat TAMAGOYAKI ala Jepang ✨️

✅️Bahan
5 butir telur (kocok lepas)
1 bungkus Saus Tiram
1 buah wortel (potong dadu)
1 batang daun bawang (iris tipis)
1 buah sosis (potong dadu kecil)
minyak goreng secukupnya

✨️Cara membuat✨️
✅️Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng.
✅️Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan matang, gulung, sisihkan di pinggir teflon.
✅️Tuang 1 sendok sayur adonan lagi dan biarkan matang. Gulung adonan mulai dari yang pertama, hingga tebal dan berlapis.
✅️Angkat dan potong sesuai selera.
Tamagoyaki siap dihidangkan selagi hangat.

🍃 Nasi Liwet Bakar 🍃Bahan2- 500 gram beras- 100 gram teri medan- 100 gram pete- 100 gram cumi asin- 10 siung bwg merah- ...
09/07/2025

🍃 Nasi Liwet Bakar 🍃
Bahan2
- 500 gram beras
- 100 gram teri medan
- 100 gram pete
- 100 gram cumi asin
- 10 siung bwg merah
- 8 siung bwg putih
- Secukupnya daun kemangi
- 5 btg serei
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya cabe rawit merah(iris2)
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap jamur
- Secukupnya daun pisang Daun pisang
- 3 sdm minyak goreng buat menumis
- 1 liter air ( sesuai kan dengan beras masing2)

Cara memasak:

1. Cuci bersih beras nya

2. Cuci bersih teri medan dan cumi asin, lalu goreng, angkat & tiriskan

3. Iris iris bawang putih dan bawang merah Tumis bersama dengan serei & daun salam, sampai harum

4. Masukkan tumisan bawang kedlm beras tadi

5. Beri air, masukkan setengah bagian teri dan cumi yg sudah di goreng td,beri garam & penyedap jamur

6. Aduk2 sampai tercampur rata, masak nasi seperti biasa

7. Sambil menunggu nasi matang, panggang sebentar daun pisang di atas kompor,lap bersih daun pisang dgn kain basah

8. Setelah nasi matang, tata nasi di atas daun pisang(saya pake 2 lembar daun pisang)

9. Beri isian nya teri medan, cumi asin, daun kemangi, pete & irisan cabe merah (sesuai selera masing2 ya)

10. Gulungkan nasi nya, sematkan dengan tusuk gigi

11. Panggang nasi liwet sampai warna daun nya kecoklatan

12. Nasi liwet siap dinikmati



Cara buat TUMIS DAGING TELUR TOMAT✨️🍅Bahan:- 200 gram daging sapi/ kambing, iris tipis- 2 butir telur, orak-arik- 2 buah...
09/07/2025

Cara buat TUMIS DAGING TELUR TOMAT✨️

🍅Bahan:

- 200 gram daging sapi/ kambing, iris tipis
- 2 butir telur, orak-arik
- 2 buah tomat, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

🍅Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan telur orak-arik, aduk rata.
4. Tambahkan tomat, kecap manis, garam, dan lada. Aduk rata.
5. Masak hingga semua bahan matang.

Asem asem dagingOleh Asem asem daging ... krn lg krng enak badan , masak yg gampang & tinggal cemplung aja 😊😊 .. yg pent...
09/07/2025

Asem asem daging
Oleh
Asem asem daging ... krn lg krng enak badan , masak yg gampang & tinggal cemplung aja 😊😊 .. yg penting ada lauk untuk makan siang 😉 .. asem2 enak segerrr .. dimakan hangat2 plus cabe rawit .. maknyussss 😋😋..
Ini resepnya ya 👇 :
Asem asem daging
Bahan :
* 500 gr daging ( kisi
* 3 cm lengkuas
* 1 btng serai
* 2 lb daun salam
* 5 buah tomat hijau / belimbing sayur
* 50 gr gula jawa
* kacang panjang / buncis
* 10 buah cabe rawit utuh
* 5 sdm air asam
* secukupnya kcp manis
* gula garam penyedap jamur
Bumbu iris :
* 10 butir bw merah
* 7 siung bw putih
* cabe merah / hijau
Cara :
** iris daging .. kmd rebus
** tumis bumbu iris .. +kan salam lengkuas serai .. tumis smp wangi & bw sdkt menguning .. beri kcp manis .. sdkt saja air .. masukan dlm rebusan daging
** masukan air asam , gula jawa , tomat / belimbing sayur & perasa , koreksi rasa
** terakhir masukan kc panjang / buncis & cabe rawit utuh

Address

Bandar

Telephone

+6282180442380

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mamah Alvaro posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mamah Alvaro:

Shortcuts

Share

Category