https://www.facebook.com/108767231079869/

QueenRii, Bandung (2025)

25/12/2024

SNACK BB BOOSTER🥑
Bisa buat anak alergi susu sapi dan telor
Start 6m+

Bahan :
- 200 ml santan
- 1 sdm butter / margarin
- 1 sdm maizena + 20 ml air untuk larutkan
- 1 buah alpukat
- 1 keping biskuit ( optional)
Resep from yola_agusti

Caranya lihat di slide Poto ya Bun😍🥰
Selamat Reecook Bun

25/12/2024

Yg kemaren ada tanya berapa porsi MPASI utk ssuai umur nya. Bisa cek ini ya bun, dan lebih detail nya bisa cek postingan dr. Tan di IG beliau. Semoga membantu 🥰❤️

25/12/2024

Buat yang masih bingung naikin tekstur MPASI si kecil❤️

Cek disini moms‼️

Jangan sampai telat naik tekstur ya moms

25/12/2024

Resep perbumbuan bunda bunda. Jangan lupa di save ya 🤗😍

25/12/2024

SARDEN BUATAN RUMAH (Lebih sehat & Terjamin)

BAHAN-BAHAN:

1 kilo ikan sarden
4 bawang bombay besar
4 siung bawang merah kecil
4 siung bawang putih
1/2 inci jahe ~ saya masukkan banyak
3 sendok besar cabai kering di blender
Tomat dipotong dadu
5 cabai dibelah 2
4 sdm saus sambal & sedikit saus tomat
1/2 kaleng pure tomat
Garam
1 kaldu kubus/bubuk
2 sendok makan gula
1 sendok makan saus tiram
2 gelas air ~ sesuai konsentrasi
2 buah jeruk nipis untuk marinasinya

CARANYA:

Potong ekor dan kepala ikannya.. bersihkan.. lalu marinasi 10 menit dengan 1/2 sdt garam dan 2 buah jeruk nipis.. sudah marinasi, cuci lagi dan tiriskan airnya.. sisihkan...

1. Haluskan semua bawang bombay dan jahe serta satu- dua buah tomat potong..tumis hingga harum dengan minyak yang sedikit lagi, kurang lebih seperempat cangkir

2. Jika sudah garing dan wangi, masukkan cabai ke dalam blender lalu goreng hingga benar-benar garing dan minyak pecah

3. Masukkan kaldu kubus/bubuk...saus tiram...haluskan tomat...tomat cincang...dan bahan lainnya kecuali air, aduk lagi hingga tercampur... rasakan asin, manis dan asam..kalau sudah oke tambahkan 2 gelas air..cukup banyak..aduk rata..tambahkan ikan

4. tutup pressure cooker dan atur waktunya sekitar 80 menit.....tulangnya cukup empuk

5. Bila sudah cukup waktunya.. keluarkan uap tekanannya.. ikuti petunjuk pressure cookernya.. jangan pakai magic pot saja.. tumis sebentar 2 menit lagi biar kuahnya kental.. siap disajikan.

Sorotan

25/12/2024

🌶️ RESEP TELUR BALADO ALA RUMAH MAKAN PADANG 🌶️

Bahan-bahan:
🍳 6 butir telur ayam
🍳 minyak goreng
🍳 2 lembar daun jeruk purut
🍳 1 sdm kaldu ayam/jamur
🍳 1 buah jeruk nipis/limau

Bumbu:
🧄 3 buah cabe merah besar
🧄 5 buah cabe merah keriting
🧄 5 buah cabe rawit merah
🧄 5 butir bawang merah
🧄 3 siung bawang putih
🧄 1 sdt gula pasir
🧄 2 sdt garam

Cara Membuat :

👩🏻‍🍳 Rebus telur hingga matang. Tiriskan dan rendam air dingin. Kupas kulit telur. Sisihkan.

👩🏻‍🍳 Goreng telur dalam minyak banyak hingga sedikit kecokelatan lalu tiriskan.

👩🏻‍🍳 Bumbu: Giling bahan bumbu hingga agak halus.

👩🏻‍🍳 Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, tumis Bumbu bersama daun jeruk hingga harum dan matang.

👩🏻‍🍳 Tambahkan kaldu ayam dan air jeruk nipis, aduk rata.

👩🏻‍🍳 Masukkan telur rebus yang sudah digoreng, masak beberapa saat lalu angkat.
Sajikan hangat.

✨ TIPS ✨

1. Telur balado bisa dibuat dari telur ayam atau telur bebek. Pilih telur berukuran sama agar saat direbus matang bersamaan.

2. Untuk bumbu Telur Balado, bisa dihaluskan atau digiling kasar, sesuai selera.

~~~~~~~~

🍳 Selamat mencoba dan menikmati 🍳

25/12/2024

Gulai Ayam Simpel
by
Bahan:
750 gr Ayam
1 Saset Santan Instan
2 Sereh
2 Daun Salam
2 Daun Jeruk
3 cm Lengkuas (Geprek)
5 cm Jahe (Geprek)
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1/2 sdt Lada Bubuk
2 Pala
4 Cengkeh
4 cm Kayu Manis
Secukupnya Penyedap, Garam, Gula
Secukupnya Air
Bumbu Halus:
8 Bawang Merah
5 Bawang Putih
5 Kemiri
17 Cabe Merah
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, setelah itu masukkan ayam, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, aduk rata
2. Tambahkan santan aduk2, beri air, dan sisa bumbu
3. Masak hingga matang, koreksi rasa
IG: https://www.instagram.com/mamanavsaka/

25/12/2024

Resep mie ayam enak dan simple

Bahan-bahan:
- Mi basah atau mie telor 500 g
- Daging ayam 300 g
- Minyak ayam 500 ml
- Bawang putih 4 siung
,-Bawang merah 4 buah
- Ketumbar 1 sdt
- Kunyit seruas jari
- Kemiri 4 butir
-Jahe 1 ruas
- Air rebusan daging ayam 2 L
- Lada bubuk 1 sdt
- Garam 1 sdt
- Tulang ayam secukupnya

Cara membuat mie ayam ala rumahan:
1. Buat kuah kaldu mi ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya.

2. Buat toping ayam.

3. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.

4. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.

5. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan.

6. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

7. Setelah kuah mi ayam dan toping ayam siap, rebus mie yang sudah disiapkan.

8. Saat merebus mi, siapkan mangkuk.

9. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt merica.

10. Masukkan mi yang telah matang ke dalam mangkuk.

11. Kemudian aduk mi hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.

12. Tambahkan toping ayam dan kuah ayam.

13. Mi ayam siap disantap
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣

25/12/2024

Resep Kacang bawang

Bahan-bahan:
1 kg kacang tanah kupas
20 siung bawang putih
1.5 sdm garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 bks santan instan
Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat:
Cuci kacang tanah hingga air cuciannya bersih, kemudian tiriskan. Siapkan bawang putih yang akan dihaluskan

Selanjutnya didihkan secukupnya air, kira² cukup untuk merendam kacang tanah. Saat air sudah mendidih, tuang kacang tanah santan bawang putih dan kaldu bubuk , diamkan selama 2 jam tiriskan hingga tidak ada lagi endapan air di dasar wadah. Tujuan direndam air panas, agar kacang tidak alot setelah fi goreng

Jika sudah Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng kacang tanah dengan api sedang. Jangan lupa diaduk sesekali agar matang merata. Goreng hingga habis. tiriskan.
Selamat mencoba

25/12/2024

RESEP BUBUR MANADO ✨
Bahan-bahan :
- 250 gram beras
- 2 buah jagung manis dipipil
- Potong dadu labu kuning
- 1 liter air

Bahan sayur:
- 1 ikat kecil kangkung, ambil daun dan pucuk mudanya, rajang kasar
- 1 ikat kecil bayam, ambil daun dan pucuk mudanya, rajang kasar

Bumbu:
- 1 sendok makan garam
- 2 batang serai
- 2 genggam daun kemangi
- 4 siung bawang merah slice
- 1 siung bawang putih geprek

Pelengkap :Ikan asin jambal

Langkah langkah
1. Masukkan air, beras, aduk, lalu tambahkan garam lalu aduk kembali hingga hampir mendidih.
2. Lalu setelah hampir mendidih mas**an labu kuning aduk masak kembali selama 1 jam.
3. Setelah hampir matang mas**an bahan sayuran masak kembali hingga semua bahan matang, sajikan dengan hidangan pendamping.

Sangat mudah kan dan bahannya juga simpel.
Selamat mencoba 😊

25/12/2024

RESEP SATE AYAM PEDAS MANIS

Bahan-bahan
1/2 kg dada ayam
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
13 buah cabai merah kecil
1 sdm ketumbar
3 buah kemiri
1 buah tomat merah
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
3 sdm kecap manis
5 sdm minyak kelapa
Tusuk sate
Alat pemanggang

Cara Membuat
1. Cuci dada ayam sampai bersih lalu potong kotak kotak sesuai selera

2. Siapkan bumbu halus yang diblender al : bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah kecil, ketumbar, kemiri, tomat, dan minyak kelapa

3. Campur bumbu halus dengan ayam yang sudah dipotong potong sebelumnya, tambahkan penyedap rasa, garam, dan kecap, rasa boleh dikoreksi jika ada yang kurang (tambah garam, penyedap rasa, atau kecap)

4. Setelah ayam dan bumbu tercampur dengan baik diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap

5. Setelah ayam dan bumbu meresap tusuk daging ayam dengan tusuk sate

6. Panaskan alat pemanggang dan olesi dengan sedikit minyak dan ratakan, panggang sate ayam sampai matang (nb : boleh juga menggunakan pemanggang biasa)

7. Sate ayam siap dihidangkan ⁣⁣

25/12/2024

Berikut resep Semur Tahu Telur yang enak dan sedap:

Bahan-bahan:

5 potong tahu putih (goreng hingga kecokelatan)

4 butir telur rebus (kupas kulitnya, goreng sebentar hingga berkulit)

4 siung bawang merah (iris tipis)

3 siung bawang putih (cincang halus)

2 buah cabai merah besar (iris serong)

1 batang serai (geprek)

2 lembar daun salam

1 cm lengkuas (geprek)

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk (opsional)

4 sdm kecap manis (sesuaikan selera)

1 sdm saus tiram

1 sdt garam (sesuaikan selera)

1/2 sdt gula pasir

400 ml air

Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang sempurna.

2. Tambahkan Air dan Bumbu Perasa

Tuang air ke dalam wajan, tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, pala bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan Tahu dan Telur

Masukkan tahu goreng dan telur rebus ke dalam kuah semur. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap.

4. Masak Hingga Mengental

Biarkan semur mendidih perlahan hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Koreksi rasa.

5. Penyajian

Angkat semur tahu telur, sajikan hangat dengan nasi putih.

Tips:

Jika s**a rasa lebih manis, tambahkan kecap manis.

Gunakan tahu pong atau tahu kulit sebagai variasi untuk tekstur berbeda.

Selamat mencoba!

QueenRii

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

25/12/2024

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category