Irt &Art story

Irt &Art story berbagi foto masakan ✅
quotes kehidupan ✅

salam silaturahmi saling suport yaa 👏😘

Jajanan sejuta umat 😋😋
17/02/2025

Jajanan sejuta umat 😋😋

Mie goreng 😋😋🤭
23/12/2024

Mie goreng 😋😋🤭

🧑‍🍳 RESEP TERONG BALADO 🧑‍🍳Bahan-bahan:🍆 10 buah terong ungu ukuran sedang🍆 1 sdt garam🍆 Air secukupnya🍆 Kaldu bubuk sec...
22/12/2024

🧑‍🍳 RESEP TERONG BALADO 🧑‍🍳

Bahan-bahan:
🍆 10 buah terong ungu ukuran sedang
🍆 1 sdt garam
🍆 Air secukupnya
🍆 Kaldu bubuk secukupnya
🍆 Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang ditumbuk kasar:
🌶️ 10 buah cabai merah besar
🌶️ 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
🌶️ 1 buah tomat merah
🌶️ 5 butir bawang merah
🌶️ ½ sdt garam
🌶️ 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Bersihkan semua terong ungu di bawah air mengalir, lalu potong bagian tangkainya. Setelah itu, belah menjadi dua tanpa putus. Lakukan semua terong seperti itu.

👩🏻‍🍳 Masukkan semua terong ke dalam wadah baskom, lalu beri air secukupnya dan garam. Aduk merata dan diamkan sekitar 5 menit saja. Angkat dan tiriskan.

👩🏻‍🍳 Selanjutnya, panaskan wajan penggorengan dan beri minyak goreng secukupnya untuk menggoreng terong. Setelah minyak panas, masukkan semua terong ke dalam wajan dan goreng sekitar 1 – 2 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.

👩🏻‍🍳 Tumis bumbu yang di tumbuk kasar,
Setelah itu, masukkan semua terong goreng ke dalam wajan dan aduk merata hingga semua bumbunya tercampur.

👩🏻‍🍳 Koreksi rasa. Setelah matang, matikan kompor dan masakan siap disajikan dengan nasi putih hangat 😋

Selamat mencoba 🧑‍🍳

Amunisi malam dulu bunda²,,,Selamat istirahat 🥰🙏
21/12/2024

Amunisi malam dulu bunda²,,,
Selamat istirahat 🥰🙏

RESEP PINDANG PATINBahan:1/2 kg ikan patinAir secukupnyaMinyak untuk menumisBumbu:4 siung Bawang merah(iris)2 siung Baw...
19/12/2024

RESEP PINDANG PATIN

Bahan:
1/2 kg ikan patin
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu:
4 siung Bawang merah(iris)
2 siung Bawang putih(iris)
2 cm Lengkuas(geprek)
1 cm Kunyit(geprek)
4 buah Cabe rawit
3 lembar Daun salam
1 batang serai Serai(geprek)
2 buah tomat merah(potong)
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara:

1. Bersihkan ikan yg telah dipotong, cuci sampai bersih. Beri perasan jeruk nipis, goreng ikan sebentar. Sisihkan
2. Cuci semua bumbu kemudian iris dan Potong.
3. Tumis bumbu yg telah diiris dan potong sampai harum, kecuali tomat dan cabe 4.Tambahkan air, masukkan tomat dan cabe
5. masukkan ikan, garam dan penyedap rasa, masak terus dengan api sedang.
6.jika sudah masak hidang kan boleh tambah daun kemangi

Selamat Mencoba & Jangan Lupa Follow ya Bun 🍲❤️

🧑‍🍳Resep KIMCHI SAWI PUTIH Khas Korea 🧑‍🍳Bahan-bahan :• 3 buah sawi putih besar belah menjadi 2 bagian dan cuci bersih h...
18/12/2024

🧑‍🍳Resep KIMCHI SAWI PUTIH Khas Korea 🧑‍🍳

Bahan-bahan :
• 3 buah sawi putih besar belah menjadi 2 bagian dan cuci bersih hingga keselah selah
• 6 sdm garam
• 11/2 sdm tepung beras
• 300 ml air
• 100 g wortel potong batang korek api
• 100 g daun bawang potong serong
• 100 g lobak potong serasi
• 50 g kucai potong 1 cm
• 2 sdm gula pasir
• 8 sdm cabe bubuk korea
• 5 sdm kecap ikan korea

Bumbu halus :
• 4 Siung Bawang Putih
• 2 Cm Jahe
• ¼ Bawang Bombay
• Air Secukupnya

Cara membuat :
1. Taburkan garam ke sawi hingga kesela sela batang daunya sambil sedikit di remat remat, diamkan 15 menit, hingga layu lemas dan berair, kemudian sedikit di peras peras dan cuci bersih
2. Campurkan tepung beras & air hingga larut rata, panaskan hingga mulai mengetal dan mengkilat, matikan api
3. Campurkan dengan wortel, lobak, daun bawang & kucai. Aduk rata
4. kemudian mas**an kesela sela daun dan seluruh daun nya hingga penuh bumbu, kemudian lipat / gulung, mas**an kedalam toples bersih
5. Biarkan semalaman, kemudian mas**an kulkas
6. Setelah 3 hari sudah enak di nikmati



🧑‍🍳RESEP KACANG TELUR 🧑‍🍳Bahan-bahan ✨🌻500 gr kacang tanah 🌻1 kg Tepung Terigu (ketebalan sesuai Selera)🌻5 sdm Tepung Ma...
17/12/2024

🧑‍🍳RESEP KACANG TELUR 🧑‍🍳

Bahan-bahan ✨
🌻500 gr kacang tanah
🌻1 kg Tepung Terigu (ketebalan sesuai Selera)
🌻5 sdm Tepung Maizena
🌻100 gr mentega (cairkan)
🌻350 gr gula pasir
🌻1 sdm peras garam
🌻3 Siung bawang putih
🌻2 Butir Telur
🌻1/2 sdm baking Powder
🌻1 sdt vanili
🌻70 ml air

Cara Membuat 👩‍🍳
🌻 Lelehkan margarin lalu dinginkan dan sisihkan
🌻Siapan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena lalu ayak, sisihkan
🌻 Siapakah blender, masukkan gula pasir,garam, bawang putih, telur, vanili, baking powder, margarin cair lalu blender hingga halus
🌻 setelah halus adonan telurnya, masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan air, aduk2
🌻 Siapkan kacang tanah, tuang cairan telurnya ke kacangnya sebanyak 2 sendok SOP lalu aduk2 rata
🌻 Siapkan tampah/patatapi kemudian taburi tepung sedikit dulu, lalu masukkan kacangnya yang sudah dibasahi tadi lalu aduk merata hingga terbaluri tepung
🌻 Goyang-goyangkan tampahnya lalu saring kacangnya
🌻 Masukkan kembali kedalam wadah lalu kita tuangkan lagi cairan telurnya, aduk2 hingga terbasahi semua
🌻 lakukan hal yang sama hingga adonan telur habis atau sesuai tingkat ketebalan yang kita inginkan
🌻Lalu goreng dengan api kecil, pastikan kulit kacangnya udah Koko lalu bisa diaduk2 ya di penggorengan

Selamat mencoba 🧑‍🍳


🧑‍🍳RESEP SAYUR CAPCAY🧑‍🍳Bahan-bahan:200 gr dada ayam, potong kecil100 gr udang, kupas kulitnya10 buah bakso, potong-poto...
16/12/2024

🧑‍🍳RESEP SAYUR CAPCAY🧑‍🍳

Bahan-bahan:
200 gr dada ayam, potong kecil
100 gr udang, kupas kulitnya
10 buah bakso, potong-potong
10 helai sawi hijau
5 helai sawi putih
1/2 batang bunga kol
5 buah jagung muda
2 buah wortel, potong tipis
3 batang daun bawang
3 sdm saos tiram
1/2 bawang bombay
4 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
5 siung bawang putih potong-potong kotak
1/2 sd merica bubuk
1 bks kaldu ayam
5 sdm minyak
20 ml air
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah bawang putih hingga harum.

2. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna dan benar-benar matang.

3. Kemudian masukkan udang dan bakso. Tumis sampai benar benar matang.

4. Tambahkan saos tiram, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica.

5. Kemudian masukkan sayuran wortel, jagung muda , sawi hijau dan putih.

6. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih dan sayuran empuk.

7. Terakhir masukkan bunga Kol dan daun bawang, masak sebentar aja. Koreksi rasa kalau sudah pas, bisa diangkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba 🧑‍🍳

Sambal terong bulat🤤
16/12/2024

Sambal terong bulat🤤

🧑‍🍳 RESEP SATE AYAM BUMBU KACANG 🧑‍🍳 Untuk membuatnya, kamu bisa menyiapkan:250 gram ayam fillet, boleh paha atau dada.T...
15/12/2024

🧑‍🍳 RESEP SATE AYAM BUMBU KACANG 🧑‍🍳

Untuk membuatnya, kamu bisa menyiapkan:
250 gram ayam fillet, boleh paha atau dada.
Tusuk sate secukupnya.

Bahan bumbu marinasi:
2 sdt ketumbar.
3 siung bawang putih.
Kecap manis secukupnya.
½ sdt garam.

Bahan bumbu kacang :
150 – 200 gram kacang tanah goreng.
1.5 buah gula Jawa.
2 buah kemiri.
5 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 sdm kecap manis.
¾ sdt garam.
1 sdt kaldu jamur.
Minyak goreng secukupnya.
Air putih secukupnya.

Cara membuatnya:
Masukkan semua bumbu marinasi ke dalam blender, lalu haluskan. Tambahkan sedikit air agar teksturnya lebih encer.
Potong daging ayam kecil-kecil atau sesuai selera, lalu rendam ke dalam bumbu marinasi selama 15 sampai 30 menit.
Selagi menunggu proses marinasi, kamu bisa membuat bumbu kacangnya terlebih dahulu. Blender semua bahan bumbu kacang sampai halus.
Setelah halus, tumis bumbu dan beri sedikit air.
Tambahkan gula Jawa, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak sampai teksturnya mengental.
Koreksi rasa, lalu tempatkan dalam wadah.
Ambil tusuk sate, lalu tusukkan daging ayam yang sudah dimarinasi.
Ambil 4 – 5 sdm bumbu kacang untuk bahan olesan sate.
Panggang sampai matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, acar, dan lontong atau nasi.

Selamat mencoba 🧑‍🍳

Siang siang gini enak banget yaa makan es campur 😋😋
15/12/2024

Siang siang gini enak banget yaa makan es campur 😋😋

🧑‍🍳 RESEP URAP SAYUR 🧑‍🍳Bahan2 sayuran :Secukupnya aneka sayuran sesuai selera, saya pakai sayur kangkung, bayam, kacang...
14/12/2024

🧑‍🍳 RESEP URAP SAYUR 🧑‍🍳

Bahan2 sayuran :
Secukupnya aneka sayuran sesuai selera, saya pakai sayur kangkung, bayam, kacang panjang, tauge & kol. Petik daun kangkung & bayam, buang ekor tauge, potong2 kacang panjang & iris2 kol sesuai selera lalu cuci masing2 sayuran hingga bersih. Panaskan air dalam panci secukupnya hgg mendidih, rebus sayuran bergantian (saya : diawali dgn tauge, kol, kangkung, bayam dan terakhir kacang panjang), tiriskan semua sayuran yang telah direbus, sisihkan.
Bahan2 untuk bumbu kelapanya :
- 1 butir kelapa setengah tua yg besar, diparut
- 2 sachet terasi ABC (bagi yg tdk s**a terasi bisa diganti 2 sdm munjung udang kecepe/udang rebon digiling bersama bahan2 bumbu halus)
- 5 lembar daun jeruk purut
- 50 gram gula aren, iris halus
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
- 12 buah cabe merah (sesuai selera)
- 6 buah cabe rawit yg merah (optional)
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 100 gram kencur

Caranya :
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, oseng2 hingga harum & setengah matang, masukkan daun jeruk purut, oseng2 sebentar lalu masukkan terasi & irisan gula aren, penyet terasi dgn bantuan dasar sendok pengaduk hingga hancur, aduk hingga bercampur rata dengan bumbu & gula aren larut, oseng2 terus hingga harum & tanak. Setelah itu matikan api kompor, masukkan parutan kelapa & garam secukupnya, aduk hingga kelapa tercampur rata dgn bumbu, baru hidupkan api kembali. Oseng2 terus hingga kelapa yang awalnya bergumpal & basah jadi terurai, kering & ringan, matikan api. Satukan semua sayuran didalam mangkuk taburi dengan bumbu kelapa secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Pindahkan kepiring saji. Urap sayur siap untuk dinikmati

Selamat mencoba 🧑‍🍳

Address

Bandung
40191

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Irt &Art story posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Irt &Art story:

Shortcuts

Share

Category