Kuliner Ueenak

Kuliner Ueenak Kuliner

Assalamualaikum Maksimalkan apa yang bisa kamu kerjakan. Jangan takut berproses. Sandarkan hasilnya kepada Allah
31/07/2025

Assalamualaikum


Maksimalkan apa yang bisa kamu kerjakan. Jangan takut berproses. Sandarkan hasilnya kepada Allah


Assalamualaikum Saya haturkan terima kasih kepada Mamak Rizki , Mang Jajang , Kang Jengjen Firdaus atas support kejoran...
26/07/2025

Assalamualaikum


Saya haturkan terima kasih kepada Mamak Rizki , Mang Jajang , Kang Jengjen Firdaus atas support kejoranya.
Semoga amal baik kalian, dibalas dengan kebaikan yang berlipat.

Assalamualaikum "Jumat berkah semoga membawa keberkahan."
25/07/2025

Assalamualaikum


"Jumat berkah semoga membawa keberkahan."

Assalamualaikum Semoga yang kita makan hari ini Halalan Thoyyiban.
24/07/2025

Assalamualaikum


Semoga yang kita makan hari ini Halalan Thoyyiban.



Assalamualaikum Selamat Siang RESEP BATAGOR UEENAK(untuk 3 porsi) BAHAN~ 300 gr daging ikan tenggiri fillet, haluskan~ ...
24/07/2025

Assalamualaikum
Selamat Siang


RESEP BATAGOR UEENAK
(untuk 3 porsi)

BAHAN

~ 300 gr daging ikan tenggiri fillet, haluskan
~ 60 gr tepung tapioka
~ 5 siung bawang putih, haluskan
~ 1 sdt penyedap rasa (Reff : Royko Kaldu Jamur)
~ 1 sdt gula pasir
~ 2 batang daun bawang, iris halus
~ 150 ml air es
~ 1 butir telur ayam
~ 9 lembar kulit pangsit
~ 6 buah tahu putih
~ Minyak goreng secukupnya

BUMBU KACANG

~ 5 buah cabai rawit merah
~ 2 siung bawang putih
~ 1/2 sdt penyedap rasa (Reff : Royko Kaldu Jamur)
~ 40 gr gula merah
~ 150 gr kacang tanah goreng
~ 4 sdm air
~ 6 sdm minyak

PELENGKAP

~ Jeruk limau
~ Mentimun
~ Saus
~ Kecap Manis

CARA MEMBUAT

1. Potong tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga
2. Buat adonan, aduk ikan tenggiri bersama tepung tapioka, bawang putih, gula pasir Dan daun bawang. Tuang air es dan royco kaldu jamur. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Tambahkan telur. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak,
4. Ambil kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan ditengahnya, rekatkan. Ulangi hingga kulit pangsit habis.
5. Ambil tahu, garis garis bagian tengahnya, letakkan adonan.
6. Masukkan pangsit dan batagor ke dalam penggorengan.
7. Haluskan semua bahan bumbu kacang hingga tercampur rata.
8. Sajikan bersama irisan mentimun dan kalau s**a silahkan tambahkan perasan jeruk limau

# # # # #



Assalamualaikum Selamat menjalankan rutinitas, Bosku, jangan lupa sarapan dan bawa uang jajan.
21/07/2025

Assalamualaikum


Selamat menjalankan rutinitas, Bosku, jangan lupa sarapan dan bawa uang jajan.



Assalaamualaikum Mari sarapan
12/01/2025

Assalaamualaikum

Mari sarapan


AssalamualaikumMakan siangnya MARMET (Martabek Lemet/ Martabak mini)
03/12/2024

Assalamualaikum

Makan siangnya MARMET (Martabek Lemet/ Martabak mini)



Address

Jalan H. Terusan Kiaracondong No 55
Bandung
40287

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:30
Tuesday 11:00 - 21:30
Wednesday 11:00 - 21:30
Thursday 11:00 - 21:30
Friday 11:00 - 21:30
Saturday 11:00 - 21:30
Sunday 11:00 - 21:00

Telephone

082130325789

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kuliner Ueenak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share