12/10/2025
Resep Kue Pukis Empuk dan Simple
Bahannya
500 gr tepung terigu
620 ml santan kental
300 gr gula pasir
1 sdm ragi
Vanili secukupnya
150 gr mentega
5 btr kuning telur
2 btr putih telur
2 sachet skm
50ml air hangat
Cara membuatnya
1.campur skm ragi dan air hangat diamkan hingga berbusa
2.mixer telur dan gula sampai lembut. Masukan terigu dan santan bergantian
3.masukan vanili campuran fermipan dan mentega cair aduk rata
4.diamkan 1 hingga 2 jam
5.panaskan cetakan. Oles mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Masak dgn api kecil
6.angkat
Note bisa dicampur bubuk coklat kalau mau rasa coklat/kacang juga boleh...
Tambahkan topping keju lebih enak kalo menurut akuu sihh
