25/10/2025
Berikut beberapa makanan yang sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita hipertensi:
- *Makanan tinggi garam*: Garam dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya membatasi konsumsi garam dalam makanan.
- *Makanan tinggi lemak jenuh*: Makanan yang tinggi lemak jenuh, seperti daging merah, mentega, dan produk olahan susu, dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
- *Makanan tinggi gula*: Konsumsi gula yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan memperburuk kondisi hipertensi.
- *Makanan olahan*: Makanan olahan, seperti sosis, bakso, dan makanan kaleng, seringkali tinggi garam, lemak, dan gula.
- *Makanan tinggi kafein*: Kafein dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya membatasi konsumsi kafein.
- *Makanan tinggi lemak trans*: Lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan memperburuk kondisi hipertensi.
Beberapa contoh makanan yang sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita hipertensi adalah:
- *Daging olahan*: Sosis, bakso, dan daging olahan lainnya.
- *Makanan kaleng*: Makanan kaleng seringkali tinggi garam dan lemak.
- *Makanan gorengan*: Makanan gorengan, seperti gorengan sayuran dan gorengan daging, dapat meningkatkan kadar lemak jahat dalam darah.
- *Minuman manis*: Minuman manis, seperti soda dan jus buah yang diberi gula, dapat meningkatkan tekanan darah.
- *Makanan cepat saji*: Makanan cepat saji seringkali tinggi garam, lemak, dan gula.
Sebaiknya penderita hipertensi mengonsumsi makanan yang seimbang dan sehat, seperti:
- *Buah-buahan*: Buah-buahan segar, seperti apel, pisang, dan jeruk.
- *Sayuran*: Sayuran segar, seperti brokoli, kangkung, dan wortel.
- *Ikan*: Ikan yang rendah lemak, seperti ikan salmon dan ikan kod.
- *Biji-bijian*: Biji-bijian utuh, seperti beras merah dan quinoa.
- *Susu rendah lemak*: Susu rendah lemak atau susu nabati dapat menjadi alternatif yang sehat.
Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran diet yang tepat untuk kondisi hipertensi Anda.