Mom's cooking

Mom's cooking the power in mother

Saya telah mencapai 100 pengikut! Terima kasih atas dukungan berkelanjutan Anda. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda ...
13/08/2024

Saya telah mencapai 100 pengikut! Terima kasih atas dukungan berkelanjutan Anda. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda semua. 🙏🤗🎉

RESEPBalapis (Kue Lapis khas Manado).Cantik dan enakBahan:500 gr tepung terigu pro sedang1.100 ml santan fresh (kekental...
10/06/2024

RESEP
Balapis (Kue Lapis khas Manado).
Cantik dan enak

Bahan:
500 gr tepung terigu pro sedang
1.100 ml santan fresh (kekentalan sedang)
250gr gula pasir (sesuaikan selera)
1 kuning telur
1/2 sdt garam
3 sdm endapan pandan suji
20gr coklat bubuk good quality
1 sdt vanila/vanili bubuk
1-2 tetes pewarna makanan hijau (boleh skip)

Cara Membuat:
1.campur tepung, gula,kuning telur, garam, aduk rata. Panaskan kukusan/klakat
2.tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan wishk, aduk hingga rata tambahkan pasta vanila
3.setelah tercampur rata saring adonan pastikan tidak bergerindil
4.bagi adonan menjadi 2 sebagian tambahkan coklat bubuk, sebagian tambahkan endapan pandan
5.siapkan loyang petak ukuran 20x20x7 oles dengan minyak makan. Tuang adonan ke loyang Kukus setiap lapisan selama 5 menit secara bergantian dan untuk lapisan paling akhir 30menit.
6. Setelah matang diamkan kue balapis hingga betul-betul dingin, potong sesuai selera, sajikan.

Resep kue-kue
semua orang

Aneka Kue Basah

29/05/2024

Roti kukus Simple praktis enak..yuk dicoba resepnya bunda
#
semua orang
Resep Masakan

28/05/2024

Resep Rumahan Simple sederhana
Racikan Tahu dan telur
Yuk cobain...
Jangan lupa di follow yaa

28/05/2024

Resep terong lagi nih bunda..di follow yaa
Enak banget....👍👍👍🥰🥰

21/05/2024

Resep Rumahan
SAMBAL TERI TELUR CAMPUR KENTANG
PASTI KETAGIHAN NIIIHHH
YUK YUK DISIMAK
semua orang Sorotan Batam

20/05/2024

Makan siang bareng ayam rica-rica

Konten Kuliner
semua orang
Sorotan Batam
Pengikut

19/05/2024

RESEP KUE BALAPIS ENAK🥰🥰

19/05/2024

Yuk tumis tumis kita bunda..
Hhmmm...nyami2
semua orang
Pengikut

18/05/2024

Makanan cepat
JUMEOKBAP

Dodol Agar CokelatBahan:1,5 lt santan (dari 2 kelapa tua) 35 gr agar bubuk putih (5 bks agar swallow) 90 gr cokelat bubu...
29/04/2024

Dodol Agar Cokelat

Bahan:
1,5 lt santan (dari 2 kelapa tua)
35 gr agar bubuk putih (5 bks agar swallow)
90 gr cokelat bubuk
250 gr gula pasir
370 gr SKM Cokelat (1 kaleng)
160 gr SKM Putih (4 sachet)
3 cubit garam

Cara membuat:
1. Dalam wadah, campur semua bahan kecuali santan, aduk rata.
2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai semua tercampur dengan rata.
3. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga adonan mengental dan meletup2.
4. Angkat dari kompor, tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin. Setelah set, potong sesuai selera, sajikan.

RESEP AYAM WOKU1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian, cuci bersih 2 buah jeruk nipis, ambil airnya Garam secukupnya 600...
25/04/2024

RESEP AYAM WOKU

1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian, cuci bersih
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Garam secukupnya
600 ml air
10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
5 batang serai, memarkan
5 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 ikat daun kemangi, petik daunnya
5 batang daun bawang, cincang kasar

Bumbu ayam woku
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
6 buah cabai rawit merah
6 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
Garam secukupnya
Gula pasir sedikit
,Pakai Daun Pandan Biar Harum

Cara membuat ayam woku
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata.
-Diamkan selama 30 menit dalam lemari es hingga bumbu meresap.
-Campurkan ayam berbumbu dan air ke dalam panci.
-Masak ayam dengan api sedang hingga mendidih.
-Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk. Masak kembali dengan api kecil hingga bumbu meresap.
+Tambahkan air jeruk nipis, daun kemangi, daun bawang, aduk dan masak hingga matang. +Angkat.
+Hidangkan ayam woku selagi masih hangat.

Selamat menikmati
Sorotan Batam
Pengikut

Address

Batam

Telephone

+6281992415979

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mom's cooking posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mom's cooking:

Shortcuts

Share

Category