Laras Mentari

Laras Mentari share menu harian yang simple dan enak

15/04/2026

Pepes Ikan Kembung

Bahan :
-1 kg ikan kembung (6 ekor)
-daun pisang secukupnya
-biting lidi/tusuk gigi
-3 ikat kemangi
-2 batang daun bawang

Bumbu halus :
-10 siung bawang merah
-6 siung bawang putih
-3 butir kemiri
-3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
-1 ruas jari jahe
-1 ruas jari kunyit
-sedikit terasi
Bumbu aromatik:
-2 batang sereh (iris)
-3 ruas jari Lengkoas (iris)
-1 buah tomat merah (iris)
-10 - 12 lembar daun salam

Seasoning :
-1,5 sdt garam
-1/2 sdt gula pasir





07/04/2026

Sup Jamur Enoki with Beef
cocok untuk yang lagi nggak enak badan.. jadi seger setelah makan sup ini..





03/03/2026

masak ala menu resto dari dapur rumah sendiri, sesimpel itu ternyata 😄

UDANG SAUS MENTEGA 🍤

Bahan :
-500 gr udang segar
-3 siung bawang putih (cincang halus)
-1/2 buah bawang bombay (iris)
-3 buah cabe merah keriting
-2 sdm margarin/butter (me : royal palmia)
-1 sdm saos tiram
-1 sdm kecap manis
-1 sdm kecap asin
-1 sdm kecap inggris
-1 sdm saos sambal
-1/4 sdt garam
-1 sdt gula pasir
-1/2 sdt lada
-50 ml air






25/02/2026

Salad buah simple tapi rasanya enak, creamy dan dimakan dingin-dingin uenaaakk poll..
bikin yuk buat berbuka puasa 🥰

Salad Buah Simple 🍐🍎 🍈
Bahan :
-300 gr mayonaise
-120 gr yogurt plain
-6 sdm SKM
-1/4 sdt garam
-1/2 buah melon (potong dadu)
-1 buah apel
-1 buah pir
-1/2 buah naga
-nutrijel kemasan 10 gr (terserah rasa apa, sesuai selera)

dinginkan di kulkas minimal 1 jam
dimakan dingin lebih nikmat dan lebih creamy 😍





13/02/2026

Bahan :
-300 gr kacang panjang
-1 papan tempe
-6 siung bawang merah (iris)
-3 siung bawang putih (iris)
-4 buah cabe merah keriting
-1 potong lengkoas (geprek)
-1 lembar daun salam
-2 sdm saos tiram
-1 sdm kecap manis
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt gula pasir
-1/4 sdt penyedap





11/02/2026

Bahan :
-500 gr ikan tuna segar
-7 siung bawang merah (iris)
-2 siung bawang putih
-250 gr tomat merah (2 buah tomat)
-1 ruas jari jahe
-3 cabe merah keriting
-1 lembar daun salam
-2 lembar daun jeruk
-1/2 sdt garam
-1 sdt gula pasir
-1/2 sdt merica

Tips :
masak bumbu tomat dengan api kecil, masak bumbu sampai benar-benar matang dan aroma langu hilang.




Address

Bekasi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Laras Mentari posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Laras Mentari:

Shortcuts

Share

Category