29/10/2022
Resep capcay sayur, masaknya gampang, rasanya enak
Resep capcay sayur, masaknya gampang, rasanya enak
Bahan - bahan
1.wortel
2.buncis
3.kembang kol
4.putren
5.bakso
6.jamur
7.pakcoy
Bumbu - bumbu :
1.bawang putih (2 siung)
2.bawang merah (3 siung)
3.gula pasir (1 sdm )
4.garam (1/2 sdt )
5.penyedap (1/2 sdt)
6.lada (1/4 sdt)
7.micin (1/4 sdt)
8.saus tiram (1/2 sdt)
Cara membuat :
1.panaskan minyak kemudian tambahkan potongan bawang putih dan bawang merah masak sampai harum & matang
2.setelah bawang matang tambahkan wortel, buncis, putren, kembangkol masak sampai layu kemudian
tambahkan sedikit air
3.setelah mendidih kemudian tambahkan bakso, jamur, & pakcoy
4.kemudian tambahkan bumbu seperti garam, gula, lada, micin, saus tiram, penyedap kemudian aduk sampai rata dan matang
5.sudah matang siap disajikan