Azhar Rizky Athariz

Azhar Rizky Athariz hai mari kita berteman

07/01/2024

This version of Facebook uses less data and works in all network conditions.

07/01/2024

BUGIS UBI UNGU
resep mrs.wijaya
made magdahlena_brian

Bahan:
250 gr ubi ungu, kukus, haluskan
250 gr tepung ketan
1/2 sdt garam
250 ml santan hangat

Unti kelapa:
1/2 kelapa setengah tua, parut
150 gr gula merah, sisir
2 lbr daun pandan, ikat simpul
1/2 sdt garam
100 ml air

Cara membuat:
1. Kulit:
Campur ubi, tepung ketan & garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata & dpt di pulung.

2. Unti kelapa:
Masak dengan api kecil gula merah, daun pandan, garam dan air. Setelah gula mencair masukkan kelapa, aduk terus hingga air asat,tetapi tidak sampai kering. Angkat, dinginkan.

3. Cetakan di oles minyak tipis², ambil adonan kulit, pipihkan, masukkan dalam cetakan, beri unti kelapa, lalu tutup kembali dengan adonan.
Kukus kurang lebih 15 menit.
Angkat, lalu bungkus dengan daun pisang, sajikan.

foto dngn tmn"dari Maluku
29/12/2023

foto dngn tmn"dari Maluku

Address

Ujung Harapan
Bekasi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Azhar Rizky Athariz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category