Mutmainnah Basyidd

23/09/2025

Main ke kampungnya bapak KDM
Masyaallah yaaa asri dan bersih banget....

23/09/2025

Rela masak jauh2 dari Bekasi ke Jakarta demi memenuhi keinginan abang dan kakak ipar,
Walaupun baru pertama kali masak ikan bakar..
Rasanya alhamdulillah tidak mengecewakan .

Yang mau bumbu bakarannya aku tulis disini aja ya tretan .

Bumbu oles ikan bakar :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe (opsional)
Ketumbar
Lada
Kunyit
Kemiri
Kecap manis
Gula merah
Garam
Mecyin

Resep yang aku tulis adalah resep yang aku pakai.....
Kalo tretan mau bikin juga, disesuaikan aja yaa takarannya .

21/09/2025

Ikan bakar pertamaku...
Alhamdulillah pada doyan laris manis, bumbunya simpel tapi mantul ....
Masaknya di teflon/pan anti lengket yang dialasi daun pisang, jadi aromanya semerbak sedep banget ...

Edisi memenuhi keinginan abang dan kakak ipar .

21/09/2025

Iseng-iseng jualan ayam bumbu madura, alhamdulillah laris manis tretan

Yang mau resepnya aku tulis disini aja ya tretan.

Resep bumbu ayam madura :

Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Lengkuas
Kunyit
Lada
ketumbar
Daun jeruk
Sereh
Cengkeh
Kayu manis
Biji pala

Semua bumbu dihaluskan kecuali cengkeh dan kayu manis
Resep ini adalah resep versi aku yaa tretan .

21/09/2025

Awalnya iseng bikin ayam bumbu madura, karna ada yang penasaran akhirnya buka pesanan..
Walaupun belum banyak, tetap alhamdulillah

Yang mau resepnya aku tulis disini aja ya tretan.

Resep bumbu ayam madura :

Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Lengkuas
Kunyit
Lada
ketumbar
Daun jeruk
Sereh
Cengkeh
Kayu manis
Biji pala

Semua bumbu dihaluskan kecuali cengkeh dan kayu manis
Resep ini adalah resep versi aku yaa tretan .

20/09/2025

Rasanya pengen bawa plastik ngeliat cabe dan kawan2nya yang tumbuh subur wkwkk

20/09/2025

Kalo lagi sendirian, s**a iseng .
Salah satunya tiba2 aja buka google map tahun 2017 .
Ini tuh foto tempat tinggal aku yang lama .
Dimana, yang setiap harinya aku ada dibelakang gerobak ini sama emak..

Dulu, aku sama emak jualan sate dipinggir jalan .
Setelah resign kerja, aku memutuskan untuk bantu emak jualan .
Mulai dari belanja ke pasar, olah bahan-bahan buat jualan, ngelayanin pembeli, bahkan aku yang ngipas sate juga .
Dari buka warung aku dan emak standby sampai malam, biasanya jam 11 baru tutup.
Gak bisa sampe tengah malem, karna udah capek banget .
Sesekali dibantu saudara2 ku yang lain (ketika mereka libur atau pulang kerja)

Awalnya aku malu, gengsi buat jualan dipinggir jalan .
Apalagi aku perempuan, masih muda masa iyaa ngipas-ngipas sate ??
Tapi lama-kelamaan aku terbiasa, bahkan bangga banget sama diri sendiri.
Kata orang-orang sate dan sop buatan emak paling enak disekitaran sana .

Banyak temen2 yang support, jadi langganan sampe ngajak keluarganya makan di warung .
Ada juga yang malu temenan sama aku, bahkan memutuskan tali silaturahmi .

Qadarullah, sekarang udah gak jualan lagi karna satu lain hal .
Dan emak juga udah di syurga .
Kalo liat foto ini, aku jadi tambah kangen sama emak .
Makasi yaa mak buat semua pelajaran berharga yang udah emak kasih .
Kalo waktu itu gak ikut jualan, mungkin mentalku gak sekuat sekarang .

Maap yaaa tiba2 melow dan curcol.

20/09/2025

Ayam goreng ketumbar tuh cocok banget dicocol ke sambel bawang,
Udah kayak dua sejoli yang gak bisa dipisahkan

19/09/2025

Beginilah kondisi kamarku setelah dua minggu dipake rebahan aja

19/09/2025

ASMR masak ayam goreng ketumbar

Udah sering ya aku masak menu ini,
dan funfactnya pertama kali masakin buat mas pacyar (eeaa)
Kirain tuh bakalan gak s**a, ternyata doi doyan sampe nambah, apalagi di cocol pake sambel bawang.
Katanya udah kayak jodoh yang tak terpisahkan ayam sama sambelnya haha

19/09/2025

Tretan, kagak ada yang mau temenan sama aku di ig yakk ?
Kaga punya temen nih disana hahahahaha

339 Followers, 172 Following, 90 Posts - See Instagram photos and videos from Mutmainnah Basyidd (.basyidd)

18/09/2025

Banyak yang penasaran belinya dimana..
Aku spill disini ajaa yaaa tretan

Toko item ⤵️
https://vt.tiktok.com/ZSDULCwV8/

Toko oren⤵️
https://s.shopee.co.id/3Ay7Yk4vvS

Tinggal dipilih dahh mau belanja dimana...