01/06/2026
Resep cilok anti gagal
Bahan2:
250g terigu
250g tapioka
400ml air panas
1sdt garam
1bks kaldu bubuk
1bks bawang putih bubuk
1/2sdt lada bubuk
1/2sdt pewarna makanan putih
2lbr daun bawang
Bahan isi:
250g daging ayam
5siung bawang merah
3siung bawang putih
3lbr daun jeruk
Gula
Garam
Kaldu bubuk
Lada bubuk
Cara membuat:
▪️Campur semua bahan kecuali tapioka
▪️Aduk2 sampai tercampur
▪️Lalu masukkan tapioka dn uleni sampai tercampur rata
▪️Untuk bahan isi tumis bawang merah dan bawang putih halus tambahkan daun jeruk
▪️Masukkan ayam dan beri bumbu masak sampai ayamnya matang
▪️Bentuk cilok beri isian ayam secukupnya lalu rebus diair mendidih beri sedikit minyak
▪️Masak sampai mengapung angkat tiriskan lalu pindahkan ke dalam kukusan
▪️Kukus lagi selama 5 menit
▪️Sajikan selagi hangat dengan cocolan saos sambal
SELAMAT MENCOBA💞