Petualang

Petualang 🎵 Cover lagu
🥦 Konten masak
🍳 Resep makanan

13/11/2025

Cover lagu Rhoma - irama mutiara hidupku

Sate ayam*Bahan-bahan:*- 500 gr daging ayam (potong dadu) - 10 tusuk sate (rendam air agar tidak gosong saat dibakar) ...
11/11/2025

Sate ayam
*Bahan-bahan:*
- 500 gr daging ayam (potong dadu)
- 10 tusuk sate (rendam air agar tidak gosong saat dibakar)
*Bumbu marinasi:*
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm minyak goreng
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
*Bumbu kacang (opsional):*
- 100 gr kacang tanah (goreng lalu haluskan)
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 sdm gula merah
- ½ sdt garam
- 100 ml air
- 2 sdm kecap manis
*Alat-alat:*
- Pisau & talenan
- Wadah marinasi
- Tusuk sate
- Alat bakar (arang atau teflon grill)
- Wajan & blender (untuk bumbu kacang)
*Cara Membuat:*
1. *Marinasi ayam:* Campur ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 30 menit.
2. *Tusuk daging:* Ambil potongan ayam, tusuk ke tusukan sate (4–5 potong per tusuk).
3. *Bakar:* Bakar di atas arang atau teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu dan kecap.
4. *Bumbu kacang:* Haluskan kacang goreng, bawang, cabai, gula, garam, dan air. Masak hingga mengental. Tambahkan kecap.
5. *Sajikan*

11/11/2025

Menu malam

11/11/2025

Selamat makan siang

10/11/2025

Masakan sederhana

10/11/2025

Sambal udang pedas

09/11/2025

Sambal jengkol ikan teri

08/11/2025

Sambal cumi asin

07/11/2025

Udang cumi saus padang

07/11/2025

Ikan tongkol sambal

06/11/2025

Selamat makan malam

06/11/2025

Menu ayam goreng crispy

Address

Bengkoeloe

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

082307608050

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Petualang posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category