https://youtube.com/@sahreza123-qg4yi

Bolone dewe, Jalan gatot koco, Blitar (2026)

01/09/2026

🥪 RISOL MAYO DARI ROTI TAWAR

Bahan:

* 10 lembar roti tawar, buang pinggirnya
* 100 gr mayones
* 50 gr saus sambal
* 100 gr smoked beef/sosis, potong kecil
* 100 gr keju cheddar, parut
* 2 butir telur, kocok lepas
* Tepung panir secukupnya
* Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin.
2. Campur mayones dan saus sambal.
3. Letakkan isian mayones, smoked beef/sosis, dan keju di atas roti.
4. Gulung dan rapatkan ujungnya agar tidak terbuka.
5. Celupkan roti ke dalam telur kocok.
6. Balurkan dengan tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.
7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan.
8. Angkat dan tiriskan.

✨ Risol mayo roti tawar siap disajikan selagi hangat!

01/09/2026

🍫 Cake Coklat Kukus Lumer

Bahan cake :
4 butir telur
150 g gula pasir
1 sdt emulsifier/SP
120 g tepung terigu
35 g cokelat bubuk
½ sdt baking powder
100 ml minyak sayur
100 ml susu cair
100 g dark chocolate, lelehkan
½ sdt vanili
Sejumput garam
Bahan coklat lumer
150 g dark chocolate
100 ml whipping cream atau susu cair
1 sdm margarin

Cara membuat :
Kocok telur, gula, SP, dan vanili hingga putih, kental, dan mengembang.
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuangkan susu, minyak, dan cokelat leleh. Aduk balik hingga tercampur rata.
Tuang ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Kukus dalam kukusan yang sudah panas selama 30–40 menit hingga matang.
Untuk saus lumer, panaskan susu/whipping cream hingga hangat. Tuangkan ke cokelat, tambahkan margarin, lalu aduk hingga licin dan mengilap.
Setelah cake dingin, potong menjadi beberapa bagian. Siram atau olesi dengan cokelat lumer.
Beri drizzle cokelat dan chocolate chips di atasnya.
Sajikan. Cake lembut dengan cokelat yang lumer di tengah. 🍫🤎

01/09/2026

🍞 5 Resep Olahan Roti untuk Sarapan

1. Roti Sandwich Telur & Sayur

Bahan:

* 4 lembar roti tawar
* 2 butir telur
* 2 lembar keju
* Selada secukupnya
* Tomat secukupnya
* Mayones & saus
* Margarin secukupnya

Cara membuat:

1. Panggang roti dengan sedikit margarin hingga kecokelatan.
2. Goreng telur sesuai selera.
3. Susun roti, selada, telur, keju, tomat, mayones, dan saus.
4. Tutup dengan roti, lalu potong menjadi dua.

2. Roti Panggang Pisang Coklat

Bahan:

* 4 lembar roti tawar
* 2 buah pisang
* 1 butir telur
* 100 ml susu
* 1 sdm gula
* Margarin
* Coklat leleh & meses

Cara membuat:

1. Campurkan telur, susu, dan gula.
2. Celupkan roti sebentar ke dalam campuran telur.
3. Panggang dengan margarin hingga kedua sisi kecokelatan.
4. Beri irisan pisang, coklat leleh, dan meses.

3. Roti Panggang Telur Keju

Bahan:

* 2 lembar roti tawar
* 2 butir telur
* 2 lembar keju
* Garam & lada secukupnya
* Parsley secukupnya
* Margarin

Cara membuat:

1. Lubangi bagian tengah roti.
2. Panggang roti dengan margarin.
3. Pecahkan telur di bagian tengah.
4. Tambahkan keju, garam, lada, dan parsley.
5. Masak hingga telur matang sesuai selera.

4. Roti Orak-Arik Telur & Ham

Bahan:

* 2 lembar roti tawar
* 2 butir telur
* 2 lembar ham/sosis
* 1 sdm susu
* Keju secukupnya
* Garam & lada
* Margarin

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama susu, garam, dan lada.
2. Tumis ham dengan sedikit margarin.
3. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
4. Panggang roti, lalu beri telur orak-arik dan keju di atasnya.

5. Roti Gulung Sosis Keju

Bahan:

* 5 lembar roti tawar
* 5 buah sosis
* 5 lembar keju
* 1 butir telur
* Tepung panir secukupnya
* Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Pipihkan roti tawar dengan rolling pin.
2. Letakkan keju dan sosis, lalu gulung dan rapatkan.
3. Celupkan ke telur, kemudian balur dengan tepung panir.
4. Goreng hingga kuning keemasan.
5. Tiriskan dan sajikan hangat. 🍞✨

01/09/2026

🍢 Resep Sate Madura Bumbu Kacang

Bahan sate

* 500 g daging ayam, potong dadu
* 2 sdm kecap manis
* 1 sdm minyak goreng
* 1 sdt ketumbar bubuk
* ½ sdt merica bubuk
* 3 siung bawang putih
* 4 butir bawang merah
* 1 cm jahe
* 1 sdt garam
* 1 sdm air jeruk nipis
* Tusuk sate secukupnya

Bumbu kacang

* 200 g kacang tanah, goreng
* 3 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 3–5 cabai merah
* 2 butir kemiri, sangrai
* 2 sdm gula merah
* 2 sdm kecap manis
* ½ sdt garam
* 300 ml air

Cara membuat

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, merica, dan garam.
2. Campurkan bumbu dengan daging ayam, kecap manis, minyak, dan jeruk nipis. Diamkan 30–60 menit.
3. Tusukkan daging ayam ke tusuk sate.
4. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik dan dioles sedikit kecap hingga matang, kecokelatan, dan sedikit gosong di bagian tepinya.
5. Untuk bumbu kacang, haluskan kacang tanah, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, dan gula merah.
6. Masak dengan air dan kecap manis hingga mengental dan berminyak. Koreksi rasa.
7. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang, kecap manis, irisan bawang merah, cabai, mentimun, dan taburan bawang goreng.

Tips: Saat membakar, oles sate beberapa kali dengan campuran kecap manis + sedikit minyak + sedikit bumbu kacang agar hasilnya lebih mengilap, harum, dan juicy.

01/09/2026

Resep Es Teler Segar

Bahan:

1 buah alpukat, kerok dagingnya

1/2 buah nangka, potong kecil

100 g kelapa muda, keruk memanjang

100 ml susu kental manis

500 ml santan matang atau susu evaporasi

2 sdm gula cair/sirup gula

Es batu secukupnya

Sirup cocopandan secukupnya

Keju parut secukupnya (opsional)

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk atau gelas besar.

2. Masukkan alpukat, nangka, dan kelapa muda.

3. Tambahkan es batu secukupnya.

4. Tuang santan atau susu evaporasi.

5. Tambahkan susu kental manis dan gula cair.

6. Beri sedikit sirup cocopandan.

7. Aduk perlahan hingga tercampur.

8. Tambahkan keju parut jika s**a.

Tips: Sajikan segera dalam keadaan dingin agar alpukat tetap segar dan teksturnya tidak berubah.

01/09/2026

🍫 Roti Goreng Cokelat

Bahan-bahan
☘️10 lembar roti tawar, buang pinggirannya
☘️Selai cokelat secukupnya
☘️1 butir telur
☘️3 sdm tepung terigu
☘️5 sdm air
☘️150 gr tepung panir hijau
☘️Minyak goreng secukupnya

Cara membuat
1️⃣Siapkan roti
Buang bagian pinggir roti tawar, lalu pipihkan dengan rolling pin hingga tipis.
2️⃣Beri isian
Semprotkan atau oleskan selai cokelat di salah satu sisi roti. Gulung rapat sambil sedikit ditekan agar tidak terbuka saat digoreng.
3️⃣Buat adonan pencelup
Campurkan telur, tepung terigu, dan air. Aduk hingga menjadi adonan yang cukup encer dan tidak bergerindil.
4️⃣Balur dengan panir
Celupkan roti gulung ke dalam adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir hijau hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
5️⃣Goreng
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng roti gulung hingga panirnya renyah dan matang merata. Jangan gunakan api terlalu besar agar bagian luar tidak cepat gosong.
6️⃣Tiriskan dan sajikan
Angkat, tiriskan, lalu sajikan hangat. Saat dibelah, cokelatnya akan lumer dan menggoda. 😋🍫💚

Tips: Agar gulungan tidak mudah terbuka, setelah dibalur panir diamkan sekitar 5–10 menit sebelum digoreng.

31/08/2026

🍚 RESEP NASI LIWET AYAM

Bahan:

* 500 gr beras
* 600 ml santan encer
* 5 siung bawang merah, iris
* 3 siung bawang putih, iris
* 2 batang serai, geprek
* 3 lembar daun salam
* 4 lembar daun jeruk
* 1 ruas lengkuas, geprek
* 8–10 cabai rawit
* 1 sdt garam
* ½ sdt kaldu bubuk
* 500 gr ayam, potong sesuai selera

Cara Membuat:

1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke rice cooker.
2. Tambahkan santan, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai, garam, dan kaldu.
3. Aduk rata, kemudian masak hingga nasi matang.
4. Sementara itu, bumbui ayam lalu goreng hingga matang dan kecokelatan.
5. Setelah nasi matang, aduk perlahan agar bumbu tercampur rata.
6. Sajikan nasi liwet bersama ayam, sambal, lalapan, dan pelengkap lainnya.

✨ Nasi liwet gurih, harum, dan siap disajikan!

31/08/2026

🍗 RESEP CHICKEN KATSU ALA RUMAHAN

Bahan:

* 500 gr dada ayam fillet
* ½ sdt garam
* ½ sdt lada bubuk
* ½ sdt bawang putih bubuk
* 100 gr tepung terigu
* 2 butir telur, kocok
* 150 gr tepung panir/panko
* Minyak untuk menggoreng

Saus:

* 3 sdm saus BBQ
* 2 sdm saus tomat
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdt gula
* Sedikit air

Cara Membuat:

1. Pipihkan ayam agar ketebalannya merata.
2. Lumuri ayam dengan garam, lada, dan bawang putih. Diamkan 10–15 menit.
3. Balurkan ayam ke tepung terigu.
4. Celupkan ke telur kocok.
5. Gulingkan ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup rata.
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong.
8. Sajikan dengan saus, kol iris, timun, atau sayuran favorit.

✨ Chicken katsu crispy, gurih, dan juicy siap dinikmati!

31/08/2026

🍰 6 RESEP ANEKA KUE TRADISIONAL

1. Klepon

Bahan: tepung ketan, pasta pandan, air, gula merah, kelapa parut, sedikit garam.
Cara: Campur tepung ketan dan pandan dengan air. Bentuk bulat, isi gula merah. Rebus hingga mengapung, lalu gulingkan ke kelapa parut kukus.

2. Kue Lapis

Bahan: tepung beras, tepung tapioka, santan, gula, garam, dan pasta pandan.
Cara: Campur semua bahan, bagi adonan lalu beri warna. Tuang tipis secara bertahap ke loyang dan kukus setiap lapisan hingga matang.

3. Kue Apem

Bahan: tepung beras, tepung terigu, gula, santan, ragi, dan sedikit garam.
Cara: Campur semua bahan hingga rata. Diamkan sampai mengembang, tuang ke cetakan lalu kukus hingga matang.

4. Onde-Onde

Bahan: tepung ketan, gula, air hangat, wijen, dan isian kacang hijau.
Cara: Buat adonan tepung ketan, isi dengan kacang hijau lalu bulatkan. Celupkan ke air dan baluri wijen. Goreng dengan api sedang hingga keemasan.

5. Kue Talam

Bahan: tepung beras, tepung tapioka, santan, gula, pandan, dan garam.
Cara: Masak bahan lapisan hijau, tuang ke cetakan dan kukus. Tambahkan adonan santan putih di atasnya, lalu kukus kembali hingga matang.

6. Kue Bugis

Bahan: tepung ketan, santan, pandan, gula, kelapa parut, dan gula merah.
Cara: Buat isian kelapa dengan gula merah. Bungkus dengan adonan tepung ketan, kemudian bungkus daun pisang dan kukus hingga matang.

✨ Enak, legit, dan cocok untuk camilan atau ide jualan!

31/08/2026

🥞 RESEP CREPES ALA ABANG-ABANG

Bahan Adonan:

* 100 g tepung terigu
* 30 g tepung tapioka
* 2 sdm gula pasir
* 1 butir telur
* 250 ml susu cair
* 1 sdm margarin, lelehkan
* ½ sdt vanili
* Sejumput garam

Topping:

* Pisang + meses cokelat
* Keju + susu kental manis
* Keju + saus stroberi
* Oreo + susu kental manis
* Matcha + keju + meses cokelat

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tapioka, gula, vanili, dan garam.
2. Masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus.
3. Tambahkan margarin leleh, aduk rata lalu saring adonan.
4. Panaskan teflon datar, tuang sedikit adonan dan ratakan setipis mungkin.
5. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah kering dan renyah.
6. Tambahkan topping sesuai selera.
7. Lipat dan gulung crepes selagi panas.
8. Sajikan segera agar tetap renyah. 😋

Bolone dewe

01/09/2026

01/09/2026

01/09/2026

01/09/2026

01/09/2026

01/09/2026

31/08/2026

31/08/2026

31/08/2026

31/08/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request