07/04/2025
Resep kue nagasari
200 gr tepung beras
100 gr tepung sagu
130 gr gula pasir
800 ml santan
3 lembar daun pandan
sejumput garam
pisang uli atau pisang tanduk untuk isian
cara :
1. Santan, gula, daun pandan dan garam di masak sampai mendidih.
2. campur semua tepung dan aduk dengan 1 gelas santan dingin hingga rata.
3. masukkan kedalam larutan santan dan gula yg sudah mendidih tadi, masak hingga mengental.
4. siapkan selembar daun pisang dan beri adonan yg sudah kita buat, beri isian pisang kemudian lipat seperti amplop.
5. kukus kurang lebih 15 menit
selamat mencoba
