Resep masakan nusantara

Resep masakan nusantara Resep masakan nusantara
Masakan sehari hari....

๐ŸฅฎResep Bolu Ketan Hitam๐ŸฅฎBahan ~ 2 butir telur~ 8 sdm gula pasir~ 15 sdm tepung ketan hitam~ 1 sachet santan instan ukura...
14/03/2025

๐ŸฅฎResep Bolu Ketan Hitam๐Ÿฅฎ
Bahan
~ 2 butir telur
~ 8 sdm gula pasir
~ 15 sdm tepung ketan hitam
~ 1 sachet santan instan ukuran 65 ml
~ 1/2 sdt baking powder
~ 1/2 sdt soda kue
~ 1/4 sdt garam
~ 3 sdm air
~ 3 sdm minyak goreng
๐Ÿฅฎcara buat :
~ campur gula dan telur lalu kocok hingga gula larut
~ masukkan tepung ketan sambil di ayak lalu aduk kembali menggunakan wisk sampai tercampur rata
~ masukkan santan, baking powder, soda kue, garam dan air lalu aduk kembali
~ masukkan minyak lalu aduk kembali
~ siapkan loyang atau cetakan kemudian masukkan adonan bolu lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang menggunakan api sedang
Selamat mencoba โค

Resep kue maksuba khas PalembangBahanโ€“bahan : * 25 butir telur, lebih enak anda gunakan telur bebek* 250 grm gula pasir ...
12/03/2025

Resep kue maksuba khas Palembang
Bahanโ€“bahan :

* 25 butir telur, lebih enak anda gunakan telur bebek
* 250 grm gula pasir putih
* 250 grm Mentega atau butter, lalu lelehkan
* 1 kaleng SKM (susu kental manis), warna putih
* 1 sdt Vanilla esence

Cara membuat :
1. Siapkan loyang persegi untuk cetakan maksuba, kemudian olesi sedikit saja mentega agar tidak lengket
2. Untuk adonan kita membutuhkan 2 wadah yang berbeda, wadah pertama untuk adonan maksuba, dan kedua untuk pelapis adonan
3. Wadah pertama kita kocok semua telur, gula, dan vanilla esence, sampai tercampur rata dan menjadi adonan, lalu sisihkan
4. Wadah kedua untuk lapisan, kita campurkan mentega leleh dengan 1 kaleng susu kental manis, aduk sampai tercampur rata
5. Sekarang mulai mas**an adonan wadah pertama sedikit saja untuk lapisan pertama kedalam loyang yang sudah disiapkan, lalu ratakan
kemudian oven dengan menggunakan bara atas atau seadanya, tunggu 10 menit sampai adonan maksuba berubah warna agak kecoklatan
6. Keluarkan loyang yang sudah berisi adonan pertama, kemudian lapisi dengan adonan wadah kedua untuk lapisannya, oven lagi sampai matang
7. Lakukan lagi penuangan adonan wadah pertama diatas lapisan adonan wadah kedua tadi, dan tunggu lagi 10 menit, lakukan hal yang sama setiap lapisan kue maksuba ini hingga penuh dan berlapis-lapis
8. Biasanya pembuatan kue maksuba ini membutuhkan waktu 3 jam, sampai kue maksuba berlapis-lapis itu sempurna
9. Bila sudah matang silahkan anda keluarkan kue maksuba, dan sajikan dalam piring saji yang sudah anda siapkan

Semoga bermanfaat ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’•..

Telur gabus kejuBahan :250 gr tepung tapioka2 butir telur50 gr margarin80 gr keju parut1/2 sdt garamMinyak untuk menggor...
11/03/2025

Telur gabus keju

Bahan :
250 gr tepung tapioka
2 butir telur
50 gr margarin
80 gr keju parut
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Cara buat:
- Kocok telur,margarin,keju parut,garam sampai tercampur rata (boleh pake mixer,blender,atau whisk)
- Lalu masukkan tepung tapioka dan uleni sampe kalis
- Setelah itu pilin2 kecil saja karena nanti bisa besar setelah digoreng
- sesudah dipilin,rendam dalam minyak goreng dingin,
- Lalu nyalakan kompor,dan goreng dengan api kecil supaya gak mudah gosong ya bun.

Satu resep itu jadi 450 gr,,
Selamat mencoba

๐Ÿฅ–Resep Kue Bohong ๐Ÿฅ–๐Ÿ˜‹(kue Galundeng)๐Ÿฅ–Bahan-bahan :~ 500 gram terigu~ 2 sdm fermipan~ 8 sdm gula pasir~ 1 sdt garam halus~...
01/03/2025

๐Ÿฅ–Resep Kue Bohong ๐Ÿฅ–๐Ÿ˜‹
(kue Galundeng)

๐Ÿฅ–Bahan-bahan :
~ 500 gram terigu
~ 2 sdm fermipan
~ 8 sdm gula pasir
~ 1 sdt garam halus
~ 1 sdt vanili
~ 500 ml santan

๐Ÿ‘‰cara buat:
~ Campur semua bahan kering jadi satu, lalu tuang santan. Aduk rata, diamkan 40 menit.
~ Ambil adonan 1 sendok makan penuh atau sesuai selera, bulatkan dengan bantuan 1 sendok lagi, goreng dalam minyak panas dan banyak,karena adonan akan mengembang saat digoreng.
~ Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat ๐Ÿ˜Š.
~ Teksturnya empuk dan berpori ๐Ÿ˜
Selamat mencoba โ˜บ๏ธ

๐Ÿฐ๐‘…๐ธ๐‘†๐ธ๐‘ƒ ๐พ๐‘ˆ๐ธ ๐ฟ๐ด๐‘ƒ๐ผ๐‘† 15 ๐ต๐ผ๐ฝ๐ผ ๐‘‡๐ธ๐ฟ๐‘ˆ๐‘…๐Ÿฐ๐ต๐ด๐ป๐ด๐‘ :๐ŸŒธ15 ๐‘๐‘–๐‘—๐‘– ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘ข๐‘Ÿ ( ๐‘๐‘–๐‘ ๐‘Žโ„Ž๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘›๐‘” ๐‘‘๐‘Ž๐‘› ๐‘๐‘ข๐‘ก๐‘–โ„Ž๐‘›๐‘ฆ๐‘Ž)๐ŸŒธ350 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š ๐‘”๐‘ข๐‘™๐‘Ž โ„Ž๐‘Ž๐‘™๐‘ข๐‘ ๐ŸŒธ235 ๐‘ก๐‘’๐‘๐‘ข๐‘›๐‘” ๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ๐‘–...
26/02/2025

๐Ÿฐ๐‘…๐ธ๐‘†๐ธ๐‘ƒ ๐พ๐‘ˆ๐ธ ๐ฟ๐ด๐‘ƒ๐ผ๐‘† 15 ๐ต๐ผ๐ฝ๐ผ ๐‘‡๐ธ๐ฟ๐‘ˆ๐‘…๐Ÿฐ

๐ต๐ด๐ป๐ด๐‘ :
๐ŸŒธ15 ๐‘๐‘–๐‘—๐‘– ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘ข๐‘Ÿ ( ๐‘๐‘–๐‘ ๐‘Žโ„Ž๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘›๐‘” ๐‘‘๐‘Ž๐‘› ๐‘๐‘ข๐‘ก๐‘–โ„Ž๐‘›๐‘ฆ๐‘Ž)
๐ŸŒธ350 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š ๐‘”๐‘ข๐‘™๐‘Ž โ„Ž๐‘Ž๐‘™๐‘ข๐‘ 
๐ŸŒธ235 ๐‘ก๐‘’๐‘๐‘ข๐‘›๐‘” ๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘”๐‘ข
๐ŸŒธ500 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š ๐‘š๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘’๐‘”๐‘Ž
๐ŸŒธ๐‘†๐‘ข๐‘ ๐‘ข ๐‘˜๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘š๐‘Ž๐‘›๐‘–๐‘  1 ๐‘˜๐‘Ž๐‘™๐‘’๐‘›๐‘”
๐ŸŒธ๐‘‰๐‘Ž๐‘›๐‘–๐‘™๐‘™๐‘– ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘ข๐‘˜๐‘ข๐‘๐‘›๐‘ฆ๐‘Ž
๐ŸŒธ๐ธ๐‘ ๐‘ ๐‘’๐‘›๐‘ ๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘ ๐‘Ž๐‘›๐‘” ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘ข๐‘˜๐‘ข๐‘๐‘›๐‘ฆ๐‘Ž

๐ถ๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘Ž ๐‘๐‘’๐‘š๐‘๐‘ข๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž๐‘›:
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐พ๐‘œ๐‘๐‘œ๐‘˜ ๐‘š๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘’๐‘”๐‘Ž ๐‘‘๐‘Ž๐‘› ๐‘”๐‘ข๐‘™๐‘Ž ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘– ๐‘˜๐‘’๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘›๐‘”.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐พ๐‘’๐‘š๐‘ข๐‘‘๐‘–๐‘Ž๐‘› ๐‘š๐‘Ž๐‘ ๐‘ข๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘›๐‘” ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘ ๐‘Ž๐‘ก๐‘ข ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘ ๐‘Ž๐‘ก๐‘ข ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘–๐‘™ ๐‘‘๐‘–๐‘˜๐‘œ๐‘๐‘œ๐‘˜ ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘– ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž, ๐‘ ๐‘–๐‘ ๐‘–โ„Ž๐‘˜๐‘Ž๐‘›.

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐ท๐‘Ž๐‘™๐‘Ž๐‘š ๐‘ค๐‘Ž๐‘‘๐‘Žโ„Ž ๐‘™๐‘Ž๐‘–๐‘› ๐‘˜๐‘œ๐‘๐‘œ๐‘˜ ๐‘๐‘ข๐‘ก๐‘–โ„Ž ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘– ๐‘˜๐‘Ž๐‘˜๐‘ข ๐‘‘๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘Ž๐‘™๐‘Ž๐‘ข ๐‘‘๐‘–๐‘๐‘Ž๐‘™๐‘–๐‘˜ ๐‘ก๐‘–๐‘‘๐‘Ž๐‘˜ ๐‘ก๐‘ข๐‘š๐‘๐‘Žโ„Ž .

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐‘€๐‘Ž๐‘ ๐‘ข๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘Ž๐‘‘๐‘œ๐‘›๐‘Ž๐‘› ๐‘๐‘ข๐‘ก๐‘–โ„Ž ๐‘˜๐‘’ ๐‘Ž๐‘‘๐‘œ๐‘›๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘ข๐‘›๐‘–๐‘›๐‘” ๐‘ก๐‘’๐‘™๐‘ข๐‘Ÿ ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘Ž ๐‘ก๐‘–๐‘”๐‘Ž ๐‘ก๐‘Žโ„Ž๐‘Ž๐‘ ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘–๐‘™ ๐‘‘๐‘–๐‘˜๐‘œ๐‘๐‘œ๐‘˜ ๐‘‘๐‘’๐‘›๐‘”๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘’๐‘๐‘’๐‘๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž๐‘› ๐‘Ÿ๐‘’๐‘›๐‘‘๐‘Žโ„Ž ๐‘ ๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘Ž๐‘– ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž.

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐ฝ๐‘–๐‘˜๐‘Ž ๐‘ ๐‘ข๐‘‘๐‘Žโ„Ž ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž ๐‘š๐‘Ž๐‘ ๐‘ข๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘ก๐‘’๐‘๐‘ข๐‘›๐‘” ๐‘ก๐‘’๐‘Ÿ๐‘–๐‘”๐‘ข ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘Ž ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘ก๐‘Žโ„Ž๐‘Ž๐‘ ๐‘Ž๐‘‘๐‘ข๐‘˜ ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž ๐‘‘๐‘’๐‘›๐‘”๐‘Ž๐‘› ๐‘˜๐‘’๐‘๐‘’๐‘๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž๐‘› ๐‘Ÿ๐‘’๐‘›๐‘‘๐‘Žโ„Ž.

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐‘€๐‘Ž๐‘ ๐‘ข๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘ ๐‘ข๐‘ ๐‘ข ๐‘˜๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘Ž๐‘™ ๐‘š๐‘Ž๐‘›๐‘–๐‘  ๐‘Ž๐‘‘๐‘ข๐‘˜ ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž.
๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐‘€๐‘Ž๐‘ ๐‘ข๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘ฃ๐‘Ž๐‘›๐‘–๐‘™๐‘™๐‘– ๐‘‘๐‘Ž๐‘› ๐‘’๐‘ ๐‘ ๐‘’๐‘›๐‘ ๐‘’ ๐‘๐‘–๐‘ ๐‘Ž๐‘›๐‘” ๐‘Ž๐‘‘๐‘ข๐‘˜ ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž.
๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐‘†๐‘–๐‘Ž๐‘๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘™๐‘œ๐‘ฆ๐‘Ž๐‘›๐‘” 22๐‘๐‘š ๐‘œ๐‘™๐‘’๐‘ ๐‘– ๐‘š๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘’๐‘”๐‘Ž ๐‘‘๐‘Ž๐‘› ๐‘๐‘Ž๐‘›๐‘Ž๐‘ ๐‘˜๐‘Ž๐‘› ๐‘ ๐‘’๐‘๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘Ž๐‘Ÿ ๐‘‘๐‘– ๐‘œ๐‘ฃ๐‘’๐‘›.

๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐พ๐‘’๐‘š๐‘ข๐‘‘๐‘–๐‘Ž๐‘› ๐‘Ž๐‘‘๐‘œ๐‘›๐‘Ž๐‘› ๐‘ ๐‘–๐‘Ž๐‘ ๐‘ข๐‘›๐‘ก๐‘ข๐‘˜ ๐‘‘๐‘–๐‘š๐‘Ž๐‘ ๐‘Ž๐‘˜ ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘™๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘ 
๐‘ˆ๐‘›๐‘ก๐‘ข๐‘˜ ๐‘™๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘  ๐‘๐‘’๐‘Ÿ๐‘ก๐‘Ž๐‘š๐‘Ž ๐‘๐‘Ž๐‘˜๐‘Ž๐‘– ๐‘Ž๐‘๐‘– ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž๐‘  ๐‘๐‘Ž๐‘ค๐‘Žโ„Ž.
๐‘ˆ๐‘›๐‘ก๐‘ข๐‘˜ ๐‘™๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘  ๐‘ ๐‘’๐‘™๐‘Ž๐‘›๐‘—๐‘ข๐‘ก๐‘›๐‘ฆ๐‘Ž ๐‘๐‘Ž๐‘˜๐‘Ž๐‘– ๐‘Ž๐‘๐‘– ๐‘Ž๐‘ก๐‘Ž๐‘ .
๐‘†๐ธ๐ฟ๐ด๐‘€๐ด๐‘‡ ๐‘€๐ธ๐‘๐ถ๐‘‚๐ต๐ด.

RESEP BIKA AMBON (Lengkap)Bahan A :๐Ÿฐ 2 gelas santan dr setengah butir kelapa๐Ÿฐ 2 batang serai ( digeprek )๐Ÿฐ 6 lembar daun...
26/02/2025

RESEP BIKA AMBON (Lengkap)

Bahan A :
๐Ÿฐ 2 gelas santan dr setengah butir kelapa
๐Ÿฐ 2 batang serai ( digeprek )
๐Ÿฐ 6 lembar daun jeruk purut ( sobek2 )
๐Ÿฐ 5 lembar daun pandan
๐Ÿฐ 1 ruas kunyit yg diblender ( bisa pakek 1 sdt kunyit bubuk )
๐Ÿฐ 10 sdm gula pasir
๐Ÿฐ Sejumput garam
๐Ÿฐ 2 sdm mentega
Bahan B :
๐Ÿฐ 20 sdm tepung tapioka/kanji
๐Ÿฐ 6 sdm tepung terigu
๐Ÿฐ 1 sdt ragi instan

Bahan C :
๐Ÿฐ 3 butir telur
๐Ÿฐ 10 sdm gula pasir
๐Ÿฐ 1 bgkus vanili

Cara membuatnya :
๐Ÿ‘‰ Rebus bahan A smp mendidih. Matikan api,, Lalu masukkan mentega. Sisihkan sbentar dan tunggu smp hangat.
๐Ÿ‘‰ Campur rata bahan B,,lalu masukkan santan yg hangat tadi dan diaduk rata hingga tidak ada tepung yg bergerindil. Lalu tutup adonan selama 20 menit.
๐Ÿ‘‰ Setelah 20 menit,, masukkan bahan C yg sudah terlebih dulu dikocok hingga gula larut. Aduk rata lagi dan diamkan selama kurang lebih 1 jam. Olesi loyang atau panci dg minyak atau mentega. Setelah satu jam, siap dipanggang. Panggang dg api kecil jika menggunakan teflon. Jangan ditutup dulu,, tunggu smp muncul rongga,, lalu tutup dan tunggu smp bagian atasnya kering/tidak lengket

Resep pindang Palembang Ikan patin Bumbu halus:โœ“Cabai โœ“Bamerโœ“Kunyitโœ“Jaheโœ“Garam โœ“PenyedapBumbu geprek:SeraiLengkuasDaun s...
25/02/2025

Resep pindang Palembang Ikan patin

Bumbu halus:
โœ“Cabai
โœ“Bamer
โœ“Kunyit
โœ“Jahe
โœ“Garam
โœ“Penyedap

Bumbu geprek:
Serai
Lengkuas
Daun salam
Daun bawang
Kemangi
Tomat
Nanas
Terasi
Asam jawa

โœ“bersihkan ikan patin cuci dan marinasi dengan garam juga jeruk/asam Jawa ยฑ30 mnit .bilas lagi
โœ“siapkan bumbu dan giling sebagian geprek (pindang Palembang itu gak pakai daun jeruk ) nanti rasanya dan aromanya beda cuy
โœ“masukkan bumbu dan di tambah air asamjawa dan juga terasi tambahkan kuah jika s**a kecap asin boleh yaa
โœ“masak hingga matang kalau sudah hampir matang api kecilkan dan masukkan pelengkap seperti cabe bulat utuh / nanas/ tomat/ daun kemangi/ daun bawang yang sudah di potong
โœ“koreksi rasa jika sudah pas sajikan .

Resep Donat takaran sendok Bahan Biang:~ 1 sdm fermipan~ 1 sdm tepung terigu~ 1 sdm gula pasir ~ 100 ml air hangatLangka...
15/02/2025

Resep Donat takaran sendok

Bahan Biang:
~ 1 sdm fermipan
~ 1 sdm tepung terigu
~ 1 sdm gula pasir
~ 100 ml air hangat
Langkah selanjutnya
(Campur bahan biang jd satu diamkan 10 mnit dan lihat biang nya mengembang dan berbusa tidak... juga tidak berarti parmipan sdh tdk aktif jika mengembang dan berbusa itu tandanya fermipan aktif dan bisa di pakai)

Bahan Donat:
~ 250 gram tepung protein tinggi
(aku pake cakra kembar)
~ 1 butir telur(kuningnya aja)
~ 1 sachet skm
~ 2 sdm gula pasir
~ 1 sdm margarin

Cara membuat nya :
- Aduk semua bahan jadi satu lalu tuang bahan biang ke dalam adonan
- uleni adonan sampai benarยฒ kalis
- diamkan selama 20 mnit
- cetak adonan jadi berapa bagian lalu diamkan lagi 30 menit
- setelah 30 mnit donat sudah bisa d goreng
- waktu mnggoreng api harus pake api kecil dan minyak jngn terlalu panas nanti donat bisa gosong dan permukaan donat tidak mulus
- selanjutnya beri toping sesuai selera

Ternyata ini rahasianya kripik pisang bisa renyah bangetBahan bahan :Aku pake 6 pisang kepok pisang yang sudah tua(Atau ...
15/02/2025

Ternyata ini rahasianya kripik pisang bisa renyah banget

Bahan bahan :
Aku pake 6 pisang kepok pisang yang sudah tua
(Atau secukupnya sesuai selera)
500 mili air
1 sdt -1 sdm baking powder

Bahan bumbu siraman :
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt micin
1/2 sdt bawang putih bubuk
100 mili air (1/2 gelas)

Cara buat nya silahkan klik setiap gambar
๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡









Selamat makan siang bestiekuu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Masak ayam kampung dipresto 30 menitan ,jan uempukkk
15/02/2025

Selamat makan siang bestiekuu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Masak ayam kampung dipresto 30 menitan ,jan uempukkk



15/02/2025

Resep acar nila.

RESEP LAPIS LEGIT 15 TELUR Bahan-bahan:- 15 btr kuning telur- 150 gr margarin palmia- 350 gr butter (wisman+hollman but...
14/02/2025

RESEP LAPIS LEGIT 15 TELUR

Bahan-bahan:

- 15 btr kuning telur
- 150 gr margarin palmia
- 350 gr butter (wisman+hollman butter)
- 200 gr gula pasir (butirannya yg halus seperti gulaku putih)
- 1/2 klg susu kental manis bendera gold
- 7 btr putih telur
- 180 gr terigu segitiga biru
- 27 gr dancow full cream bubuk

Langkah

1. Kocok margarin, butter+gula sampai rata stelah itu telur (masukkan 1 per 1) kocok sampai mengembang kental, tuang susu kental manis, kocok sebentar.

2. Masukkan tepung yg sudah diayak, beberapa kali masuk ya jangan sekaligus. Kalau di aduk lipat aja seperti membuat bolu

3. Di wadah terpisah kocok putih telur sampai soft peak(tidak jatuh ketika adonan diangkat)

4. Tuang putih telur ke adonan sebelumnya dengan aduk lipat ya sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

5. Panaskan loyang terlebih dahulu kurang lebih 20 menit suhu 160, sesuaikan aja ya

6. Oles loyang ukuran kotak 20x20 lalu beri kertas roti,stelah itu oles lagi dengan mentega. Tuang 3sdm adonan, panggang 5-7 menit pakai api bwh sampai kecoklatan kluarkan tekan2 pakai alat penekan/alas gelas sampai rata lalu tuang lagi atasnya 3sdm, pakai api atas sampai smua adonan habis.

7. Kalau sudah dingin baru dikeluarkan dari loyang ya moms. Happy baking ๐Ÿ˜Š

ini resep gak eneg karena pakai terigu tidak berminyak. Tergantung selera , ada yg s**a berminyak tp ada yg s**a gk berminyak supaya bisa makan banyak.. ini lapis uda semggu lebih masih enak loh tapi simpen kulkas ya mom , klo mau mkn dikukus lagi aja 5 menit dia akan soft kembali๐Ÿ‘Œ๐Ÿป irit hanya dengan 15 telur aja.

Dicoba ya moms..

Address

Bukitkemuning
34556

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep masakan nusantara posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category