Orinhana

Orinhana Berbagi resep kue,masakan sehari-hari, dan resep2 buat ide jualan yang mudah dan simpel
(2)

Resep SOTO AYAM KUNING Bahan Kuah👉1 ekor ayam, potong 4 bagian👉4 batang serai, geprek👉5 lembar daun jeruk👉1 sendok teh g...
01/11/2025

Resep SOTO AYAM KUNING

Bahan Kuah

👉1 ekor ayam, potong 4 bagian
👉4 batang serai, geprek
👉5 lembar daun jeruk
👉1 sendok teh gula pasir
👉Garam
👉Kaldu bubuk bila s**a

️Bumbu Halus

👉10 butir bawang merah
👉5 siung bawang putih
👉3 butir kemiri, disangrai
👉5 cm kunyit, dibakar
👉2 cm jahe

Bahan Pelengkap

👉3 butir telur rebus, dipotong-potong
👉Tauge/ kol
👉1 batang daun bawang, diiris halus
👉Soun
👉Tomat
👉Bawang goreng
👉Jeruk nipis, sambal

Cara Membuat Soto Ayam Kuning

1. Rebus ayam sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang ke rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
3. Angkat ayam. Goreng sebentar. Suwir
4. Sajikan soto dengan suwiran ayam, dan bahan pelengkap

🍜 RESEP CILOK GOANG SEUHAH ISI JANDO 🍜Bahan-bahan:Cilok:🍜 175 gr Tepung Tapioka (Aci)🍜 125 gr Tepung Terigu🍜 200 ml Air ...
01/11/2025

🍜 RESEP CILOK GOANG SEUHAH ISI JANDO 🍜

Bahan-bahan:
Cilok:
🍜 175 gr Tepung Tapioka (Aci)
🍜 125 gr Tepung Terigu
🍜 200 ml Air mendidih
🍜 2 Siung Bawang Putih, haluskan
🍜 1 batang daun bawang, iris tipis
🍜 1 Sdt Garam halus
🍜 1 Sdt bumbu kaldu Ayam
🍜 ½ Sdt Merica bubuk
🍜 250 gr Jando yang sudah di rebus.

Kuah:
🧄 6 siung bawang putih Putih, haluskan
🧄 20 gr Kencur, haluskan
🧄 50 gr Cabe merah, haluskan
🧄 20 gr Cabe Habanero (cabe gendot mini), potong bulat
🧄 1 liter Air
🧄 50 ml minyak untuk menumis
🧄 secukupnya garam
🧄 1 ½ sdt bumbu kaldu rasa Daging
🧄 ½ sdt Merica bubuk

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Cilok : Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, merica, garam, bumbu kaldu, dan irisan daun bawang,

👩🏻‍🍳 Tuangkan air mendidih, aduk rata dengan menggunakan sendok kayu, setelah agak hangat, uleni adonan dengan tangan, kemudian potong-potong adonan untuk memudahkan membentuk cilok

👩🏻‍🍳 Ambil sepotong adonan cilok, lalu pipihkan, letakan isian (jando yang sudah di rebus), dan bentuk bulat. Lakukan sampai habis

👩🏻‍🍳 Didihkan air, rebus cilok selama 15-20 menit, sampai matang.
Note : Tandanya matang Cilok akan terapung. Setelah matang angkat kemudian tiriskan.

👩🏻‍🍳 Kuah: Panaskan minyak, tumis bumbu halus (bawang putih, kencur, Cabe Rawit, merica) hingga harum, lalu tuangkan air, mas**an sisa jando, mas**an Garam, bumbu kaldu, irisan cabe Habanero dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, mas**an cilok.

👩🏻‍🍳 Penyajian: Tuang Cilok Goang kedalam mangkuk, taburkan dengan bawang goreng dan irisan daun bawang

🍜 Selamat mencoba dan menikmati 🍜

KEBAB (homemade)Bahan:150 gr tepung terigu1/2 sdt baking powder3 sdm minyak zaitun/minyak sayurSejumpit garam60-80 ml ai...
01/11/2025

KEBAB (homemade)

Bahan:
150 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
3 sdm minyak zaitun/minyak sayur
Sejumpit garam
60-80 ml air hangat

Cara membuat:
- Campurkan semua bahaan kecuali air, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tdk lengket ditangan, jika sudah cukup hentikan pemakaian air.
- Uleni adonan hingga kalis.
- Diamkan adonan sekitar 30menit kemudian bagi adonan kira² sekitar 40-45gr bulatkan diamkan lagi sekitar 15menit.
- Ambil 1 bulatan adonan pipihkan kemudian giling sampai tipis.
- Panggang diatas teflon dengan api kecil sampai matang atau sampai terlihat bercak hitam dibagian kulit kebabnya. Jgn lupa di balik ya. Angkat sisihkan.

Untuk Isian sy pakai :
- Daging kebab/smoked beef (panggang) diteflon sebentar, daun selada, bawang bombay, keju, saus tomat, saus cabe, mayonaise, saus keju
- Ambil satu lembar kulit tortila, mas**an letakan nahan isian kemudian lipat
- Siap disajikan.

(Dengan resep ini jadi 6 lembar kulit tortila)

01/11/2025

Do'a Penyejuk Hati

Resep DONAT anti gagal untuk pemulaBahan A :250 gr tepung terigu 30 gr susu bubuk 100 ml air hangat35 gr gula pasir 1 sd...
01/11/2025

Resep DONAT anti gagal untuk pemula

Bahan A :
250 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
100 ml air hangat
35 gr gula pasir
1 sdt ragi
1 butir telur ayam

Bahan B :
35 gr margarin
1/4 sdt garam

Bahan Taburan :
susu bubuk
gula halus

Cara Membuat :
Campur semua bahan A lalu mix hingga setengah kalis
Mas**an bahan B lalu mixer kembali hingga adonan kalis
Tutup adonan selama 30 mnt atau hingga mengembang 2x lipat
Ambil masing2 10 gr adonan lalu bentuk bulat seperti donat dan diamkan kembali selama 10 mnt
Goreng donat di minyak panas api kecil saja hingga matang
Jika donat sudah dingin beri toping biar makin enak

Selamat Mencoba . .

01/11/2025

Ternyata ini rahasia nya bun

🌶️Resep gulai daun singkong campur teri yang enak bikin ketagihan bahan-bahan :- 1 ikat daun singkong - 4 buah tahu- 1 g...
01/11/2025

🌶️Resep gulai daun singkong campur teri yang enak bikin ketagihan

bahan-bahan :
- 1 ikat daun singkong
- 4 buah tahu
- 1 genggam teri goreng

bahan bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 5 buah cabai merah keriting
- 1sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit

2 lembar daun salam
1 btg sereh
santan kelapa

seosening
garam
gula
penyedap rasa

cara memasak;
1. didihkan air rebus daun singkong hingga empuk
2. goreng teri hingga setengah kering
3. tumis bumbu halus hingga harum matang tanak masukkan aromatik nya setelah mas**an santan sambil terus di aduk kalau sudah mendidih beri seosening baru masukkan tahu dan daun singkong juga teri goreng jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas bisa di angkat dan siap disajikan

selamat mencoba ..

Mie Ayam Rumahan🍜Bahan-Bahan• 200g mie telur atau mie basah• Ayam kecap:- 500g ayam, potong-potong- 3 siung bawang putih...
01/11/2025

Mie Ayam Rumahan🍜

Bahan-Bahan
• 200g mie telur atau mie basah

• Ayam kecap:
- 500g ayam, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawah putih halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica

• Kuah:
- 4 cangkir air
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- Sawi hijau
- Bawang goreng
- Sambal

💗Cara membuat💗
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan merah tambahkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Masak hingga ayam matang.
3. Buat kuah dengan merebus air, bawang putih, dan garam.
4. Sajikan mie dengan ayam kecap, sawi rebus, bawang goreng, dan sambal.
-
Tips💡
- Sesuaikan jumlah kecap manis sesuai selera.
- Tambahkan minyak wijen atau daun bawang untuk aroma yang lebih enak.

MasyaAllah Ta barakallah postingan bulan Oktober banyak yang fyp dan dan Alhamdulillah pendapatan nya pun bikin semangat...
01/11/2025

MasyaAllah Ta barakallah postingan bulan Oktober banyak yang fyp dan dan Alhamdulillah pendapatan nya pun bikin semangat..
Semoga di bulan November ini akan lebih baik lagi
Amiinn...

BUBUR SUMSUMbahan:7 sdm tepung beras1 bks santan instan4 gelas air/800ml1/2 sdm garam1 lembar daun pandankuah:4 buah gul...
01/11/2025

BUBUR SUMSUM

bahan:
7 sdm tepung beras
1 bks santan instan
4 gelas air/800ml
1/2 sdm garam
1 lembar daun pandan

kuah:
4 buah gula merah
1 gelas air
1/2 lbr daun pandan

cara membuat :
Campur semua bahan,aduk rata sampai benar2 rata..
lalu masak dh api sedang hingga kental dan meletup2.angkat..sisihkan..
sisir gula merah,campurkan dg 1gelas air,masak hingga mendidih..angkat,
bubur sumsum hangat siap disantap..
Selamat mencoba..

01/11/2025

Baru tau nih bun..

31/10/2025

Mau Ngumpulin
Ibu² yang rajin Nyuci baju tapi Mager pas mau Nyetrika

Address

Bukittinggi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Orinhana posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category