23/04/2024
ES LILIN SUSU CHOKI
Sekarang kalo bikin es lilin pake tepung maizena. Hasilnya lembuuut kayak es krim 😋
Ini pakein choki choki nya kurang banyak. Soalnya keburu abis di makanin si anak kecil 😂😂
Bahan :
1 kaleng kental manis full cream
1 liter susu cair UHT full cream
3 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit susu cair)
4 bungkus choki choki (ato selai coklat lainya)
Secukupnya plastik es lilin
Secukupnya karet
Cara :
Gunting ujung choki2. Buat pola di plastik es lilin.
Campurkan 1 kaleng kental manis dg susu cair di panci. Aduk aduk sampai rata. Ambil sedikit cairan untuk melarutkan tepung maizena. Aduk rata.
Rebus sambil di aduk aduk biar nggak lengket di dasar panci. Apinya sedang aja ya. Tunggu sampai mendidih. Matikan.
Setelah uap panas hilang, masukan adonan susu ke plastik es lilin. Ikat dg karet. Lakukan sampai adonan habis. Kemaren bikin jadinya sekitar 15 es lilin. Bekukan es lilin. Sajikan ! 😋
