NAILA ZAHRA

NAILA ZAHRA Salam Channel Orang Sunda Yang Banyak Bahasa
������������������

28/08/2024

PISANG GORENG PASIR

Bahan:
8 buah pisang kepok matang
Minyak untuk menggoreng
Adonan basah:
7 sdm terigu
3 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
1-2 sdt garam
1/4 sdt vanila
Secukupnya air, (sampai kekentalan yang diinginkan)

Pelapis:
Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
1. Kupas pisang lalu belah 2 (boleh bentuk kilas kalau s**a)
2. Campur semua bahan pencelup, tuangi air sedikit2 sampai kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan pisang dalam adonan pencelup, gulingkan keatas tepung panir sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan, sajikan hangat.

26/08/2024

🍦RESEP ES POTONG🍦

1. Bahan :
~ 80 gr gula pasir
~ 2 sdm tepung hunkwe
~ 1 sachet santan kara ukuran 65 ml
~ 1 sachet SKM
~ 1 sachet pop ice bebas rasa
~ 500 ml air
~ sejumput garam

🍦toping:
~ 50 gr coklat batang
~ 50 ml minyak sayur

2. Cara buat :
~ siapkan panci, campurkan semua bahan kecuali coklat batang dan minyak.
~ kemudian masak sampai mendidih dan meletup-letup.
~ biarkan adonan hingga setengah dingin, lalu masukkan kedalam plastik lalu simpan dalam frezer hingga membeku.
~ lalu kita buat topingnya, campurkan coklat dengan minyak kemudian ditim diatas air yg mendidih.
~ jika es sdah beku, kemudian potong menjadi dua bagian lalu celup kedalam coklat yang dilelehkan tadi.

Selamat mencoba

26/08/2024

CIRENG ISI AYAM SUWIR PEDAS BUMBU RUJAK

Bahan Cireng:
250 gr Tepung Sagu/Tapioka
4 sdm Terigu
200 ml Air
3 siung Bawang Putih, haluskan
1 sdt Ketumbar sangrai, haluskan
Kaldu Bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Cara:
1. Biang: dalam panci masukkan air, 4 sdm terigu, 1 sdm sagu/tapioka, bawang putih & ketumbar halus, garam. Aduk rata. Panaskan diatas api sampai mengental menjadi bubur, angkat biarkan sampai agak hangat
2. Setelah hangat, masukkan sisa tepung sagu/tapioka, aduk rata, uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk (jika masih terlalu lengket tambahkan terigu dan tapioka sampai bisa kalis)
3. Gilas adonan cireng, cetak bulat bulat, isi dengan ayam suwir pedas
4. Lipat cireng membentuk setengah lingkaran, puntir-puntir bagian tepinya sampai tertutup sempurna
5. Goreng dalam minyak panas sampai matang (api cenderung kecil aja biar ga meletus & warnanya bagus)
Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk
Bahan:
250 gr dada ayam
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah kemiri, sangrai
1 lembar daun jeruk
8 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 sdm gula merah
Merica bubuk
Sejumput gula pasir
Garam
Kaldu bubuk
Air
Tambahan: 10 lembar daun jeruk, dipotong tipis-tipis memanjang
Cara:
1. Rebus ayam dengan sedikit garam, setelah matang, suwir suwir daging ayam sesuai selera
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, daun jeruk
2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam suwir dan daun irisan daun jeruk, aduk rata
3. Masukkan air, garam, gula merah, gula pasir, merica, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa
Bumbu Rujak:
Bahan:
2 keping Gula Merah
Cabe rawit/merah (sesuai selera)
2 mata asam jawa
Sejumput garam
Air matang
Cara:
haluskan gula merah, cabe, garam, asam jawa. Tuangi dengan air (jangan terlalu encer)

26/08/2024

Pusing Mau Bikin Contento

SEMPOL MIE SIMPEL ANTI GAGAL Bahan-bahan :• 5 keping mie kering• 12 sdm tepung terigu• 1 sdm gula pasir• 1/2 sdm garam• ...
26/08/2024

SEMPOL MIE SIMPEL ANTI GAGAL

Bahan-bahan :
• 5 keping mie kering
• 12 sdm tepung terigu
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2 butir telur

Bahan baluran :
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam

Cara membuat :
1. Rebus mie kering sampai matang / lunak
2. Gunting mie biar tidak kepanjangan, kemudian campurkan semua bahan (terigu, gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan telur). Uleni sampai semua bahan tercampur rata
3. Baluri sarung tangan pake minyak, ambil secukupnya adonan (jangan terlalu banyak supaya matang sempurna)
4. Tempelkan adonan pada tusuk sate, seperti membuat sempolan
5. Pecahkan satu butir telur tambahkan garam, kocok lepas sampai berbusa
6. Baluri adonan yang sudah ditusuk-tusuk kedalam kocokan telur
7. Masak di minyak yang sudah panas, api sedang aja, sampai kecoklatan
8. Sempol mie siap disajikan

SEMPOL MIE SIMPEL ANTI GAGAL Bahan-bahan :• 5 keping mie kering• 12 sdm tepung terigu• 1 sdm gula pasir• 1/2 sdm garam• ...
26/08/2024

SEMPOL MIE SIMPEL ANTI GAGAL

Bahan-bahan :
• 5 keping mie kering
• 12 sdm tepung terigu
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2 butir telur

Bahan baluran :
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam

Cara membuat :
1. Rebus mie kering sampai matang / lunak
2. Gunting mie biar tidak kepanjangan, kemudian campurkan semua bahan (terigu, gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan telur). Uleni sampai semua bahan tercampur rata
3. Baluri sarung tangan pake minyak, ambil secukupnya adonan (jangan terlalu banyak supaya matang sempurna)
4. Tempelkan adonan pada tusuk sate, seperti membuat sempolan
5. Pecahkan satu butir telur tambahkan garam, kocok lepas sampai berbusa
6. Baluri adonan yang sudah ditusuk-tusuk kedalam kocokan telur
7. Masak di minyak yang sudah panas, api sedang aja, sampai kecoklatan
8. Sempol mie siap disajikan

@

Address

Cariu

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when NAILA ZAHRA posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to NAILA ZAHRA:

Share

Category