13/10/2025
Telur gulung adalah jajanan tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama di kalangan anak sekolah. Terbuat dari telur ayam yang dikocok dan digoreng dalam minyak panas, jajanan ini digulung menggunakan tusuk sate sehingga membentuk gulungan unik dan menggugah selera. Proses pembuatannya sederhana, namun membutuhkan teknik khusus agar telur dapat tergulung sempurna tanpa pecah. Rasanya gurih dan renyah di luar, lembut di dalam, membuat siapa pun sulit menolak kelezatannya.
Biasanya, telur gulung disajikan dengan tambahan saus pedas, saus tomat, atau bumbu kacang yang menambah cita rasa. Makanan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membawa kenangan masa kecil bagi banyak orang yang dulu sering membelinya di depan sekolah. Kini, telur gulung tetap eksis dan bahkan semakin bervariasi, dengan tambahan bahan seperti sosis, mi, atau keju yang membuatnya semakin menarik dan kekinian
