
04/03/2025
Bolu tape kukus lembut moist
Bahan-bahan:
2 butir telur
100 gr tape singkong haluskan
80 gr gula pasir (5 sdm munjung)
100 gr gr tepung terigu (6 sdm munjung)
1/2 sdt sp
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
50 ml santan
Loyang diameter 16 cm.
Cara membuat:
- kocok gula pasir,vanili,sp, garam, sampai mengembang dengan kecepatan tinggi
- masukan terigu dan santan,kocok merata dengan kecepatan rendah
- masukan adonan ke dalam loyang
- kukus selama 20 menit dengan api sedang
- siap di hidangkan