Indramayu Terupdate

Indramayu Terupdate Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Indramayu Terupdate, Digital creator, Indramayu.

06/01/2026

Makan steak itu seni, dan Tomahawk adalah mahakaryanya! 🎨πŸ₯©

Kunci masak potongan daging setebal ini:
Seasoning: Pakai garam kasar (Sea Salt) yang banyak. Karena dagingnya tebal, kalau bumbunya dikit rasanya bakal hambar di tengah.
Searing: Pastikan panggangan super panas buat ngebentuk crust di luar.
Resting with Butter: Istirahatin daging sambil dikasih Compound Butter. Lemaknya bakal bikin daging makin juicy dan wangi herbal.

Hasilnya? Perfect Pink Wall-to-Wall! 🀀

Tag temen kamu yang kuat makan porsi kuli! πŸ‘‡

Hashtags:

05/01/2026

Wangi asepnya nembus layar gak? πŸ€€πŸ’¨

Ini adalah teknik masak gaya Asado (Amerika Latin). Daging potongan besar digantung atau dijepit besi (cross) di dekat bara api, bukan langsung di atasnya. Proses masaknya Low & Slow banget, bikin lemaknya lumer pelan-pelan dan dagingnya jadi super juicy.

Salfok sama nanas di bawahnya? Itu biar kena tetesan lemak daging, rasanya bakal gurih manis mantap! 🍍

Kalian tim mana?
A. Si Spiral Merah (Sosis/Lilitan Daging)
B. Si Iga Raksasa (Whole Ribs)

Hashtags:

05/01/2026

Daging kalian alot? Coba cek cara potongnya! πŸ”ͺ

Ini adalah potongan Flank Steak (atau bisa juga Flat Iron). Daging jenis ini punya serat otot yang panjang dan tebal. Kalau dipotong searah serat, bakal susah banget dikunyah.

Solusinya: Iris tegak lurus melawan arah serat (Against the Grain). Ini bakal memutus serat ototnya jadi pendek-pendek, bikin dagingnya terasa super empuk di mulut.

Tingkat kematangan? Medium Rare is the only way! πŸ₯©βœ¨

Hashtags:
skills

04/01/2026

Maaf bikin laper malem-malem/siang-siang! πŸ™

Ini adalah potongan Bone-in Ribeye (atau CΓ΄te de BΕ“uf). Kunci kenikmatannya ada di keseimbangan: Luarnya garing (crusty) berkat searing yang pas, tapi dalamnya tetap lembut dan juicy parah di tingkat kematangan Medium Rare.

Liat pas ditekan di akhir... Sarinya beneran tumpeh-tumpeh! 🀀

Ada yang tau ini daging jenis apa? Tulis di komen! πŸ‘‡

Hashtags:

04/01/2026

Definisi kebahagiaan ganda: Surf and Turf! 🌊πŸ₯©

Kombinasi klasik antara Land (Daging Sapi Tenderloin) dan Sea (Udang Bakar) emang gak pernah gagal. Dagingnya dimasak Medium Rare super tender, dipadukan sama udang yang dikasih glaze Madu Bawang Putih (Honey Garlic) yang manis gurih.

Rasanya? Explosion of flavors! 🀀

Bahan Utama:
πŸ₯© Beef Tenderloin / Filet Mignon
🦐 Fresh Prawns/Shrimp
🍯 Glaze: Honey, Soy Sauce, Garlic, Spices
πŸ§‚ Rub: Salt, Pepper, Garlic Powder

Hashtags:

03/01/2026

Debat dulu di kolom komen: Kematangan segini YAY atau NAY? πŸ€”πŸ₯©

Kalau menurut gue sih ini sweet spot buat Tomahawk! Luarnya charred sempurna, dalamnya masih juicy.

Ngomongin soal bakar-bakar, salfok gak sama mainan baru gue? πŸ”₯
Korek model pistol dengan api Jet Flame warna hijau! Bukan cuma buat gaya, tapi apinya emang kenceng banget. Keren parah buat koleksi atau buat nyalain arang BBQ kalian.

Hashtags:

03/01/2026

Tingkat kematangan yang bikin nangis bahagia! πŸ˜­πŸ™Œ

Ini namanya Fall-off-the-bone Ribs. Dimasak dengan teknik Low & Slow sampai jaringan ikatnya lumer semua. Hasilnya? Daging super lembut yang juicy, dibalut saus BBQ manis gurih, dan topping wijen sangrai.

Liat bagian akhir pas tulangnya ditarik... Satisfying parah!

Rate 1-10 seberapa ngiler kalian! πŸ‘‡

Hashtags:

02/01/2026

Gak perlu ribet, yang penting rasa! πŸ”₯

Komposisi burger yang gak pernah salah: Roti panggang, saus BBQ melimpah, patty sapi yang juicy, bawang karamel, dan acar timun (pickles) buat penyeimbang rasa.

Bagian paling satisfying? Pas diteken di akhir (The Squeeze)! Liat tuh sarinya keluar semua. 🀀

Kalian tim mana?
βœ… EAT: Sikat langsung!
❌ PASS: Gak s**a acar/bawang?

Hashtags:

02/01/2026

Tolong jangan berantem di kolom komentar ya! πŸ˜‚

Banyak yang bilang ini masih mentah (raw), tapi buat pecinta steak sejati, ini adalah The Holy Grail of Medium Rare. Teknik masaknya kemungkinan besar pakai Sous Vide atau Reverse Sear, makanya warna pink-nya bisa rata banget dari pinggir sampai tengah tanpa ada grey band (pinggiran abu-abu).

Teksturnya? Jangan ditanya. Lumer kayak mentega! 🀀

Kalian tim mana?
πŸ…°οΈ Tim ""Masakin lagi, itu masih idup!""
πŸ…±οΈ Tim ""Sini piringnya, gue abisin!""

Hashtags:

01/01/2026

Pegangan yang kuat, bestie! Kita lagi manggang The King of Steaks: TOMAHAWK! πŸ‘‘πŸ₯©

Ini sebenernya bagian Ribeye, tapi tulang rusuknya dibiarin panjang (sekitar 5 inci atau lebih). Selain bikin tampilannya sangar kayak kapak Indian, tulangnya juga bantu nambah aroma saat dibakar di atas fire pit kayak gini.

Liat tuh searing-nya... Maillard reaction-nya on point banget! Garing di luar, tapi dijamin butter banget di dalem. 🀀

Siapa temen kamu yang sanggup ngabisin ini sendirian? Tag orangnya! πŸ‘‡

Hashtags:

01/01/2026

Banyak yang ngeremehin bagian ini karena alot. Padahal kalau tau cara masaknya... BEUH! 🀀

Beef Cheeks punya banyak jaringan ikat (kolagen). Kalau dimasak Low & Slow (suhu rendah, waktu lama), kolagen itu bakal lumer jadi gelatin yang bikin dagingnya super juicy dan lengket-lengket nikmat (sticky).

Kuncinya:
Trim urat kerasnya.
Smoke sampai bark terbentuk.
Braise (ungkap) pakai mentega & saus sampai hancur!
Ada yang pernah coba masak bagian p**i? πŸ™‹β€β™‚οΈ

Hashtags:

31/12/2025

Gak nyangka kalau kombinasi ini bakal sepecah itu di mulut! 🀯

Perpaduan daging juicy, gurihnya bacon, dan lembutnya keju camembert di tengah tus**an sate. Ditambah saus herb cream yang segar, rasanya beneran next level. Cocok banget buat menu bakar-bakaran bareng temen!

Komposisi Tus**an:
πŸ₯© Pork Loin Cube (Seasoned)
πŸ₯“ Bacon Slice
πŸ§€ Camembert/Goat Cheese
Saus Cream:
🌿 Parsley & Dill
πŸ§„ Garlic & Olive Oil
πŸ‹ Lemon Juice & Cream Cheese

Hashtags:

Address

Indramayu

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Indramayu Terupdate posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category