D'Sambal

D'Sambal Selamat datang temen temen

Halo semuanya nya selamat pagi, akhir” ini mimin lgi repot sekali nih 😅Jangan lupa sarahan yah, biar kuat menghadapi ken...
19/01/2023

Halo semuanya nya selamat pagi, akhir” ini mimin lgi repot sekali nih 😅
Jangan lupa sarahan yah, biar kuat menghadapi kenyataan 😅🥰

Aneka resep bumbu masakan buat bunda yang rajin di dapur,,,🥰😍Semoga bermanfaat ya bun,,,🙏
15/01/2023

Aneka resep bumbu masakan buat bunda yang rajin di dapur,,,🥰😍
Semoga bermanfaat ya bun,,,🙏

SAMBAL LIMAUOleh Bahan :5bh cabai merah besar,potong24bh cabai keriting,potong26bh rawit merah5bh bwg merah,belah22bh bw...
15/01/2023

SAMBAL LIMAU
Oleh

Bahan :

5bh cabai merah besar,potong2
4bh cabai keriting,potong2
6bh rawit merah
5bh bwg merah,belah2
2bh bwg putih,belah2
1/2 tomat besar,belah 2
1bh limau,belah 2
1/4terasi,bakar(bila s**a)
Gula dan garam secukupnya

Langkah :

1. panaskan minyak,goreng cabe,bwg merah,putih dan tomat,beri sedikit air masak lg hingga menyusut dan layu..angkat

2. ulek/blender kasar bahan yg digoreng td tambahkan terasi,gula dan garam..lalu tuang kembali di penggorengan,masak lg hingga mengental dan keluar minyak..matikan api..

3. masukkan perasan limau beserta kulitnya,aduk rata

Sambel siap digunakan 😉

NASI BAKAR KERANG RENDANGBy: Bahan nasi:550 gr beras600 ml santan (sesuaikan dgn jenis beras)2 batang sereh geprek.2 lem...
15/01/2023

NASI BAKAR KERANG RENDANG
By:

Bahan nasi:
550 gr beras
600 ml santan (sesuaikan dgn jenis beras)
2 batang sereh geprek.
2 lembar daun jeruk sobek
1 ruas lengkuas geprek
Secukupnya garam
Cara Membuat:
Masak beras, santan dan sisa bahan, aduk2 hingga santan terserap. Matikan api.
Panaskan kukusan. Masukkan beras aron ke dandang. Kukus nasi hingga matang kurleb 40menit.

Pelengkap:
Daun singkong rebus
Sambel bawang / sambel terasi
Bawang goreng
Daun pisang layukan di atas kompor
Tusuk lidi
RENDANG KERANG
Bahan:
500 gr kerang kupas
1 buah kentang, potong kotak kecil
350 ml santan (sesuaikan)
125 gr kelapa parut, sangrai hingga kecokelatan, giling / blender halus
2 batang sereh geprek
1 buah bunga lawang
1 lbr daun kunyit
1 sdm gula merah
3 lbr daun jeruk, sobek
Garam, gula

Bumbu halus:
8 bawang merah
4 bawang putih
15 buah cabe merah keriting
2 sdt ketumbar sangrai
2 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1/4 sdt jinten

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bersama sereh, daun jeruk, bunga lawang, kunyit, hingga bumbu harum & matang.
2. Masukkan kelapa tumbuk, kerang, aduk2. Tambahkan kentang dan santan, tutup wajan, saat santan mulai menyusut, bubuhi gula, garam, masak lagi hingga semua matang dan mengental. Koreksi rasanya. Angkat. Siap untuk isi nasi bakar.
Penyelesaian:
Ambil 2 lbr daun, beri nasi kemudian isi kerang rendang, beri bawang goreng, daun singkong rebus, sambal. Gulung semat kedua ujungnya dgn lidi.
Bakar di pan hingga harum.
Hasil 10 bungkus



15/01/2023

Selamat pagi, semoga Apa yang diharapkan segera terwujud 🥰

AYAM GORENG KETUMBARby Bahan :1 ekor ayam, potong2 beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan dulu sebentar, lalu bilas...
14/01/2023

AYAM GORENG KETUMBAR
by

Bahan :
1 ekor ayam, potong2 beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan dulu sebentar, lalu bilas bersih. Tiriskan
1/2 bh jeruk nipis, peras
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung beras
Bumbu halus :
4 bh bawang merah
7 bh bawang putih
4 sdm ketumbar butir
1 sdt bubuk merica
1 ruas jahe
Cara :
* Marinasi ayam dengan bumbu halus ditambah kecap asin, kecap manis, gula, garam + perasan jeruk nipis. Diamkan min 30menit hingga bumbu meresap (boleh simpan semalaman di kulkas agar lebih meresap)
* Sebelum goreng, tambahkan tepung beras dan aduk rata. Goreng hingga matang (api sedang).

SELAMAT MENCOBA 🤗🤗

🤤
13/01/2023

🤤

Sambal Bawang Gurih( Foto Instagram  )Bahan Membuat Sambal Bawang2 ons bawang merah1,5 ons cabe rawit merah10 bji cabe r...
13/01/2023

Sambal Bawang Gurih
( Foto Instagram )

Bahan Membuat Sambal Bawang

2 ons bawang merah
1,5 ons cabe rawit merah
10 bji cabe rawit Ijo
Cara Membuat Sambal Bawang

Rebus sebentar semua bahan, angkat, tiriskan
Kemudin Ulek kasar
Selanjutnya, goreng sambal yang sudah diulek tadi, dan tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Angkat.
Sajikan dengan Nasi Uduk Betawi

12/01/2023

Selamat pagi, Semoga selalu dilancarkan Rizky nya🥰

Es Agar agar Pandan Kelapa Mudabahan agar-agar pandan :1 bks (7gram) agar-agar 75g gula pasir700ml air65ml santan kental...
12/01/2023

Es Agar agar Pandan Kelapa Muda

bahan agar-agar pandan :
1 bks (7gram) agar-agar
75g gula pasir
700ml air
65ml santan kental
1/2sdt pasta pandan
sejumput garam

bahan kuah :
75gr krimer bubuk
150 air hangat
5bks susu kental manis
3 sdt biji selasih
1 buah kelapa muda
10 buah nangka
es batu secukupnya

Jangan lupa sarapan ya 🥰
12/01/2023

Jangan lupa sarapan ya 🥰

12/01/2023

Pagi temen temen 🥰 semoga apa yang di impikan segera terwujud 🥰

Address

Indramayu

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when D'Sambal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share