Resep Masakan Indonesia

Resep Masakan Indonesia Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Resep Masakan Indonesia, Media, Jakarta.

Malem Bun malam malam gini Bun mau share Tumis Jamur tiram Bahan-bahan:- 2 bungkus jamur tiram- 1/2 papan tempe- 4 siung...
25/12/2019

Malem Bun malam malam gini Bun mau share Tumis Jamur tiram

Bahan-bahan:
- 2 bungkus jamur tiram
- 1/2 papan tempe
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai hijau
- saus tiram
- kaldu jamur
- garam dan gula

Cara membuat:
- Cuci bersih jamur, siangi, sisihkan.
- Goreng tempe setengah kering. Sisihkan.
- Tumis dua bawang dan cabai sampai harum, masukkan jamur, aduk rata, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan tempe, beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Indomi seblak makaroniBahan-bahan:- 1 bungkus Indomie (mi rasa ayam bawang) rebus. - 30 gram macaroni rebus tiriskan- se...
22/12/2019

Indomi seblak makaroni

Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie (mi rasa ayam bawang) rebus.
- 30 gram macaroni rebus tiriskan
- sedikit kerupuk bawang mentah rendam air panas hingga empuk beri sedikit minyak supaya tidak lengket
- secukupnya daun bawang iris
- 1 buah sosis iris
- 1buah telur kocok lepas
- 2 gelas air
- sedikit garam, gula dan bumbu indomi

Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 3 rawit atau sesuai selera
- 1 cm kencur

Cara membuat:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur diaduk
- masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mi, beri gula garam bumbu indomi
- aduk rata test rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang.

GULAI AYAMBahan-bahan:- 1/2 ekor ayam- 1 buah jeruk nipis - 1 batang serai geprek- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun je...
22/12/2019

GULAI AYAM

Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 200 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- air matang secukupnya
- secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 4 cm lengkuas muda
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 5 buah cabai rawit
- 10 cabai merah keriting

Cara membuat:
- Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu
- Masukkan santan encer dan air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk
- Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap.

Bahan-bahan:300 gram ayam, potong sesuai selera1 batang serai3 lembar daun jerukLada secukupnya½ sdt ketumbar½ sdt gulaG...
18/10/2019

Bahan-bahan:

300 gram ayam, potong sesuai selera1 batang serai3 lembar daun jerukLada secukupnya½ sdt ketumbar½ sdt gulaGaram secukupnyaKaldu ayam bubuk secukupnyaKecap manis secukupnya

Bumbu dihaluskan:

6 siung bawang merah4 siung bawang putih1 ruas jahe½ ruas kunyit2 buah kemiri6 buah cabai merah

Cara memasak ayam kecap:

Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk.Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk sampai rata kemudian tambahkan air secukupnya.Setelah air menyusut, tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap rasa secukupnya. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.Angkat dan ayam kecap siap disajikan

Address

Jakarta
41284

Telephone

085559113585

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan Indonesia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category