Resep Masakan Rumahan

Resep Masakan Rumahan ๐Ÿ”ถ Kumpulan Resep Masakan
๐Ÿ”ถ Link Beli Aluminium Tray ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡
https://shopee.co.id/aluminiumfoilshop

16/06/2025

Resep Pastel Tutup Kentang Dengan Wadah Alu Tray Ox 100

Beli Wadah Ox 100 ๐Ÿ‘‰ https://shopee.co.id/aluminiumfoilshop

Untuk : 7 porsi

BAHAN :
-400 gr Kentang (sdh dikukus ditumbuk kasar)
-1 Bks kecil Soun cap Naga
-200 gr Ayam giling
-1 butir Bawang Bombay
-2 butir Bawang Putih (cincang kasar)
-2 buah Wortel potong kotak kecil (me di Chopper kasar)
-secukupnya Lada,Garam,kaldu Jamur
-27 gr Susu Bubuk Fullcream
-1 Sdm Minyak goreng utk menumis
-Oregano utk taburan

CARA MEMBUAT :
1. Tumis Bawang Putih sampai harum,masukkan Bawang Bombay lanjut Daging Ayam giling,lanjut potongan Wortel,tumis sampai harum & Wortel sdh empuk masukkan Soun yg sdh diseduh air panas
2. Persiapkan,loyang kotak aluminium foil yg sdh di oles margarin atau minyak goreng tipis tipis,kemudian masukkan adonan Kentang yg sdh ditumbuk (sdh dibubuhi garam,lada,susu bubuk 1/2 bagian lanjut masukkan isinya,tutup kembali dengan adonan Kentang
3. Masukkan dalam Oven (me pakai Happcall,taburi dengan Oregano)! panggang selama 20 menit dgn api kecil sampai mengeluarkan aroma wangi
4. Siap disajikan hmm wanginya se merbak Oregano

Selamat Mencoba ๐Ÿฅฐ

16/06/2025

Beli Wadah Spaghetti Brulee ๐Ÿ‘‰ https://tinyurl.com/alutrayox-250

๐ŸŒธSPAGHETTI BRULEE๐ŸŒธ
Bahan :
350 gr spaghetti
1,5 liter air
1 sdm minyak

Saus Bolognese :
3 sdm margarin
7 siung bawang putih parut
5 bawang merah halus
1/2 bawang bombai
2 sosis
5 lembar smooked beef
400 gr saus bolognese
50 ml air putih
1 sdt parsley
1 sdt oregano
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam

Bachemel :
40 margarin
40 gr terigu
600 ml susu cair
120 gr keju cheddar
120 gr keju spread

Cr : Wanda Kitchen Official

13/06/2025

Resep Schotel Pisang Roti Tawar Dengan Wadah Alu Tray Ox 100

Beli Wadah Ox 100 ๐Ÿ‘‰ https://shopee.co.id/aluminiumfoilshop

Untuk : 12 porsi

BAHAN :
-7 lembar roti tawar
-350 gram pisang raja, bisa diganti jenis lain
-2 butir telur
-6 sdm gula pasir, sesuaikan selera
-1 sachet vanili bubuk
-50 gram margarin cair
-1 sdm tepung maizena
-600 ml santan kental

CARA MEMBUAT :
1. Potong-potong pisang dan roti tawar.
2. Telur, garam, vanili aduk sampai bercampur rata. Tambahkan gula dan margarin cair, aduk sampai tercampur rata danbgula larut.
3. Tambahkan tepung maizena dan santan. Aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan wadah agak besar. Mas**an potongan pisang dan roti tawar. Siram dengan larutan santan. Aduk sampai bercampur rata dan santan terserap roti tawar.
5. Siapkan cup aluminium dan alasi daun pandan. Isi penuh dengan adonan.
6. Toping dengan kismis, keju parut dan potongan kacang almond (toping sesuaikan selera) oven sampai matang, permukaan kue kuning kecoklatan.
7. Angkat kue dan biarkan dingin.
8. Siap dinikmati atau dikemas untuk ide jualan.

Selamat Mencoba ๐Ÿฅฐ

12/06/2025

Resep Nasi Kebuli Dengan Wadah Alu Tray Rx 1200

Beli Wadah Rx 1200 ๐Ÿ‘‰ https://shopee.co.id/aluminiumfoilshop

Untuk : 6-8 porsi

BAHAN :
-1 kg beras basmati (long grain)
-1 kg ayam, potongยฒ
-10 sdm minyak samin / mentega (dibagi 2x masak)
-1 1/2 liter air untuk merebus kambing
-Safron / pasta makanan merah / bubuk kunyit
-2 santan instan segitiga + 400 ml susu UHT cair
-100 gr kismis
-2-3 bongkah arang kayu dijadikan bara
-Bumbu Halus (dibagi 2) :
-2 siung bawang bombay
-18 siung bawang putih
-4 sdt jintan
-4 sdt ketumbar
-4 sdt lada hitam
-2 sdm garam (2 sdm garam untuk 1kg beras)
-1 sdt penyedap sapi
-Bumbu Kering (dibagi 2) :
-8 potong kayu manis 5 cm
-12 buah pekak (bunga lawang)
-16 butir kapulaga hijau
-16 butir cengkih
-1 butir pala
-6 lembar daun salam
-Bumbu Marinasi Ayam :
-2 buah jeruk nipis
-2 sdt kunyit bubuk
-2 sdt bawang putih bubuk
-2 sdt ketumbar
-1 sdt garam
-8 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :
1. Rendam beras dengan air + 1 sdm garam terlebih dahulu. Pisahkan bumbu & bahan yg harus dibagi Memasak terdiri dari 2 langkah. Memasak daging & memasak nasi, menggunakan komposisi bahan yg sama. Arang mulai dibakar agar menjadi bara.
2. Masukkan minyak samin, panaskan. Kemudian tumis bawang bombay & bawang putih hingga layu, lalu masukkan semua halus dan bahan kering yg telah dipisahkan, tumis hingga harum. Untuk menghaluskan jintan, ketumbar, lada hitam agar disangrai terlebih dahulu hingga harum baru dihaluskan.
3. Masukkan ayam aduk-aduk bersama bumbu, tambahkan air hingga ayam terendam.
4. Tutup panci, masak hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk, angkat daging ayam, pisahkan dengan kuah kaldunya. Olesi ayam dengan bumbu marinasi. Lalu panggang ayam dalam oven, aku panggang diatas teflon.
5. MEMASAK NASI, tiriskan beras. Tambahkan kuah kaldu hasil memasak ayam tadi. ambahkan campuran susu + santan yg sudah dibuat. Rebus hingga mendidih.
6. Masukkan beras yg sudah ditiriskan, masak api sedang, tutup & biarkan hingga matang & air tiris sempurna. Jarak rendaman air dengan beras harus 1 ruas jari agar nasi matang sempurna. Jika kurang tambahkan air, jika berlebih kurangi. Masak hingga air meresap.
7. Siapkan wadah kecil berlapis alumunium foil tambahkan minyak sayur. Letakkan di tengah panci. Ambil 2-3 bara yg menyala sempurna letakkan di wadah ini. Sesegera mungkin tutup panci. Pastikan tidak ada asap keluar, bisa pakai selotip/ kain lap. Diamkan selama 15 menit.
8. Angkat & buang arang. Hidangkan. Tambahkan campuran kismis yg telah direndam air hangat dan ayam panggang. Sajikan.

Selamat Mencoba ๐Ÿฅฐ

12/06/2025

VIRAL di MALAYSIA!! Ide Jualan PANCAKE MINI SAUS COKELAT!! Tanpa MIXER Tanpa OVEN!!

Beli Wadah Pancake Mini ๐Ÿ‘‰ https://tinyurl.com/bx4381

Bahan Pancake Viral Malaysia :
20 Sdm Tepung Terigu (200 Gram)
3 Sdm Gula Pasir
1 Butir Telur
200 Ml Susu Cair (1 Kotak)
1/4 Sdt Garam, Baking Powder, Vanilli
3 Sdm Mentega Cair
Secukupnya Selai & Oreo untuk Taburan Topping

Cr : Puguh Kristanto Kitchen

11/06/2025

Resep Macaroni Schotel Dengan Wadah Alu Tray Ox 1400

Beli Wadah Ox 1400 ๐Ÿ‘‰ https://shopee.co.id/aluminiumfoilshop

Untuk : 1 porsi

BAHAN :
-125 gr macaroni (long or chifferi rigati)
-150 gr jamur kancing, iris tipis
-2 buah bawang bombay kecil, cincang
-3 sdm margarine
-1 sdm tepung terigu serbaguna
-500 ml susu cair (uht)
-250 gr keju cheddar (pisahkan 50 gr untuk taburan), parut
-1/2 sdt garam
-1/4 sdt lada bubuk
-1 kaleng tuna chunk in oil (pisahkan 1/3 bagian untuk taburan)
-Secukupnya keju parmesan bila s**a

CARA MEMBUAT :

1. Rebus macaroni, kira2 10 menit, sisihkan
2. Tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarine hingga harum, kemudian tambahkan jamur kancing, masak sebentar hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan oven, 200 C. Siapkan pinggan atau loyang, lapisi dengan margarine tipis2.
4. Lelehkan sisa margarine, tambahkan tepung terigu, aduk rata. Lalu tuang susu bertahap sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil. Aduk2 dan masak sebentar. Atau hingga agak mengental.
5. Kemudian masukkan tumisan jamur, dan 200 gr keju parut. Aduk rata, tambahkan bumbu garam dan lada. Koreksi rasa.
6. Masukkan macaroni dan tuna, aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.
7. Pindahkan dalam pinggan, taburi dengan sisa tuna dan keju. Panggang kurang lebih 30 menit dalam suhu 180-200 C. Bila s**a, keju parmesan bisa ditaburkan diantara waktu memanggang.

Selamat Mencoba ๐Ÿฅฐ

03/06/2025

KUE LUMPUR SURGA UBI UNGU MUDAH BUATNYA SUPER LEMBUT LUMER DIMULUT

Beli Wadah Kue Lumpur Surga ๐Ÿ‘‰https://tinyurl.com/wadahox100

Bahan Lapisan Ubi Ungu:
250 gr ubi ungu
250 ml santan
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
120 gr gula pasir//8 sdm
20 gr tepung terigu//2 sdm
2 butir telur

Bahan Lapisan Putih:
1,5 sdm tepung beras
1,5 sdm tepung maizena
1 sdm gula pasir
1/4 garam
600 ml santan

Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...

Terima kasih

Cr : atha naufal

31/05/2025

Resep Spaghetti Brulee Dengan Wadah Alu Tray Rx 1200

Beli Wadah RX 1200 ๐Ÿ‘‰ https://shopee.co.id/aluminiumfoilshop

Untuk : 3 porsi

BAHAN :
-1 pack Saos Bolognesse
-100 ml Air
-1/2 buah Bawang bombay
-3 siung Bawang Putih
-secukupnya Daging cincang/ayam/ bisa ganti sosis
-1/2 sdt Garam
-1/2 sdt Gula
-1/4 sdt Lada
-secukupnya Penyedap
-1/2 sdt Oregano kering (Skip klo ga punya)
-secukupnya Minyak sayur untuk menumis
-Bechamel Saus :
-4 sdm butter (ganti margarine boleh)
-4 sdm terigu
-600 ml susu cair
-150 gr keju cheddar parut
-2 cubit pala bubuk
-secukupnya Garam dan lada (krn udah asin dr keju)
-1 pak Spagetti no. 11 1px
-secukupnya Mozarella parut untuk taburan atas

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan minyak sayur. Mas**an bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
2. Mas**an sosis, saus bolognesse, bumbu garam, gula, lada, penyedap, oregano.
3. Tambahkan air 100ml. Aduk sampai sedikit menyusut.
4. Rebus spaghetti jangan terlalu lodoh. Karena nanti akan dioven. Angkat lalu tuang sedikit minyak sayur agar tidak lengket.
5. Buat bechamel saus. Panaskan butter/margarine sampai cair.
6. Mas**an 4 sdm terigu aduk cepat sampai bau terigu hilang.
7. Tuangkan sedikit demi sedikit susu UHT. Aduk cepat. Jangan langsung tuang semua. Ini disebut teknik memancing agar adonan tidak menggerindil.
8. Setelah semua susu masuk dan adonan tidak bergerindil. Mas**an keju parut. Gula, garam lada, pala. cicipi.
9. Campurkan spaghetti dengan saus bolognesse
10. Lalu tuang saus bechamel diatasnya.
11. Beri parutan keju mozarella diatasnya. Taburi parsley kering (skip klo ga ad)
12. Panaskan oven suhu 200-220 derajat api atas bawah. Api agak tinggi karena hanya ingin membuat permukaannya golden brown.
13. Panggang 20-30menit. Sampai golden brown. Jangan sampai gosong. Sesuaikan oven kalian masing- masing.

Selamat Mencoba ๐Ÿฅฐ

31/05/2025

Resep SPAGHETTI BRULLE yang dulu VIRAL!!!

Beli Wadah spaghetti brulee ๐Ÿ‘‰https://tinyurl.com/bx4381

Bahan Spaghetti Brulle :
1 Bungkus Spaghetti
1 Sdm Mentega
1 Buah Bombay
1 Ons Daging Giling
1/4 Kg Saus Bolognaise
1 Sdt Oregano
1 Sdt Lada Hitam

Bahan Saus Putih :
2 Sdm Mentega
2 Sdm Tepung Terigu
400 Ml Susu Cair
50 Gr Keju Cheddar
100 Gr Keju Mozarella

Cr : Puguh Kristanto Kitchen

30/05/2025

Cara Mengolah Ikan yang Segar dan Lezat

Address

Jakarta

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan Rumahan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category