Resep Chef Juna

Resep Chef Juna masakan
(5)

Olahan kerangResep selengkapnya klik gambar
26/06/2025

Olahan kerang
Resep selengkapnya klik gambar

Sate Daging Sapiby : 500 gr daging sapiTusuk sateSecukupnya nanas potong kecilBahan oles : Margarin dan kecap manisBumbu...
26/06/2025

Sate Daging Sapi
by :
500 gr daging sapi
Tusuk sate
Secukupnya nanas potong kecil

Bahan oles :
Margarin dan kecap manis

Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar
1 buah gula merah sisir
Seruas jahe
Secukupnya garam

Cara buat :
1. Potong2 daging cuci bersih. Campur daging dengan bumbu halus aduk rata masukan potongan nanas aduk2 diamkan 30 menit
2. Tusuk daging dengan tusuk sate kemudian bakar sambil diolesi dengan campuran margarin dan kecap manis angkat sajikan dengan sambal kecap atau bumbu kacang
⁣

Aneka Resep kreasi kue pie, cemilan kesukaan anak-anak ini bund 🥰🤤Resep ada di tiap gambar ya 😊😊
26/06/2025

Aneka Resep kreasi kue pie, cemilan kesukaan anak-anak ini bund 🥰🤤
Resep ada di tiap gambar ya 😊😊

Innalillahi. Mama papa mana ucap an4k sulung Kades😭😭 Ins1den tr4gis men1mpa kades Mekarsari, Cianjur, Jawa Barat, bernam...
26/06/2025

Innalillahi. Mama papa mana ucap an4k sulung Kades😭😭
Ins1den tr4gis men1mpa kades Mekarsari, Cianjur, Jawa Barat, bernama Teguh Ferdieta. Kades itu t3w4s kecel4kaan bersama istr1 dan an4knya yang di s0piri oleh istr1nya dengan kecep4tan tingg1. Kondisi K0rban sampai seperti ini 😭😭 ‎ ‎

DONAT PANDAN MAIZENA Modified by Bahan A360 g tepung terigu protein tinggi (komachi) 40 g tepung maizena 40 g gula pasi...
26/06/2025

DONAT PANDAN MAIZENA
Modified by
Bahan A
360 g tepung terigu protein tinggi (komachi)
40 g tepung maizena
40 g gula pasir
6 g ragi instan
Bahan B
40 g kental manis
1 butir telur
140 - 160 mL air (sesuaikan dengan konsistensi adonan)
1 sdt pasta pandan
Bahan C
½ sdt garam
50 g margarin
Cara:
1. Campur bahan A, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur bahan B, aduk rata, tambahkan ke bahan A, aduk sampai kalis.
3. Tambahkan bahan C, ulen sampai kalis elastis.
4. Bagi adoan jadi beberapa bagian @50 g (jadi sekitar 14 -15 pcs)
5. Pipihkan ketebalan 1 cm, beri lubangi tengah.
6. Istirahatkan adonan selama kurang lebih menit 35 menit atau sampai mengembang 80%.
7. Goreng di minyak panas dengan api kecil. Goreng sekali balik, angkat n tiriskan. Beri topping sesuai selera.
Selamat mencoba😘

Aneka resep masakan spesial mantap 😍😍-klik gambar untuk melihat resep 😉😋
26/06/2025

Aneka resep masakan spesial mantap 😍😍
-klik gambar untuk melihat resep 😉😋

Curiga Dengar Suara D3sah4n Mirip Singa, Ternyata Petani Sedang G3nj0t Bule Nyasar di Kebun ‎ ‎ ‎ ‎
25/06/2025

Curiga Dengar Suara D3sah4n Mirip Singa, Ternyata Petani Sedang G3nj0t Bule Nyasar di Kebun ‎ ‎ ‎ ‎

Nasi Goreng Seafood By : lusiaa_vv Bahan : - 2 Piring nasi putih - 1/2 sendok mkn FiberCreme - 100 gram Udang - 1 ekor C...
25/06/2025

Nasi Goreng Seafood
By : lusiaa_vv

Bahan :
- 2 Piring nasi putih
- 1/2 sendok mkn FiberCreme
- 100 gram Udang
- 1 ekor Cumi(iris2)
- 1 butir Telur ayam
- 50 gram pete
- 1 mangkok kecil jagung pipil
- 2 batang daun bawang(iris2)
- 4 cabe (iris2)

Haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah

Secukupnya :
- Saus tiram
- Kecap asin
- Kecap manis
- Garam, lada, penyedap jamur

Cara Masak :
- Panaskan dikit minyak goreng lalu ceplok telur bikin orak-arik. Sisihkan lalu tumis bumbu halus dan cabe sampe harum.
- Masukkan udang dan cumi masak sampai berubah warna dan kenyal tambahkan jagung, pete dan di aduk2 rata.
- Masukkan nasi putih dan fiber creme bumbui saus tiram, kecap asin dan manis, beri dikit garam, lada dan penyedap jamur.
- Aduk merata masak sampai matang tambahkan daun bawang aduk aduk, tes rasa angkat

Resep Gurame Pindang Kuning 🐟🐟by Bhn:2ekor gurame @ 600gr...kerat2 bdnnya lalu lumuri air nipis & sdkt garam5bh tomat ij...
25/06/2025

Resep Gurame Pindang Kuning 🐟🐟
by

Bhn:
2ekor gurame @ 600gr...kerat2 bdnnya lalu lumuri air nipis & sdkt garam
5bh tomat ijo/ belimbing syr ptg kecil
3lbr d salam
3 lbr d jeruk
2btg sereh dikeprek
2sdm asam jawa larutkan dgn sdkt air
Garam lada & kaldu jamur
1ltr Air
10bh rawit ptg kecil
2genggam daun kemangi

Bumbu dihaluskan:
10bh bwg merah
2bh bwg putih
3cm lengkuas
2cm jahe
5cm kunyit
5btr kemiri
8bh cb kriting
5bh cb rawit

Cara:
1. Rebus air dlm kuali smp mendidih masukkan bumbu halus, d jeruk, d salam & sereh...aduk rata & tggu smp mendidih
2. Masukkan ikan,air asam, tomat ijo, cb rawit iris & semua bumbu...test rasa..masak smp ikan mtg lalu masukkan kemangi...aduk rata..angkat
3. Gurame Pindang Kuning siap dihidangkan.

"Asinan Buah"By Ismy MaulidasaryBahan :- 1/2 kg buah salak- 2 buah nanas ukuran kecil- 2 buah timun ukuran kecil- 2 buah...
25/06/2025

"Asinan Buah"
By Ismy Maulidasary

Bahan :
- 1/2 kg buah salak
- 2 buah nanas ukuran kecil
- 2 buah timun ukuran kecil
- 2 buah jeruk nipis

Bahan Kuah :
- 5 buah cabe merah keriting
- 12 buah cabe rawit merah
(Haluskan kedua cabe)
- 1,5 liter air
- 150 gram gula pasir, menyesuaikan
- 2 sdt garam, menyesuaikan
- 2 sdm air asam jawa, pakai yang kentalnya
- 1 buah jeruk nipis, diperas saat memasak kuah

Cara membuat :
1. Kupas semua buah, lalu cuci bersih. Potong buah sesuai selera. Iris tipis juga jeruk nipis, sisihkan.

2. Didihkan air. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, juga masukkan gula pasir.

3. Tuangkan air asam jawa, lalu tambahkan garam. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan perasan air jeruk nipis. Tes rasa menurut selera, hingga sesuai rasa pedas, manis dan asamnya. Setelah itu angkat.

4. Aduk-aduk kuah hingga uap panasnya berkurang.

5. Masukkan potongan buah dan jeruk nipis ke dalam wadah. Kemudian tuangkan kuah ke dalam potongan buah, aduk hingga merata.

6. Simpan ke dalam kulkas hingga dingin. Lalu sajikan saat sudah dingin, karna akan terasa lebih segar 😋

Semoga menginspirasi ❤️

Resep aneka jajanan pasar
25/06/2025

Resep aneka jajanan pasar

KROKET KENTANGby Hasil 24pcsBahan kulit1kg kentang, kupas, iris, cuci bersih1 butir telur150ml susu cair50gr tepung teri...
25/06/2025

KROKET KENTANG
by
Hasil 24pcs

Bahan kulit
1kg kentang, kupas, iris, cuci bersih
1 butir telur
150ml susu cair
50gr tepung terigu
50gr margarin
Garam, gula, merica, kaldu jamur, pala masing2 1 sdt

Pelapis
Putih telur secukupnya
Tepung panir kuning, blender halus

Bahan ragout ayam
2 buah wortel
3 buah kentang
350gr daging ayam rebus
1 bawang bombay
3 siung bamer
3 siung baput
3sdm margarin untuk menumis
3sdm tepung terigu
600ml susu cair
1sdt pala
Garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera

Cara membuat isian
1. Potong dadu wortel dan kentang, rebus sebentar
2. Cincang halus trio bawang, tumis sampai harum
3. Tambahkan tepung terigu, aduk sebentar, tambahkan susu cair
4. Masukkan kentang, wortel dan ayam, bumbui sesuai selera, koreksi rasa, lalu masak sampai matang, dinginkan

Cara
1. Goreng kentang hingga matang, selagi panas haluskan
2. Masak susu cair dan margarin, tambahkan bumbu2, lalu setelah margarin cair, tambahkan tepung aduk2 hingga tepung matang dan adonan kalis
3. Masukkan adonan tepung ke dalam kentang halus, tambahkan telur, aduk hingga adonan kulit rata dan kalis, timbang
4. Ambil satu bagian kulit, isi dengan ragout, bentuk sesuai selera, lakukan sampai habis
5. Celupkan ke dalam putih telur lalu tepung panir halus, ulangi sekali lagi agar tepung lebih tebal dan rata
6. Sebaiknya simpan dalam kulkas dahulu baru digoreng agar tepung panir menempel dan tidak rontok saat digoreng, atau bisa langsung disimpan di freezer
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, sajikan hangat.

ig: https://www.instagram.com/dira_kitchen/

Address

Jakarta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Chef Juna posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category