Resep Masakan Ibu cerdas

Resep Masakan Ibu cerdas Kumpulan Resep Masakan

PARE TUMIS UDANG TELUR⁣By ⁣⁣Bahan 1buah pare (ukrn besar)⁣200gram udang⁣1 butir telur ayam⁣1 sendok mkn Garam, penyedap ...
16/09/2022

PARE TUMIS UDANG TELUR⁣
By ⁣

Bahan
1buah pare (ukrn besar)⁣
200gram udang⁣
1 butir telur ayam⁣
1 sendok mkn
Garam, penyedap jamur dan gula secukupnya⁣

Bumbu uleg
7 buah cabe keriting⁣
4 siung bawang putih⁣
2 butir kemiri(sangrai)⁣
1 sendok teh terasi⁣

Cara memasak
1. Cuci pare lalu belah dua buang bijinya lalu iris" mas**an dalam baskom tambahkan 1sendk teh garam lalu remas" sampai layu dan keluar air pahitnya lalu bilas dan tiriskan.⁣
2. Bersihkan udang, belah punggung, kocok telur, didadar dan iris"⁣
3. Panaskan 2 sendok mkn minyak goreng lalu tumis bumbu uleg sampai wangi lalu mas**an udang tumis sampai berubah warna baru mas**an pare.⁣
4. Aduk dengn 100ml air hangat tuang kedlm tumisan pare,bumbui garam, penyedap jamur dan sedikit gula.⁣
5. Tumis merata terakhir mas**an telur dadar aduk rata tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan⁣....

CHICKEN KATSU 🤗💕Bahan:1fillet dada ayam sy belah menjadi 2Garam secukupnyaLada bubuk secukupnyaBawang putih bubuk secuku...
06/09/2022

CHICKEN KATSU 🤗💕
Bahan:
1fillet dada ayam sy belah menjadi 2
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Bawang putih bubuk secukupnya
(Geprek² ayam fillet nya kemudian balukan dengan bumbunya diamkan didalam kulkas sekitar 30menit / 1jam supaya bumbunya meresap)
Bahan Pelapis 1:
2sdm tepung terigu
2sdm maizena
Garam dan lada bubuk secukupnya
(Campurkan dan aduk rata)
Bahan Pelapis 2:
1butir telur, kocok lepas
Bahan Pelapis 3:
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
- Ambil 1buah ayam fillet yg sudah didiamkan, balurkan dengan pelapis tepung, kemudian celupkan kepelapis kocokan telur terakhir balukan dengan pelapis tepung panir.
- Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan, angkat tiriskan.
- Hidangkan chicken katsu dengan sayuran yg ditambah mayonaise atau saus salad.

RESEP SEBLAKBahan :- 1 bks mie instant- 1 btr telur- 4 btr bakso- 2 ceker- 1 btg daun bawang- Saos Sambal- Kecap- Merica...
04/09/2022

RESEP SEBLAK
Bahan :
- 1 bks mie instant
- 1 btr telur
- 4 btr bakso
- 2 ceker
- 1 btg daun bawang
- Saos Sambal
- Kecap
- Merica
- Garam
- Gula
- 150-200 ml air

Bumbu halus:
- 2 biji cabe kriting
- 10 biji cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur

Caranya :
1. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu.
2. Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan telur (biarkan saja jangan terlalu diaduk supaya pecahan telur tidak terlalu hancur).
4. Kemudian masukkan juga bakso dan ceker, lalu beri air, tunggu hingga mendidih, masukkan mie.
5. Beri tambahan saos sambal, kecap manis dan garam, gula dan merica juga bumbu mie sesuai selera.
6. Koreksi rasa dan masak kurang lebih 7 menit sampai mie matang.
7. Sajikan ketika hangat.

03/09/2022

Resep mudah dan simpel by Mamabrins

Resep Masakan Asam Pedas DAGING Sapi, Oleh:  👈👈👈🥘🥘🥘🙏🙏🙏Bahan :1/2 kg daging sapi (daging betis lebih enak / daging sengke...
03/09/2022

Resep Masakan Asam Pedas DAGING Sapi, Oleh: 👈👈👈🥘🥘🥘🙏🙏🙏

Bahan :
1/2 kg daging sapi (daging betis lebih enak / daging sengkel)
1 -2 keping asam kandis (ga punya boleh skip) jgn terlalu asam
2 lembar daun salam
5-6 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 lembar daun kunyit
1 liter air / secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya (optional)
2 siung bawang putih, iris
2-3 siung bawang merah iris
Kentang secukupnya (potong 2 atau 4 bagian) *jgn terlalu kecil agar tidak mudah hancur

Bumbu halus :
80-100 gr cabe mereh keriting
110 gr bawang merah (10-12 siung)
5 siung bawang putih uk besar (30-35 gr ) uk kecil pake 6-7 siung
1 ruas jahe (35 gr)
25 gr lengkuas (1 ruas kurang dikit)
2 gr kunyit (1 cm) optional
3 butir kemiri
1 sdm garam

Cara :
1. Rebus terlebih dahulu daging dg presto hingga empuk, tambahkan irisan jahe & 2-3 lembar daun salam. Tiriskan & sisihkan.
2. Tumis bawang merah iris & bawang putih iris hingga harum, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, serai, daun jeruk, tumis sebentar.
4. Tambahkan kentang, tumis sebentar
5. Tambahkan 1 liter air/ secukupnya, tutup wajan, masak hingga kentang 3/4 matang.
6. Tambahkan daging, asam kandis, jika s**a tambahkan kaldu bubuk, masak hingga kuah mengental.
7. Koreksi rasa sebelum api dimatikan.🥘🥘🥘

03/09/2022

Masakan simple pasti semua bunda bs membuatnya 🤤🤤
Creator by nsorayap
Selamat mencoba 😉

Address

Jakarta
11470

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan Ibu cerdas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category