28/04/2023
Sumber : cookpad
Alat : https://shope.ee/3fXn8eS2yH
: https://shope.ee/5fIxieCXjs
Resep : bakso bakar madu
Bahan-bahan
500 gram bakso sapi
Tusuk sate
Bumbu perendam :
4 siung bawang putih parut
4 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
2 sdm madu
1-2 sdm kecap manis
1 sdt cabe bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Sejumput garam
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bumbu perendam, aduk rata
Langkah 2
Masukkan bakso dalam bumbu perendam, diamkan 10-15 menit
Langkah 3
Tusuk bakso dengan tusuk sate, isi masing2 3 buah bakso, sisihkan.
Langkah 4
Panaskan teflon anti lengket atau grill pan, olesi margarin, panggang bakso sambil sesekali di olesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel, angkat, sajikan segera.