
11/04/2025
Edisi bersih-bersih kulkas sebelum belanja lagi pasca lebaran.
Jadi dikulkas aku itu nyisa beberap stok bahan masakan seperti sayap ayam,santan beku,kulit ayam tua. Akhirnya aku mutusin untuk dimasak opor aja,karena pas lebaran kita nga masak opor,jadi bikinnya habis lebaran. 🤭
karena semua bahan lengkap jadi lah opor ayam ini.
Disini aku masukin kulit ayam tua yaitu ayam petelur,kulit nya keras dan alot jadi lebih cocok untuk dimasak berkuah gini,biasa nya kulit ayam ini sering kita temui ditukang soto lamongan atau soto madura,kalian s**a kulit ayam tua ini nga? Kalau aku s**a karena tekstur nya kenyal-kenyal kres-kres gitu kalau digigit 😁.
Sekian cerita opor kita hari ini,jangan lupa makan yaa dan jangan lupa support aku juga 🥰🫶
Terimakasih 🫰