AZLAhouse

AZLAhouse Masakan Informasi: 089652842366 (sms/ wa)

PEANUTS COOKIES GLUTEN FREE (KUE KACANG, NO MIXER)Bahan-bahan :180 gr selai kacang (skippy chunky)50 gr salted butter (a...
11/03/2026

PEANUTS COOKIES GLUTEN FREE (KUE KACANG, NO MIXER)

Bahan-bahan :
180 gr selai kacang (skippy chunky)
50 gr salted butter (anchor)
70 gr minyak
100 gr gula halus (sesuai selera)
25 gr susu bubuk
300 gr tepung gluten free (ladang lima)
Egg wash : 1 kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat :
1. Siapin 2 bahan utama yaitu selai kacang dan tepung gluten free. Utk selai kacang aku pakai skippy yg chuncky biar masih ada gigitan kacangnya, nggak terlalu halus. Utk tepung sudah aku sangrai sebelumnya yah.. ini langkah optional aja, boleh skip nggak perlu disangrai.
2. Lelehin butter dan minyak. Sisihkan.
3. Dalam wadah masukkan selai kacang, susu bubuk, gula halus dan minyak + butter, aduk rata.
4. Tambahkan tepung gluten free, boleh diganti pakai tepung terigu ya mam. Tekstur adonan memang nggak padet seperti adonan roti tapi bergerindil seperti pasir.
5. Siapin alas utk bentuk adonan, aku pakai silmat. Ambil sebagian adonan, trs pipihkan pake rolling pin, cetak sesuai selera. Aku simple aja dipotong kotak-kotak pake scraper, lalu olesin pake kuning telur. Tata di loyang yg udah dialasin baking paper.
6. Nyalakan oven disuhu 150'C kemudian panggang cookies sekitar 25 - 30 menit, sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang segera keluarin dari oven dan biarin sampai cookies dingin.
7. Peanuts cookies gluten free dah jadii,, siap masuk toples biar makin cantik 🥰

Sumber : Mrs. Ferdi

NASTAR PREMIUM LUMER DAN GLOWINGBahan-bahan:125 gr Blueband125 gr Butter Wijsman/Elle & Fire50 gr Gula halus2 btr Kuning...
11/03/2026

NASTAR PREMIUM LUMER DAN GLOWING
Bahan-bahan:
125 gr Blueband
125 gr Butter Wijsman/Elle & Fire
50 gr Gula halus
2 btr Kuning Telur (klo telurnya kecil bisa pake 3btr)
350 gr Tepung protein rendah
40 gr Susu Bubuk
500 gr Selai Nanas

Bahan Olesan :
3 Btr Kuning telur Omega
3 Sdm Minyak goreng
3 Sdt Susu kental manis

Cara Membuat :
1.
Kocok margarin, butter, gula dan kuning telur sebentar saja kurang lebih 30 detik pakai speed rendah saja,, karena yg penting sudah tercampur rata,, jangan lama2, karena nastar bisa mleber saat di oven.

2.
Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata,, wajib pake spatula, jangan tangan ya m**s,, boleh pake tangan sebentar saja buat ngecek sudah benar2 tercampur rata atau belum. Tapi pake sarung tangan dulu ya m**s tanganya,,

3.
Ambil sedikit adonan, kurang lebih 7gr lalu isi dengan selai nanas 4gr, bentuk bulat sampai permukaan nastar mulus tidak ada garis2nya,,lalu tata di loyang yg sudah diolesi margarin tipis2. Beri jarak antara 1 nastar dengan nastar yg lain.

4.
Oven dengan suhu 140° C selama kurang lebih 30 menit atau bisa disesuaikan dengan oven masing2 ya m**s,, klo saya pakai oven de braun pakai api bawah saja,, suhu saya stel di 200° - 230°C

5.
Setelah matang, keluarkan dari oven,, tunggu hingga nastar hangat, baru bisa di oles dengan kuning telur.

6.
Sambil menunggu nastar agak dingin, kita bisa bikin olesanya.
Campur semua bahan olesan, aduk secara perlahan jangan sampai keluar gelembung2nya. Lalu saring kedalam wadah lain dan tutup dengan plastik wrap supaya tidak kering. Diamkan kurang lebih 10 menit atau 15 menit. (Bisa juga dibuat saat awal tadi sebelum bikin adonan nastar, supaya tidak terlalu lama menunggu bahan olesan karena harus didiamkan terlebih dahulu, supaya tidak bruntusan saat dioles ke nastar)

7.
Olesi nastar dengan bahan pengoles 2x atau 3x oles. Oles semua nastar hingga selesai atau bisa per loyang. Olesan pertama tunggu agak set, lalu lanjut ke olesan kedua sesuai dengan urutan nastar yg di oles pertama sampai selesai. Lanjut olesan yg ketiga hingga selesai dan semua nastar sudah terolesi. (Setiap mau oles, tunggu olesan sebelumnya agak set, baru di oles lagi)

8.
Jika semua nastar sudah diolesi. Tunggu sampai agak set olesannya, baru oven lagi dengan suhu 90-100°C,, selama kurang lebih 10 - 15 menit. Jangan kepanasan supaya tidak beruntusan nastarnya.

9.
Setelah 10 - 15 menitan, angkat dan biarkan hingga dingin baru simpan kedalam toples.

Sumber : Ummu Eyin

STRAWBERRY TART COOKIESBahan-bahan :75 gram Butter75 gram Margarin20 gram Gula Halus1 gram Garam Halus1 butir Kuning Tel...
10/03/2026

STRAWBERRY TART COOKIES
Bahan-bahan :
75 gram Butter
75 gram Margarin
20 gram Gula Halus
1 gram Garam Halus
1 butir Kuning Telur
1 sdt Vanila ekstrak (Opsional)
230 gram Terigu Protein Rendah
10 gram Tepung Maizena
20 gram Susu Bubuk
30 gram Meises (Opsional)
250 gram Nutella Spread (Topping)
Cara Membuat :
1. Siapkan bahan.
2. Mixer butter, margarin, gula halus, garam, dan vanila selama 1 menit. Masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur rata.
3. Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk menggunakan spatula hingga rata.
4. Masukkan meises, aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Ambil adonan, gilas menggunakan rolling pin. Cetak menggunakan cetakan tart cookies. Lakukan hingga adonan habis.
6. Tata adonan cookies ke atas loyang yg dialasi baking paper.
7. Semprot selai strawberry ke atas cookies. Lakukan hingga habis.
8. Panggang menggunakan api kecil dengan tutup atas oven dibuka. Panggang selama 30 menit hingga cookies matang (bagian bawah cookies kuning kecoklatan).
9. Angkat dan dinginkan cookies di cooling rack. Setelah dingin, masukkan ke dalam toples & tutup rapat. Selamat mencoba.
Sumber : Widiya Febriani

BIHUN GORENG JAWABahan-bahan:1 bungkus bihun jagung1/4 kol1 buah wortel1 btg daun bawang1 btg seledri4 sdm kecap manisBu...
01/03/2026

BIHUN GORENG JAWA

Bahan-bahan:

1 bungkus bihun jagung
1/4 kol
1 buah wortel
1 btg daun bawang
1 btg seledri
4 sdm kecap manis
Bumbu halus
3 siung baput
2 siung bamer
1/4 sdm merica
3 butir kemiri
1/4 butir pala
1/2 sdm garam
1/4 sdm micin

Cara Membuat:

1. Potong-potong wortel, kol, daun bwg, dan daun seledri.

2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi, kemudian masukan potongan wortel dan kol. Lalu, tambahkan air secukupnya.

3. Masukan bihun (direndam air terlebih dahulu), aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, lalu beri kecap manis. Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang dan seledri. Dan bihun goreng jawa sudah jadi.

SOTO AYAM KUAH KUNINGBahan-bahan:500 gr Ayam2 batang Daun bawang1 L AirBumbu Halus:5 siung Bawang Putih7 siung Bawang me...
28/02/2026

SOTO AYAM KUAH KUNING
Bahan-bahan:

500 gr Ayam
2 batang Daun bawang
1 L Air
Bumbu Halus:
5 siung Bawang Putih
7 siung Bawang merah
3 butir Kemiri
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit
1/2 sdt Ketumbar
Bumbu Cemplung
3 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
1 sdt Kaldu rasa ayam
1 sdm Garam (selera)
Bahan Lainnya
1 keping Bihun diseduh
4 lembar kol iris tipis
1 genggam tauge
2 butir telur rebus
secukupnya Bawang goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai
harum, Masukkan Ayam, daun salam dan Daun jeruk. Aduk rata.
2. Masukkan air, aduk kembali, tambahkan Garam Cap Kapal dan kaldu ayam.
3. Masak sampai ayam matang.
4. Setelah ayam matang, angkat ayam lalu sisa kuah beri daun bawang dikuahnya. Lalu aduk dan matikan kompor.
5. Lalu Goreng ayam sebentar saja, lalu suwir ayam.
6. Penyajian: tata bihun, kol, tauge, telur dan suwiran ayam, lalu tuang kuah soto berintanuran bawang goreng,
7. Sajikan.

24/12/2025

Dear Suami.. ❤️🌹

19/12/2025

💌🍑

19/12/2025

❤️‍🩹🍄

💞‼️
18/12/2025

💞‼️

18/12/2025

💓🍉

17/12/2025

"Kenapa wanita lain lebih menarik dibanding istrimu?.. Karena kamu tidak mengetahui kekurangan wanita lain itu..."

Address

Jakarta
12530

Telephone

+6289652842366

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when AZLAhouse posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to AZLAhouse:

Shortcuts

Share

Category