
15/07/2025
Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman mengungkapkan adanya beras oplosan yang beredar, sehingga merugikan masyarakat. Bagaimana mengenali beras oplosan tersebut?
terdapat tiga jenis beras yang dikaitkan oplosan yang beredar di masyarakat.
🌾Pertama, beras campuran yang dicampur dengan bahan lain seperti jagung. Jenis ini secara umum ditemukan di beberapa daerah.
🌾Kedua, beras “blended” atau campuran beberapa jenis beras untuk memperbaiki rasa dan tekstur.
🌾 Ketiga, beras yang dicampur dengan bahan tidak lazim atau sudah rusak, kemudian dikilapkan atau dipoles ulang agar tampak bagus kembali, padahal mutunya sudah menurun.
Berita lengkapnya bisa cek IG story ()