Kumpulan Resep Chinese Food Indonesia

Kumpulan Resep Chinese Food Indonesia Berbagi resep makanan minuman

17/08/2026

Pentol telor

24/06/2026

Ceker Panggang Air Fryer (Pedas Manis Meresap Sampai ke Tulang!) 🐾🔥😋
Pecinta ceker mana suaranyaaa? Wajib merapat! 📣 Kali ini kita bikin menu yang bakal bikin kamu merem-melek: Ceker Panggang Bumbu Pedas Manis! 🤤🌶️
Bikinnya gampang banget cuma pakai air fryer, tapi hasilnya beneran juara. Teksturnya kenyal, bumbunya meresap sampai ke tulang, dan pastinya dijamin bikin nagih dari gigitan pertama! 💯
Yuk, langsung cek resep praktisnya di bawah ini! 👇
🛒 Bahan-Bahan:
Ceker ayam (secukupnya, bersihkan) 🐾
Jahe (potong iris untuk rebusan) 🫚
Arak masak / cooking wine (secukupnya, untuk menghilangkan amis) 🍾
Kecap asin (secukupnya) 🫙
Saus tiram (secukupnya) 🍯
Bubuk bumbu panggang pedas (secukupnya/sesuai selera) 🌶️
Minyak goreng (secukupnya, masukkan botol semprot) 🛢️
👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Bersihkan & Rebus Ceker: Gunting semua bagian kuku ceker, lalu belah sedikit bagian tengahnya (jangan sampai putus ya, biar bumbu gampang meresap). Masukkan ke dalam air dingin di panci, tambahkan potongan jahe dan arak masak. Rebus selama 10 menit sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. 🫕
2. Marinasi Bumbu: Pindahkan ceker ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan bubuk bumbu panggang pedas. Aduk-aduk menggunakan tangan sampai bumbunya merata, lalu diamkan (marinasi) minimal selama 10 menit. 🕒
3. Panggang di Air Fryer: Tata ceker secara rapi di dalam keranjang air fryer, lalu semprot sedikit minyak di permukaannya. Panggang pada suhu 180°C selama 15 menit. 🌡️
4. Tips Matang Merata: Jangan lupa balik posisi ceker di pertengahan waktu memanggang (sekitar menit ke-7 atau ke-8) ya! 🔄
Ta-da! Ceker panggang air fryer yang wangi, kenyal, dan bumbu meresapnya dapet banget siap jadi teman nonton atau camilan santai kamu! 🎬 Ceker lovers pasti gak bisa nolak deh. 🤪
Yuk, langsung save resep ini dan buruan cobain di rumah! 😉✨

23/06/2026

Ikan Krispi Saus Asam Manis (Mewah & Kaya Protein!) 🐟🍅✨
Pernah kepikiran gak bikin menu Ikan Krispi Saus Asam Manis yang mewah ala restoran kayak gini buat menu Makanan Bergizi Gratis? 🤔 Ternyata cara bikinnya simpel banget dan pastinya kaya akan nutrisi lho, Bun!
Perpaduan ikan yang super krispi di luar, lembut di dalam, ditambah siraman saus asam manis yang segar, dijamin bikin anak-anak makin lahap makannya. Gak bakal ada lagi drama bosan makan ikan! 😋
Yuk, intip rahasia dan cara membuatnya di bawah ini! 👇
🛒 Bahan-Bahan:
Ikan segar (jenis sesuai selera, bersihkan) 🐟
Daun bawang & Jahe (iris untuk marinasi) 🌱🫚
Garam (1 sendok makan) 🧂
Air soda atau perasan jeruk nipis (untuk hilangkan amis) 🥤🍋
Tepung terigu (2 sendok makan) 🌾
Tepung tapioka atau maizena (2 sendok makan) 🥣
Telur (1 butir) 🥚
Minyak goreng (secukupnya) 🛢️
Bahan Saus Asam Manis & Taburan:
Saus tomat (secukupnya) 🍅
Kecap asin (sedikit saja) 🫙
Gula pasir & Cuka (secukupnya) 🍬🧪
Air (secukupnya) 💧
Biji wijen & daun bawang (untuk taburan) 🌾🌱
👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Marinasi Ikan: Kerat-kerat daging ikan yang tebal agar bumbu meresap. Marinasi dengan irisan daun bawang, jahe, 1 sendok garam, dan sedikit air soda atau jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit agar bau amisnya hilang. 🕒
2. Bikin Adonan Pelapis: Campurkan tepung terigu, tepung tapioka/maizena, 1 butir telur, dan sisa air soda tadi. Aduk hingga menjadi adonan basah yang kental, lalu balurkan merata ke seluruh tubuh ikan. 🥣
3. Goreng Cantik: Panaskan minyak yang banyak. Goreng ikan dengan teknik memegang bagian kepala dan ekor agar bentuknya mekar cantik saat matang. Siram-siram dengan minyak panas sampai krispi dan berwarna keemasan. 🐟🔥
4. Masak Saus: Di wajan terpisah, tumis campuran saus tomat, sedikit kecap asin, gula pasir, cuka, dan air hingga mendidih dan mengental. 🍳
5. Penyajian: Tata ikan di piring, siramkan saus asam manis kental di atasnya, lalu beri taburan biji wijen dan irisan daun bawang segar. 🌿✨
Ikan krispi asam manis siap memanjakan lidah si kecil dengan protein terbaiknya! 🥰
Yuk, save resep mewah ini dan cobain di rumah ya, Bun! 😉

22/06/2026

Sate Daging Nanas & Kentang Crispy (Combo Hemat Air Fryer!) 🍢🍟✨
Punya air fryer di rumah tapi cuma dipajang dan jarang dipakai? Yuk, keluarin dari lemari dan kita bikin menu spesial: Sate Daging Nanas + Bonus Kentang Krispi! 🥳
Perpaduan rasa daging yang gurih dengan manis segarnya buah nanas beneran juara banget di lidah. Plus, minyak dari dagingnya bakal bikin irisan kentang di bawahnya jadi super gurih dan krispi! Gak ada bahan yang terbuang sia-sia! 🤤
Yuk, intip resep 2-in-1 yang praktis ini! 👇
🛒 Bahan-Bahan:
Daging sapi/ayam (secukupnya, sudah dimarinasi bumbu) 🥩🍗
Buah nanas (potong kotak-kotak) 🍍
Kentang (kupas bersih) 🥔
Bumbu tabur BBQ (secukupnya) 🧂
Tusuk sate kecil 🍢
👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Tusuk Sate: Ambil daging yang sudah dimarinasi, lalu tusuk selang-seling antara daging dan potongan buah nanas menggunakan tusuk sate kecil. 🍢
2. Siapkan Air Fryer: Alasi bagian bawah wadah air fryer dengan irisan kentang, lalu tata tusukan sate tepat di atasnya. 🥔
3. Panggang Sate: Panggang di dalam air fryer pada suhu 180°C selama 20 menit sampai satenya matang merata. Angkat satenya dan siap dihidangkan! 🔥
4. Bikin Kentang Krispi: Eits, jangan buang kentang di bawahnya! Iris kentang tersebut memanjang seperti korek api, lalu panggang lagi di air fryer selama 10 menit. 🕒
5. Finishing: Angkat kentang yang sudah krispi, taburi dengan bumbu BBQ sesuai selera, dan aduk rata. 🍟
Wah, sekali masak langsung dapet hidangan utama sekaligus camilan lengkap! Praktis banget, kan? 😉
Yuk, langsung save resep ini dan jangan biarkan air fryer-mu nganggur lagi ya! 💡✨

18/06/2026

Menu Tanggal Tua "Low Budget" ala Sultan! Wagyu A5 Tumis Jintan Wijen, Gizi Tetap Nomor Satu! 🥩🧄🔥
Kalau sudah tanggal tua begini, kita harus tetap konsisten memberikan masakan yang bergizi kepada warga rumah ya bund! Karena sejatinya, tingkat kecukupan gizi itu berbanding lurus dengan keharmonisan dalam sebuah rumah tangga. Itu menurut prinsip dan keyakinan saya... Anjay! 😎✌️
Tapi tenang, konsep "tanggal tua" kita kali ini agak berbeda. Yuk, kita intip resep Wagyu Jintan Wijen yang super empuk, wangi, dan bikin keharmonisan rumah tangga meroket tajam di bawah ini! 👇
🥩 BAHAN-BAHAN:
Daging sapi apa saja yang kalian punya di kulkas (kalau saya pakai Daging Sapi Wagyu Jepang A5 aja biar ringkas 🤭) 🥩
Bawang putih kupas melimpah (biarkan utuh) 🧄
120 ml minyak goreng (untuk merendam & menumis) 🛢️
Biji wijen putih, bubuk cabai, dan bubuk jintan secukupnya (untuk aroma khas) 🧂
🥣 BAHAN MARINASI PEREDAM EMOSI:
Jahe (memarkan atau iris) & Daun bawang (potong besar) 🫚🥬
Minyak wijen, kecap asin, saus tiram secukupnya 🧴
Penyedap rasa, merica bubuk, dan garam secukupnya 🧂
1 butir telur ayam betina 🥚
1 sendok makan tepung pati/maizena 🌾
👩‍🍳 CARA MEMBUAT:
1. Potong Daging: Siapkan daging sapi wagyu A5 kalian, lalu potong berbentuk dadu kecil agar teksturnya makin lumer dan tidak alot saat dikunyah.
2. Marinasi Peredam Emosi: Masukkan potongan daging ke dalam wadah, lalu rendam dengan jahe, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, penyedap, merica bubuk, garam, saus tiram, sebutir telur ayam betina, dan sesendok tepung pati.
3. Remas Pelan: Remas-remas pakai tangan kalian secara perlahan dan penuh kasih sayang, sampai bumbunya meresap dan dagingnya turun emosinya alias jadi super relaks dan empuk.
4. Kunci dengan Minyak: Setelah tercampur rata, tambahkan 120 ml minyak goreng ke dalam adonan marinasi untuk mengunci kelembapan daging, aduk sebentar, lalu sisihkan.
5. Tumis Bawang: Panaskan wajan, lalu goreng bawang putih kupas utuh sampai aromanya wangi semerbak dan warnanya sedikit kecokelatan.
6. Masak Daging: Masukkan daging bersama seluruh bumbu marinasinya. Masak dengan api kecil saja secara sabar hingga daging benar-benar matang, lumer, dan empuk sempurna.
7. Sentuhan Akhir: Terakhir, taburkan bubuk cabai, bubuk jintan, dan biji wijen putih secukupnya. Kongsrang-kongsreng sebentar saja dengan api besar agar aroma rempahnya pecah, lalu angkat dan sajikan di atas piring!
Beuh... aroma jintan dan wijen panggangnya beneran wangi kemana-mana, ditambah tekstur wagyu A5 yang juicy parah langsung meleleh di lidah. Definisi makan mewah di tanggal tua yang sesungguhnya!
Gimana, siap bikin warga rumah makin harmonis? Yuk, cobalah untuk membuatnya dirumah sekarang juga! 🤤 minimalis modal, maksimalis rasa!

17/06/2026

Bahan-Bahan

Bahan Utama
2 lembar roti tawar gandum (bisa diganti roti tawar biasa)
1 butir telur ayam
Secukupnya adonan daging olahan (bisa menggunakan isi sosis yang dikeluarkan dari kulitnya, sosis ayam/sapi cincang halus, atau daging giling yang sudah dibumbui ringan)
1 lembar keju slice (keju cheddar atau mudah meleleh)
2-3 iris mentimun (diiris memanjang dan sangat tipis)
1-2 iris tomat segar
Bahan Pelengkap & Bumbu
Secukupnya minyak semprot (cooking spray) atau mentega untuk mengoles cetakan
Secukupnya daun bawang (diiris tipis)
Secukupnya lada hitam bubuk
Secukupnya garam atau penyedap (jika adonan daging belum asin)
Secukupnya saus mustar kuning (yellow mustard)

Langkah Pembuatan

Langkah 1: Memasak Isian "Daging Telur"
1. Panaskan alat pemanggang sandwich (sandwich toaster), lalu semprotkan sedikit minyak atau olesi dengan mentega tipis-tipis agar tidak lengket.
2. Masukkan adonan daging ke dalam plastik corong (pouch segitiga), lalu semprotkan di sekeliling pinggiran cetakan membentuk "pagar" persegi.
3. Pecahkan 1 butir telur tepat di bagian tengah kosong yang dikelilingi adonan daging tersebut.
4. Taburi bagian atas telur dengan irisan daun bawang dan lada hitam bubuk sesuai selera.
5. Tutup pemanggang sandwich dan masak selama beberapa menit sampai daging matang dan telur menjadi setengah matang/set. Jika sudah matang, angkat isian ini dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 2: Merakit dan Memanggang Sandwich
1. Bersihkan sisa minyak di cetakan jika diperlukan, lalu letakkan 1 lembar roti gandum di atas pemanggang.
2. Susun irisan mentimun tipis di atas roti, lalu beri semprotan/olesan saus mustard di atasnya.
3. Letakkan kombinasi daging dan telur yang sudah dimasak sebelumnya tepat di atas lapisan mentimun.
4. Tambahkan 1 lembar keju slice, kemudian susun irisan tomat segar di atas keju.
5. Tutup dengan lembar roti gandum kedua di bagian paling atas.
6. Tutup alat pemanggang sandwich dengan rapat dan kunci. Panggang kembali selama beberapa menit hingga permukaan roti menjadi cokelat keemasan, renyah, dan meninggalkan cetakan motif Hello Kitty yang cantik.

16/06/2026

Sarapan Hello Kitty Super Lucu & Bergizi, Bekal Sat-Set yang Bikin Anak Lahap Makan! 🐱🍳🥪✨
Siapa sangka cuma modal bahan-bahan simpel di kulkas, kita bisa bikin menu sarapan yang bentuknya super gemas mirip karakter Hello Kitty! 🥰 Perpaduan gurihnya udang halus, telur lumer, dan keju slice dijamin bikin anak-anak langsung melek dan lahap makannya. Gak ada lagi drama mogok sarapan sebelum berangkat sekolah!
Yuk bund, langsung gasss ke dapur dan eksekusi Sarapan Hello Kitty yang padat gizi ini pakai resep di bawah ini! 👇
🥪 BAHAN-BAHAN:
2 lembar roti tawar segar 🍞
Udang segar secukupnya (cincang sampai benar-benar halus) 🦐
1 butir telur ayam 🥚
Daun bawang (iris tipis) 🥬
Lada bubuk & sedikit garam/kaldu jamur secukupnya 🧂
Daun selada segar & irisan timun secukupnya 🥬🥒
1 lembar keju slice 🧀
Saus sambal atau saus tomat kesukaan si kecil 🧴
Minyak goreng secukupnya (untuk menyemprot/menumis) 🛢️
👩‍🍳 CARA MEMBUAT:
1. Bikin Telur Udang: Siapkan teflon anti lengket, lalu mulai dengan menyemprotkan minyak secukupnya secara merata.
2. Bentuk Udang: Masukkan udang halus, lalu bentuk melingkar di atas teflon (sisakan ruang kosong di bagian tengahnya).
3. Masukkan Telur: Tepat di bagian tengah lingkaran udang tadi, taruh telur ayam kalian secara perlahan (biarkan kuningnya tetap utuh).
4. Bumbui: Kecrutkan lada bubuk, sedikit garam, dan taburi irisan daun bawang di atasnya. Masak dengan api kecil sampai udang matang dan telur set, lalu angkat dan sisihkan.
5. Rakit Sandwich: Panggang roti tawar di atas teflon sampai sedikit krispi. Angkat, lalu tata secara berurutan: roti panggang, daun selada, saus sambal, masukkan telur udang tadi, irisan timun, dan keju slice.
6. Panggang Akhir: Tumpuk dengan roti tawar lagi di bagian paling atas, lalu panggang sebentar seluruh sandwich di atas teflon. Jangan lupa dibalik agar kedua sisinya krispi merata dan kejunya meleleh lumer. Angkat dan taraaa!
Potong rapi atau cetak dengan cetakan karakter berbentuk Hello Kitty biar makin mirip dan menggemaskan! Sarapan Hello Kitty yang bergizi, krispi di luar, dan gurih juicy di dalam sudah siap disajikan di meja makan.
Gampang banget dan super praktis, bukan? Yuk, cobalah untuk membuatnya dirumah besok pagi! 🤤 soft & crunchy!

15/06/2026

Ikan Panggang Homemade

14/06/2026

Anggur Merah

13/06/2026

Minyak Wijen Home Made

Address

Jalan Tunjung Biru, Bendungrejo, Jogoroto, Jombang Regency, East Java
Jombang
61485

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kumpulan Resep Chinese Food Indonesia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category