Bunda Daputri

Bunda Daputri konten creator keseharian ibu rumahtangga
(2)

31/05/2026

Kata maaf mudah diucapkan

30/05/2026

Diam bukan berarti kalah


Cara membuat cireng isi Ayam suwir Bahan-bahan isi250gram ayam filletBahan bumbu tumis9 buah cabe merah 4 siung bawang ...
29/05/2026

Cara membuat cireng isi Ayam suwir

Bahan-bahan isi
250gram ayam fillet

Bahan bumbu tumis
9 buah cabe merah
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
1sdm gula putih
1sdm saus tiram
3 SDM minyak untuk menumis
100ml air

Bahan cireng

250ml air
250gram tepung tapioka
100gram tepung terigu
1sdt garam
1/2 sdt kaldu
1/2 sdt merica
1 sdt bawang putih bubuk

Cara membuat

👩‍🍳Rebus ayam dengan sedikit garam Setelah matang suwir-suwir daging ayam sesuai selera,

👩‍🍳Haluskan bawang merah bawang putih cabe lalu tumis hingga benar-benar matang,

👩‍🍳 masukkan daun salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam yang telah disuwir

👩‍🍳 Masukkan garam kaldu bubuk gula pasir saus tiram dan air aduk hingga merata

👩‍🍳 Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap (koreksi rasa)

👩‍🍳 ambil panci masukkan air terigu 1 sendok makan tapioka bawang putih bubuk merica kaldu bubuk dan garam

👩‍🍳 Panaskan di atas api sampai mengental menjadi bubur angkat lalu biarkan sampai agak hangat

👩‍🍳 campurkan sisa bahan setelah hangat masukkan sisa tepung tapioka aduk rata uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk jika masih terlalu lengket tambahkan terigu dan tapioka sampai bisa kalis

👩‍🍳 bentuk cireng gilas adonan cireng cetak bulat-bulat isi dengan ayam suwir

👩‍🍳 lipat cireng membentuk setengah lingkaran puntir-puntir bagian tepinya sampai tertutup sempurna atau bisa menggunakan cetakan

👩‍🍳 goreng cireng dalam minyak panas sampai matang gunakan api kecil agar tidak meletus dan warnanya bagus.

Selamat mencoba🥰

berat

Cara membuat bolu gulung kukus Bahan-bahan 2 butir telur ayam suhu ruang 5 sendok makan gula pasir1 sendok teh SP atau o...
28/05/2026

Cara membuat bolu gulung kukus

Bahan-bahan

2 butir telur ayam suhu ruang
5 sendok makan gula pasir
1 sendok teh SP atau ovalet
1/4sendok teh vanili bubuk/cair
5 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan minyak goreng/ margarin
Pewarna makanan sesuai selera
Selai strawberry blueberry atau sesuai selera

1.persiapan awal

1.siapkan kukusan dan panaskan airnya hingga mendidih dengan api sedang.
2. Bungkus tutup kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes ke adonan
3. Olesi loyang persegi ukuran sekitar 22 x 22 x 2 cm dengan margarin dan alasi menggunakan kertas roti

2. Membuat adonan

1. Campurkan telur gula pasir vanili bubuk dan SP ke dalam wadah bersih
2. Mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit hingga adonan berubah warna menjadi putih kental dan berjejak
Atau disesuaikan dengan mixer masing-masing

3. Masukkan tepung terigu keadonan
Mixer kembali dengan kecepatan paling rendah sebentar saja asal tercampur rata agar adonan tidak turun

4. Lalu tuangkan minyak goreng atau margarin cair ke dalam adonan,
Aduk balik menggunakan spatula secara perlahan,
Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah agar kue tidak bantat.
Beri pewarna makanan ke dalam adonan sesuai selera lalu aduk rata,
Tuang adonan Ke dalam loyang dan ratakan,
Hentakan loyang beberapa kali untuk membuang udara terjebak,

5. Kukus selama kurang lebih 15 menit menggunakan api sedang jangan mengukus terlalu lama karena bisa membuat bolu kering dan kaku saat digulung.

6. Proses menggulung bolu
Setelah matang langsung keluarkan bolu dari kukusan.
Sisir bagian pinggir loyang dengan pisau lalu balikan bolu di atas kertas roti, kelupas kertas roti yang menempel pada bolu secara perlahan.
Olesi permukaan bolu dengan selai atau butter cream.
Gulung bolu perlahan sambil sedikit ditekan dan dipadatkan menggunakan spatula saat bolu masih dalam kondisi hangat.
Diamkan bolu gulung selama 15 menit agar bentuknya kokoh dan terkunci sebelum dipotong-potong.

Selamat mencoba 🥰

berat

26/05/2026

Amboxing paket ×
Amboxing buket ✓

Cara membuat peyek kacang renyah anti gagal Bahan-bahan 1. 500 gram tepung ketan putih 2. 500 gram tepung beras 3. 1/2 k...
23/05/2026

Cara membuat peyek kacang renyah anti gagal

Bahan-bahan
1. 500 gram tepung ketan putih
2. 500 gram tepung beras
3. 1/2 kg kacang tanah
4.1 butir telur
5.1 sendok makan margarin
6. 1 liter air santan atau air saja (disesuaikan dengan adonan)
7. 1 sdt soda
8. 15 siung bawang putih
9. 15 butir kemiri
10. 30 lembar daun jeruk
11. 1sdt Sasa
12. 2bks Royco
13.2sdt garam
14. Satu sendok makan ketumbar
15. Tiga ruas kencur

Cara membuat

1.Potong-potong kacang dibelah dua
2. Sediakan wadah bersih lalu masukkan tepung beras dan tepung ketan
3. Blender semua bumbu kecuali daun jeruk
4. Lalu masukkan bumbu ke dalam tepung dan masukkan air
5. Masukkan penyedap rasa koreksi rasa aduk-aduk sampai tidak menggumpal
6. Sediakan minyak tunggu panas baru masukkan ke dalam pinggiran wajan
7. Masak hingga matang dan adonan habis

Selamat mencoba, 🥰

20/05/2026

Save moment acara dikhitannya nak bujangku
DAVA Rizky Ramadhan

Dekorasi musik full 1 paket silakan hubungi Ardika Jaya
Lebih murah ambil kuade 1paket dijamin sangat puas pelayanannya nyaman respon baik orangnya dermawan 👍👍

berat

17/05/2026

Belajar berdamai dengan keadaan
berat

Cara membuat bolu panggang (bolu jadul) anti gagal Bahan-bahan 1. 4 butir telur ayam 2.175 gram gula pasir boleh ditamb...
16/05/2026

Cara membuat bolu panggang (bolu jadul)
anti gagal

Bahan-bahan
1. 4 butir telur ayam
2.175 gram gula pasir boleh ditambah jika s**a manis
3.1sdt SP/tbm/ovalet
4. 200 gram tepung terigu
5. 200 gram margarin cair/ minyak goreng
6. Dua sachet susu kental manis
7. Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat
1. Mixer telur gula pasir SP vanili sampai putih kental dan berjejak kurang lebih 7 menit tergantung mixer masing-masing
2. Lalu masukkan terigu dan margarin cair bergantian mixer sebentar agar tercampur rata kalau sudah aduk balik dengan spatula untuk memastikan gak ada endapan margarin di bawah adonan
3. Olesi loyang dengan margarin lalu masukkan adonan
4. Hentakan beberapa kali agar udara dalam adonan keluar lalu siap dipanggang atau di oven

Selamat mencoba

berat **amasak

Address

Kalianda
35592

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bunda Daputri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category